Якщо ви хочете спробувати гарного пива і скуштувати страв місцевої кухні, то в першу чергу зверніть увагу на пивний будинок Watzke. Особливістю цього ресторану є те, що на його території є власна пивоварня, пиво з якої і пропонують відвідувачам. Історія розливу нефільтрованого пива в цьому закладі налічує більше 100 років, а це говорить багато про що. Крім пива відвідувачам пропонують великий вибір гарячих страв і закусок.
Ресторан трирівневий приваблює відвідувачів не тільки своїм меню, але і затишним інтер'єром з численними картинами на різну тематику. У літню пору працює відкрита тераса, з якої відкриваються гарні краєвиди на місто.
Заклад спеціалізується на стравах саксонської кухні. Відвідувачам пропонують спробувати запечену курку з часточками картоплі, різні м'ясні стейки та іншу ситну (сільську) їжу. Щодня можна скористатися послугою комбінованого замовлення. При цьому ресторан не можна назвати дорогим, середній рахунок на одне людини становить до 20 євро. Розташований ресторан поруч з площею Нойштедтер Маркт.
Не менший інтерес викликає невеликий ресторанчик традиційної німецької кухні Lila Sosse. Часто туристи заглядають в цей ресторан після тривалих екскурсій по місту та знайомства з міськими пам'ятками. Ресторан розташований далеко від популярних туристичних маршрутів, але в цьому і полягає одна з його головних переваг: ніякої суєти, великої кількості прохачів, а їжа смачна і недорога.
Знайти ресторан не складно, він знаходиться в районі Нойштадт на першому поверсі старовинної будівлі. Його інтер'єр більше нагадує красиву, затишну вітальню з затишним каміном і дерев'яними меблями. Влітку працює відкрита веранда. Їжа тут подається не традиційним способом, а в невеликих скляних баночках, що для рідко зустрічається в німецьких ресторанах і тим самим додає ресторану популярності.
У культурному центрі Дрездена ви знайдете ресторан Paulaner's am Taschenberg, який порадує прекрасними стравами домашньої кухні і відмінної кухні. Саме хороше пиво і смачна їжа зробили цей ресторан одним з найпопулярніших закладів в історичному центрі Дрездена. Заклади пропонує спробувати не тільки страви традиційної баварської кухні, але і європейської. Додатково до всього є велике десертне меню.
Попити пивка в затишній обстановці можна в невеликому, затишному пабі Shamrock, який знаходиться в самому серці старої частини міста. Сюди приходять не наїдатися, а злегка перекусити і випити смачного пива (відвідувачам пропонують німецьке і ірландське пиво). Як і в багатьох інших пабах і ресторанах Дрездена в теплу пору працює літня тераса. Півлітрова кружка пива обійдеться приблизно в чотири євро. У порівнянні з нашими цінами на пиво в Дрездені, як і будь-якому іншому німецькому місті вони набагато вище, але дивуватися тут нема чому, все залежить від рівня життя людей. Разом з закусками загальний рахунок на людину варіюється від 15 до 30 євро.
У Дрездені є ресторан зі складною і незрозумілою для багатьох туристів назвою Brauhaus am Waldschlosschen. Він знаходиться не в центрі міста, але гроші, витрачені на таксі або громадський транспорт, на вітер викинуті не будуть, багато туристів, відвідавши це місце один раз, повертаються туди знову. Ресторан пропонує великий вибір пива та інших напоїв, а кухня так взагалі вище всяких похвал. За невеликі гроші (за німецькими мірками) можна замовити таке смачне блюдо як пивна рулька в пивному соусі. Найчастіше цей ресторан відвідують не туристи, а місцеві жителі, причому приходять сюди цілими сім'ями (сюди пускають навіть з тваринами). Час від часу господарі закладу влаштовують музичні вечори та інші цікаві заходи.
Жителі Дрездена вважають, що одним з кращих ресторанів, який в повній мірі здатний передати дух Дрездена є ресторан Alte Meister, розташований поруч з оперним театром міста. Тут можна спробувати такі кулінарні шедеври, які не пропонують інші ресторани (більша частина страв готується за старовинними рецептами).
Cafe zur Frauenkirche це ресторан саксонської кухні, розташований поруч з відомою міською визначною пам'яткою - церквою Фрауенкірхе. Тут можна не тільки скуштувати страви саксонської, але і випити хорошого пива або вина. З різноманітності пропонованих страв можна виділити невеликі стейки зі свинини, птиці, яловичини і картопляний труп з різними травами, що надають йому незвичайний смак. Вартість однієї страви варіюється від семи до п'ятнадцяти євро.
Ще одним рестораном Дрездена, який головний акцент робить на стравах саксонської кухні, є ресторан Alte Meister, який розташований навпроти Оперного театру. Інтер'єр ресторану оформлений в неповторному імперському саксонському стилі. У теплу пору року це одне з найпопулярніших закладів для обіду. Крім великого вибору напоїв, представлених в меню (в тому числі і алкогольних), відвідувачам пропонують покуштувати такі страви як м'який сир з козячого молока, рагу і помідорів, філе морського окуня, яловичину з салатом і соусом, смажене курча і багато інших.
Але з точки зору саме національної кухні одним з кращих можна назвати ресторан Kahnaletto. Ресторан має вдале розташування, він знаходиться прямо на березі Ельби, що надає йому додаткової популярності. Одне з найбільш затребуваних страв цього ресторану це томатний суп з грінками, а також страви з риби і фруктові десерти. Крім страв німецької кухні ресторан пропонує непоганий вибір страв італійської кухні (піца і кілька різновидів пасти вважаються кращими в Дрездені).
Інші популярні питання:
Німеччина, Мекленбург-Передня Померанія
Що це за місце?
ЕКСКУРСІЇ в Німеччині:
Оглядова екскурсія по прекрасному місту, багатому історичною та архітектурною спадщиною
Перейнятися атмосферою минулих століть і доторкнутися до вікових традицій в старовинних пивних міста
Відкрити всі розваги зимових базарів і отримати красиві святкові фото на пам'ять