Що розуміється під детермінантності сортами
Найменування «детермінантні» має походження від терміна «детермінація», що латинською мовою означає «обмеження». Таким чином, детермінантний сорт помідорів можна, виходячи з латинської розшифровки, умовно назвати обмеженим, а такі види, як індетермінантні сорти томатів називають необмеженими. Що ж обмежує або не обмежує помідори при вирощуванні? Відповідь проста - обмеження стосуються зростання помідорів.
Читайте також: Правильне застосування бордоської рідини для томатів
Як відбувається обмеження зростання, і як це впливає на томати? Тут теж все просто - зростання основного стебла (центральна верхівка) обмежується квітковими китицями. Процес обмеження наступний: в кінці основного стебла починає формуватися плодоносна зав'язь, після чого ріст стебла припиняється. Далі починає зростати наступного за «масивності» стебло, розташований нижче сформувалася пазухи листа.
Індетермінантні томати не обмежують свій ріст подібним чином і продовжують розвиватися далі. Цим вони відрізняються від детермінантних.
Яким чином розрізнити види томатів за цією ознакою
Відмінності, які мають індетермінантні томати від детермінантних, проявляються практично на всіх стадіях розвитку рослини. Умовно можна виділити наступні стадії і відмінності:
- Ранній етап - розведення розсади. При появі перших сходів (через 5-7 днів з моменту висадки), можна визначити приблизно тип, до якого відносяться висаджені помідори. «Необмежені» мають більш довгий і широкий стебло, ніж обмежені (в першому випадку 4 см, в іншому 2 см - усереднені значення). Але якщо розсада вирощується в затемненому приміщенні, то визначити сорт буде складно.
- Наступний етап - повноцінна розсада. Коли помідори починають формувати першу квіткову кисть, можна сказати, що вони стали розсадою. По тому, як сформована квіткова кисть (і по її формою і розмірами), можна точно визначити, які сорти томатів для теплиць вирощуються. У «необмежених» кисть сформована після 9 справжніх листів, а у детермінантних - після 6 листів.
- Останній етап - доросла рослина. Після того як помідори висаджені в грунт, досить підросли, і на них присутні кілька «квіткових зав'язок» (кистей) з формувалися плодами, досить складно визначити точне число листя до перших зав'язей, оскільки розсада іноді поглиблюється (спосіб посадки, коли значна частина стебла з нижніми листям засипається землею). Але якщо при висадці томати не заглиблюватися, то у «обмежених» сортів зав'язь формується менш ніж через 3 справжніх листа, а у «необмежених» - з кроком, більшим, ніж 3-го листка.
Читайте також: Великі помідори: кращі сорти і особливості вирощування
Однак є й інші, непрямі, способи визначення сорту томатів для теплиць. У «обмежених» більшість пагонів завжди закінчуються квітковими зав'язі, а індетермінантні не мають таких обмежень. Але в разі якщо при формуванні рослин була проведена процедура прищипування пагонів відразу після сформованих квіткових кистей, то індетермінантні можна прийняти за детермінантні - в цьому випадку у них теж стебло буде закінчуватися зав'яззю.
Слід пам'ятати, що «необмежені» сорти мають велику довжину стебла (вони вище детермінантних, які набагато нижче), але деякі детермінантні сорти можуть мати і велике зростання.
Є ряд сортів помідор, які умовно відносять до детермінантний, але вони можуть відповідати всіма ознаками «необмежених» сортів.
Зазвичай це виведені методом селекції гібриди. Пізньостиглі індетермінантні сорти зазвичай мають низькорослі кущі (приклад - сорт «Волгоградський - 5-95»).
Які бувають види
На даний момент виділено кілька видів «обмежених» сортів, які мають ряд відмінностей і особливостей:
Читайте також: Чому у помідорів закручуються верхні листки?
Позитивні і негативні якості
До переваг детермінантних томатів відносять ранній збір врожаю (оскільки кисті формуються з меншим кроком, то дозрівання відбувається швидше), дуже багато ранньостиглих сортів (з тієї ж причини), урожай дозріває практично одночасно на всіх кущах (якщо вони висаджені в один час).
До недоліків відносять меншу сумарну врожайність (компенсується тим, що в сезон можна висадити детермінантні сорти кілька разів), потрібна більша кількість мінералів і води, необхідність видаляти пасинки для підвищення врожайності, більш висока ймовірність ураження хворобами.