Новорічний десерт «Сніжки» зовні виглядає точно, як улюблене всіма тістечко «Рафаелло», але обходиться значно дешевше. Приготувати його в домашніх умовах зовсім не складно, а допоможе вам у цьому наш покроковий рецепт з фото.
Десерт «Сніжки» виходить ніжним, соковитим і повітряним. Всередині він, як і «Рафаелло», містить горіх, а зовні притрушений білої кокосовою стружкою, що надає йому снігову пухнастість. Готуються «Сніжки» з кукурудзяних паличок і згущеного молока. Горішок в ідеалі - це мигдаль (його смак в даному випадку найбільш гармонійний), але підійдуть також волоські горіхи. фундук, арахіс.
Ліпити солодкі «Сніжки» дуже люблять діти. Так що разом з ними це дуже смачне новорічне тістечко ви будете не тільки поїдати, а й готувати. А приступати можна прямо зараз.
складові
Кукурудзяні палички
(60 г)
Згущене молоко (згущене молоко)
(1 банка)
Кокосова стружка
(за смаком)
кроки приготування
Викладаємо на робочу поверхню всі необхідні інгредієнти. Горіхи при бажанні можна злегка обсмажити на сухій сковорідці: так вони вийдуть духмяний і смачний.
Подрібнюємо блендером кукурудзяні палички (замість блендера можна пропустити їх через м'ясорубку) в дрібну крихту без грудочок.
З'єднуємо кукурудзяну крихту зі згущеним молоком і акуратно перемішуємо, щоб продукти розподілилися рівномірно. Від суміші отщепляют невеликий шматочок, кладемо всередину нього горішок і формуємо кульку. Продовжуємо це робити до тих пір, поки кукурудзяно-молочна суміш не закінчиться.
Обвалюють отримані кульки в білій кокосовій стружці, попередньо пересипаної в блюдо.
Новорічний десерт «Сніжки» на нашу рецептом готовий. Зовні він не відрізняється від «Рафаелло» і при цьому не менш смачний. Викладаємо тістечко на блюдо і подаємо до новорічного столу.
Схожі рецепти
Швидкий шоколадний десерт з горіхами і цукатами на Новий рік
2275 0 180 хв. 10