Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Болі в суглобах можуть з'являтися з різних причин, починаючи від поширеного артриту і закінчуючи подагрою.

Лікарі вважають, що для лікування дуже важливо не тільки пити медикаменти і вітамінні комплекси, а й дотримуватися дієти, яка допомагає зменшити вираженість симптомів хвороби.

Серед усіх захворювань, які позначаються на стані і рухливості суглобів, найпоширенішими вважаються такі як артрит, артроз, подагра, остеоартроз, хвороба Рейтера і подагра. Вони можуть виникати по безлічі причин:

  • Неправильне харчування;
  • Надмірні фізичні навантаження, недавно отримана травма;
  • Сидячий образ життя;
  • Недолік поживних речовин;
  • Спадковість.

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Якщо хворобливі відчуття турбують менше тижня і не доставляють особливого дискомфорту, то можна уникнути відвідин лікаря, скориставшись розігріваючими протизапальними мазями. Однак існує кілька випадків, при яких візит до ревматолога відкладати не можна:

  • Якщо недавно була отримана травма, спостерігається набряк і деформація кінцівки;
  • Якщо крім болю відзначається підвищення температури, кон'юнктивіт і т.д .;
  • Якщо навіть сильні знеболюючі засоби не допомагають;
  • Якщо ви не впевнені, з якої причини з'явилися болі.

Чи потрібна дієта при болях в суглобах

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Всі лікарі одноголосно стверджують, що для лікування недостатньо медикаментів - потрібно ще й дотримуватися дієти при болях в суглобах. Її раціон залежить від того, яка саме хвороба була діагностована:

  • При подагрі рекомендується вживати якомога більше кислих ягід і фруктів;
  • Для зниження чутливості суглобів необхідно пити риб'ячий жир і їсти морську рибу - вони містять корисні Омега-3-кислоти. Хворим на подагру такі продукти варто обмежити, тому що в них присутні шкідливі при такої хвороби пурини;
  • При артриті в хронічній або загостреній формі потрібно вживати молочні продукти і рослинну їжу;
  • При будь-яких хворобах суглобів корисні натуральні соки, але особливо - томатний, морквяний або капустяний.

Головними завданнями лікувального дієтичного харчування при болях в суглобах є наступне:

  • Зниження ваги, тому що зайві кілограми дають додаткове навантаження на суглоби і збільшують ризик їх деформування;
  • Зняття запальних процесів завдяки продуктам, які мають протизапальний ефект;
  • Запобігання хвороб суглобів.

Найголовніше гідність дієти для хворих суглобів є те, що вона позитивно впливає не тільки на них, а й на весь організм, а також підвищує імунітет і покращує самопочуття в цілому.

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Як правильно харчуватися при болях в суглобах: лікувальна дієта, меню

Правила дієти при болях в суглобах:

  • Якщо біль виник унаслідок запалення, то з раціону необхідно прибрати помідори, щавель, жирні сорти м'яса і гострі страви;
  • Раз в тиждень рекомендується робити розвантажувальні дні на молочних продуктах і овочах або фруктах;
  • Бажано знизити споживання солі до 8 г на добу.

Лікувальна дієта - стіл №10 р при болях в суглобах

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Найчастіше при багатьох хворобах суглобів лікарі призначають саме цю дієту, раціон якої містить наступні продукти:

  • Житній вчорашній хліб, хлібці;
  • Круп'яні або овочеві супи;
  • Варену або запечену рибу;
  • Круп'яні каші;
  • Кисломолочні продукти і напої низької жирності;
  • Парові омлети з білків;
  • Овочеві соуси;
  • Овочі та фрукти;
  • Відвар шипшини, неміцний кава, несолодкий чай;
  • Рослинна олія, вершкове - обмежено.

Список продуктів харчування, здатних зменшити болі в суглобах

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

У більшості випадків дискомфорт при русі кінцівок виникає через надлишок фосфатів, але від цього можна позбутися, знаючи, що потрібно їсти при болях в суглобах:

  • Натуральні соки, морси, компоти;
  • Зелені овочі, яєчні жовтки;
  • Інжир, абрикоси;
  • Висівки, вівсянка, гречка;
  • Тверді сири, нежирні кисломолочні продукти;
  • Морепродукти, риба;
  • Пісні сорти м'яса.

Рисова дієта при болях в суглобах

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Дотримання режиму дня та харчування при болях в суглобах дійсно допомагає від них позбавитися, але можна спробувати і інший варіант дієти, що припускає наступні правила:

  • Протягом декількох тижнів на сніданок їсти тільки рисову кашу без солі, масла або цукру;
  • За півгодини до їжі необхідно випивати склянку теплої води, а наступні 4 години після сніданку їсти не дозволяється.

Білкова дієта при болях в суглобах

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Білок є будівельним компонентом для м'язів і кісток, тому при хворобах суглобів рекомендується включати в раціон містять його продукти:

  • Нежирний кефір, сир, сметану, молоко;
  • Гриби, бобові, горіхи;
  • Пісне м'ясо і рибу;
  • Курячі яйця;
  • Тверді сири.

Дієта для профілактики болю в суглобах

Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти
Дізнайся найцікавіші факти біографії Першої Леді Америки - фото до і після пластики, ким була Меланія Трамп в молодості, до знайомства з Дональдом Трампом

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Таке меню підходить не тільки для тих, хто хоче запобігти болю, але і тим, хто бажає їх усунути:

  • Снідаємо паровим білковим омлетом, овочами і чаєм;
  • На ланч з'їдаємо яблуко;
  • Обідаємо легким овочевим супом, салатом з морепродуктів;
  • Полуднують склянкою фруктового соку;
  • Вечеряємо рисовою кашею, відвареним м'ясом і кефіром.

Рецепти дієти при болях в суглобах

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Рецепт салату з морепродуктами:

  • Відварюємо креветки, очищаємо їх і ріжемо на невеликі шматочки;
  • Нарізаємо соломкою огірок і солодкий перець, шаткуємо капусту;
  • Все перемішуємо, посипаємо зеленню і заправляємо нежирною сметаною.

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Рецепт дієтичної рисової каші:

  • Замочуємо у воді склянка рису, залишаємо на 3-4 години;
  • Доводимо до кипіння воду в каструлі, а рідина зі склянки з рисом зливаємо, промиваємо його і кидаємо варитися;
  • Варимо 30-40 хвилин на невеликому вогні, не забуваючи помішувати.

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Рецепт овочевого супу:

  • Готуємо бульйон з курячого філе, м'ясо витягуємо;
  • Чистимо і ріжемо картоплю, моркву і цибулю, відправляємо в каструлю;
  • Шаткуємо дрібно капусту, кидаємо варитися;
  • Подрібнюємо селера, кріп і петрушку, додаємо до решти інгредієнтів;
  • Варимо до готовності.

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

В основному результати дієти при болях в суглобах позначаються на самопочутті вже через тиждень, коли зменшуються неприємні відчуття. Щоб їм запобігти, в подальшому рекомендується періодично дотримуватися лікувального столу і не зловживати шкідливими продуктами: смаженим, солодощами, копченостями і соліннями.

Поради як уникнути появи болю в суглобах

  • Чи не перевантажувати себе фізично, якщо є хвороби суглобів: артрит і т.д .;
  • Правильно харчуватися;
  • Своєчасно звертатися до травматолога при отриманні травм;
  • Вести активний спосіб життя.

Така профілактика болю в суглобах дозволяє швидко позбутися від загострень і запобігти хворобам, тому вона необхідна навіть абсолютно здоровим людям.

Дієта і лікувальне харчування при болях в суглобах меню, рецепти

Відгуки лікарів про дієту при болях в суглобах

Христина, 34 роки, ревматолог:

«Звичайно, дієта - це гарна підмога при лікуванні хвороб суглобів, але не можна забувати і про те, що людині потрібна додаткова підживлення вітамінами. Найкраще купувати в аптеці вітамінно-мінеральні комплекси від добре зарекомендували себе виробників, інакше їх дія може бути не таким ефективним »

Тетяна, 39 років, ревматолог:

«За будь-яких хворобах суглобів необхідно дотримуватися дієти, в іншому випадку дія препаратів не буде максимальним. До того ж певні продукти дійсно здатні усунути біль, але для цього потрібно харчуватися ними постійно »

Людмила, 43 роки, ревматолог:

«Без дотримання дієти практично немає сенсу в лікуванні препаратами, адже якщо людина буде і далі вживати шкідливі продукти, то негативний вплив на суглоби продовжиться».

Схожі статті