Як же ми любимо всевозможноие салати і холодні закуски! Однак, проблема збереження ідеальних параметрів стоїть перед кожною жінкою, і ми жертвуємо своїми бажаннями, щоб залишатися красивими. Тим часом, існує ряд нехитрих правил і маса рецептів, що дозволяють прогнати зайву вагу або зберегти хвилюючі лінії тіла без шкоди для здоров'я.
Наші помічники - це дуже смачні легкі салати. до складу яких входять свіжі овочі, морепродукти, відварене м'ясо, фрукти, риба, зелень і багато інші корисні компоненти, що сприяють розщепленню жирів і відновленню обмінних процесів в організмі. Багато хто помилково вважає, що дієтичні салати не смачно. Це зовсім не так, і незабаром ви переконаєтеся в цьому самі.
Правила підготовки продуктів для дієтичного салату
Овочі і фрукти бажано використовувати в сирому вигляді, інакше втрачається ряд корисних елементів і грубих волокон, які очищають наш організм і допомагають худнути
Замість оцту в дієтичних салатах краще використовувати лимонний сік - він і з жиром бореться, і обмін речовин прискорює;
Солити такі страви треба по мінімуму. Компенсувати нестачу солі можуть такі прянощі, як імбир, різні перці, кінза, кориця та ін .;
Змішані дієтичні салати можна готувати на основі м'яса, морепродуктів, нежирної риби. Ці продукти для готування можна тільки відварювати або запікати.
Кращі рецепти дієтичних салатів для схуднення
Всі рецепти низькокалорійних салатів, зазначені нижче, відмінно підходять для безвуглеводної дієти. а також для популярної дієти сушки тіла для дівчат. швидкої методики для бодібілдерів, що набирає популярність у сучасних жінок.
Салат дієтичний з морепродуктами. 75 Ккал на 100 грам.
Морепродукти є справжнім скарбом, впитавшим в себе цілющу силу моря. Це джерело легкозасвоюваного білка. Крім того, морепродукти - джерело основних речовин, що впливають на статеву функцію чоловіків. Якщо стоїть таке завдання, як лікування потенції. ці продукти стануть чудовими помічниками для підвищення потенції у чоловіків в домашніх умовах. Основні корисні речовини для чоловічого здоров'я в морепродуктах - це селен, цинк і кислоти Омега-3 і Омега-6, які беруть участь в біосинтезі тестостерону.
- морський коктейль - 800 гр.
- два зелених яблука
- перець болгарський або ластівка - 2 шт.
- два курячих яйця
- трохи солі
Морепродукти відварюємо протягом п'яти хвилин з моменту закипання, після чого остуджують. Перець і яблука очищаємо, нарізаємо соломкою. Яйця рубаємо кубиками. Перемішуємо складові. Заправляємо однієї ложечкою оливкової олії і посипаємо будь-якою зеленню. До речі, ця страва може служити відмінним одним з чудових пісних салатів.
Салат дієтичний з куркою і грибами. 110 Ккал на 100 грам
Цей рецепт легкого салату дуже простий, але при цьому він добре насичує і має приємний пікантний смак.
- одна куряча грудка
- баночка консервованих печериць
- 2 стол. лож. нежирної сметани
- 2 свіжих огірочка
- прянощі (куркума, карі, паприка, перець, лаврове листя)
- пара зубчиків часнику
- дві чайні ложки гірчиці
- салатний лист для прикраси
Курячі грудки відварюємо з прянощами до готовності. Остуджують і нарізаємо тонкими скибочками. Огірки і печериці ріжемо смужками. Змішуємо ці інгредієнти. Доповнюємо салат сметаною, часником і гірчицею. Смачного.
Салат дієтичний з фруктами і курячим філе. 120 Ккал на 100 грам.
- 200 гр. відвареної курячої грудки
- 150 гр. винограду
- один великий апельсин
- одне яйце
- 150 гр. зелених яблук
- трохи солі і перцю
- лимонний сік - 10 мл
- йогурт, змішаний з рубаною зеленню
Яйце ріжемо кубиками, курячу грудку - тонкими скибочками. Ягідки винограду розрізаємо навпіл кожну. Апельсин очищаємо від плівок, і кожну часточку ділимо навпіл. Яблука, очищені від шкірки, нарізаємо кубиками. Збризгуємо салат лимонним соком, додаємо йогурт, трохи перцю і сіль. Всі компоненти змішуємо і подаємо блюдо на стіл.
Салат для схуднення з креветками і овочами. 95 Ккал на 100 грам
Креветки є корисним, ситним і легко засвоюваним продуктом харчування. Зустрівшись в одній страві з овочами, вони створюють відмінну композицію.
- очищені заморожені креветки - 300 гр.
- два свіжих огірка
- одна середня морква
- 50 гр. листового салату
- яблучний сік (натуральний) - 3 столові ложки
- сік лимона - 1 столова ложка
- соєвий соус - 1 столова ложка
- тертий імбир - половина чайної ложки
- оливкова олія - 3 столові ложки,
- подрібнені горіхи (кешью, мигдаль або волоські) - 100 гр.
Відварюємо креветки протягом двох хвилин, охолоджуємо. Огірки нарізаємо соломкою, морква трьом на тертці. Листя салату рвемо і з'єднуємо з креветками, огірками і морквою. Готуємо заправку: змішуємо оливкову олію з лимонним, яблучним соками, імбиром, соєвим соусом. Заправку вливаємо в салатик, перемішуємо і ставимо його в холодильник на сорок хвилин. Перед подачею на стіл посипаємо горішками.
Салат дієтичний з морською капустою і відвареної рибою. 120 Ккал на 100 грам
Морська капуста - це вкрай корисний дієтичний продукт і головне джерело йоду. А найголовніше, вона прекрасно поєднується з багатьма інгредієнтами.
- 300 г відвареної риби (філе)
- 200 грам морської капусти
- два варених в круту яйця
- одна головка цибулі
- 3 столові ложки оливкової олії
Відварюємо рибу, нарізаємо її невеликими скибочками. Яйце дрібно рубаємо. Морську капусту відокремлюємо від розсолу. Змішуємо інгредієнти і заправляємо їх оливковою олією. Солити салат не треба. Смачного!
На нашому сайті Ви так само можете знайти рецепт класичного салату для схуднення щітка (салат волоть).