У Великодню неділю після богослужіння діти і молодь обходять будинки сусідів з піснями та привітаннями. У неділю влаштовується і перший Великодній обід. Зазвичай під час трапези подають суп з локшиною. Обов'язково на столі присутні: яйця, сир, масло. До цього дня печуть фігурне печиво і булочки.
Звичай фарбувати яйця на Великдень і обмінюватися ними прижився серед народів Північної Європи і християнської Азії незабаром після прийняття нової віри. У країнах Південної Європи і, отже, в Латинській Америці ця традиція не набула поширення.
У багатьох народів вважається, що яйце, знесене в останній перед Великоднем четвер, або в Страсну п'ятницю, не псується. У деяких сім'ях його зберігають цілий рік. Є ще одна цікава прикмета: в Німеччині рекомендують з'їсти таке яйце жінкам, які хочуть, щоб у них народився хлопчик. У Болгарії першим пофарбованим і ще не висохлим яйцем мажуть лоби і щоки дітям, щоб були красиві і здорові. Дівчата дарують великодні яйця молодим людям в знак симпатії. У Нідерландах і Бельгії досі вірять в захисну силу яєць від блискавки і пожежі.
До речі буде помітити, що в середньовіччі Великодній заєць навіть нерідко піддавався гонінням. Він вважався символом хтивості. Чому? Напевно, тому, що по весні у зайців незмінно з'являється великий приплід. Що ж стосується дня сьогоднішнього, то нині Великодній заєць - улюбленець усіх дітей. У Німеччині та німецькомовних країнах він дуже популярний. Як і яйце, він символізує життя і родючість. Напередодні Великодня зайця можна зустріти скрізь: на шторах і рушниках, на дверях і вікнах. Він буває шоколадним, плюшевим, дерев'яним, керамічним і навіть з воску.
Колись дуже давно, в певні терміни люди повинні були платити податки. У ті давні часи грошей не було, і подати стягувалися натуральними продуктами. Розплачувалися також і яйцями. Найчастіше ними платили за оренду лугів або невеликих земельних наділів. Закріплений цей звичай був в старонемецком "яєчному законі", згідно з яким вносити плату потрібно було на Великдень. Тобто в той час року, коли кури несуться найбільш інтенсивно, а католики постять. Звичайно, "платіжні" яйця були тоді не фарбованими, а просто білими, вареними або сирими. Але вже тоді вони мали високу ціну і цілком годилися для подарунка.
З плином часу яйця стали прикрашати. Малювати на них візерунки або фарбувати в різні кольори: сині, червоні, жовті або навіть золоті.
Багато німців їдять на Великдень ягняти. Цей звичай також повертає до єврейської традиції. У стародавньому Ізраїлі ягнята були головними жертовними тваринами. Сам Христос називається «агнцем Божим». Релігійні джерела крашанок та пасхальне ягня для багатьох залишаються невідомими. Крім того, є традиції язичницького походження. Таким прикладом є великодній багаття. Вогонь повинен прогнати злих духів. У гірських районах плетуть колеса з соломи і хмизу. Їх підпалюють і спускають по схилу гори, щоб прогнати привидів. Сьогодні мова йде в меншій мірі про духів, просто люди зустрічаються біля вогню, п'ють пиво і спілкуються.
Свято починається у Великий четвер (Gründonnerstag). Він нагадує про останню трапезу, яку Ісус Христос розділив зі своїми учнями. Далі слід Страсна п'ятниця (Karfreitag). Древневерхненемецкий слово Kara означає «печаль», «турбота». Чи зараз хтось знає про це, але дане слово знаменує собою цей день. День, коли Христос був розіп'ятий на хресті. Щоб не заважати спогаду розп'яття Христа, все дискотеки і танцклуб закриваються, не проводяться спортивні заходи, а в театрах йдуть тільки «серйозні» постановки. Пізно ввечері в суботу християни збираються в церкві, щоб у Великодню ніч вітати воскресіння Христа. Великдень - це найважливіше свято християн. Тому Великодній понеділок є додатковим вихідним днем.
У Німеччині існує традиція шукати яйця, заховані пасхальним кроликом: хто знайде більше.
У деяких областях Ірландії за два тижні до Великодня, в Пальмова неділя, діти роблять з камінчиків маленькі гнізда, куди потім всю Страсний тиждень ховають зібрані гусячі і качині яйця. У Великодню неділю яйця з'їдають все разом.
Основним великоднім подарунком, звичайно ж, є яйце, їх розписують вручну спеціальними пензликами і фарбами або фарбують в цибулинні і влаштовують на голові іграшкового курчати, що служить символом нової, світлої життя. Всім знайомим даруються картки або листівки з побажаннями і мудрими висловами, які покликані допомогти в подальшому даної людини. Основним блюдом на Великдень вважається ягня, запечений з овочами і рисом. На десерт подається двокольорове печиво.
В Австралії популярні крашанки з шоколаду або цукру.
А ось символ цього свята - не традиційний великодній кролик, але місцевий звірок Білбі. Перш за все тому, що кролик губить урожай фермерів, розриває землю і знищує її дрібних мешканців. А австралійці дорожать своєю флорою і фауною.
Великоднє меню австралійців складається зі смаженої баранини, яловичини або курчати зі смаженими овочами.
На десерт подають традиційну солодку австралійську страву - торт з безе, прикрашений суницею, ананасами і мандаринами. Дуже популярні солодкі гарячі булочки, які австралійці їдять на сніданок в пасхальний ранок в великодній ранок перед обов'язковим відвідуванням церкви.
Австралійська Великдень - це чотири дні відпочинку, які починаються в Страсну п'ятницю і закінчуються в понеділок. Такий довгий уїк-енд - відмінна можливість влаштувати собі міні-відпустку або зібратися з сім'єю і друзями. Великдень - дуже популярне час для великих сімейних заходів - на кшталт весіль, хрестин або ювілейних вечорів і вигідний час для організацій з надання святкових послуг.
За болгарською традицією, на Великдень викладати багато фарбованих яєць навколо великого великоднього хліба. Як і росіяни, болгари теж б'ються крашанками доти, поки одна з них не трісне, і бажають при цьому одне одному успіху.
У Швеції Пасха не таке велике свято, як Різдво, але в школах його починають відзначати ще за тиждень до його настання. Жителі Швеції прикрашають до Великодня свої будинки великодніми квітниками - жовтого, зеленого і білого кольору. У будинках всюди встановлюють жовтих курчат в обрамленні кольорових пір'їн.
Крашанки шведи роблять з картону, а всередину кожного яйця кладуть по великій гарній цукерці.
Шведи їдять на Великдень майже ту ж їжу, яку вони вважають за краще на Різдво, але на цей раз набагато більше приділяють уваги цукеркам та інших солодощів
Швеція.
На Великдень у Франції прийнято влаштовувати пікніки, основне блюдо яких - омлет. Обов'язковою подарунком у французів є червоне яйце.
Для французів Великдень - не тільки релігійне свято. Не обов'язково дотримуватися всі християнські таїнства, щоб доторкнутися до цих подій. Французи вітають рідних, близьких, друзів і знайомих навіть не стільки з релігійними датами, а з чимось добрим, весняним і радісним. Влаштовується сімейне застілля з традиційними молитвами і подарунками. Головним святковим блюдом є смажене курча. На десерт прийнято подавати тістечка з шоколадною начинкою. Будинки прикрашаються червоними стрічками і різнокольоровими гірляндами. Головним символом Великодня є дзвіночок. У цей день його дзвін можна почути всюди, він символізує продовження життя і веселощів.
У багатьох європейських країнах популярним пасхальним персонажем став кролик, який приносить великодні яйця. Пояснення цьому теж йде глибоко в язичництво. За легендою, язичницька богиня весни Естра перетворила птицю в зайця, але він продовжував нести яйця. Інше пояснення цьому феномену більш приземлено - коли пасхальним вранці діти йшли збирати яйця з курника, вони часто знаходили неподалік кроликів.
Уже за місяць до Великодня у всіх магазинах Франції починаються продажі шоколадних яєць, курочок, півнів і кроликів. У день Великодня, рано вранці, батьки ховають шоколадні яйця в саду, а діти, прокинувшись, знаходять їх під кущами, в кольорах, в траві; вони складають знайдені яйця в кошик і ласують ними за сніданком.
В Америці на Великдень дуже популярна одна гра: катання яєць по похилому газону. Діти змагаються, хто далі і без зупинок зможе прокатати своє яйце. Традиційний американський пасхальний обід складається з шинки з ананасами, картоплею, фруктовим салатом і овочами.
Діти отримують кошики від пасхального зайчика, який ще рано вранці наповнив їх кольоровими крашанками і масою шоколадних цукерок
У пасхальну неділю американські сімейства обов'язково відвідують церкву, де проходить служба на славу Ісуса Христа. Служба супроводжується колективним співом.
На території Канади, в містечку Вегревілль, розташованому на схід від Едмонтона і населеному, в основному, етнічними українцями, знаходиться найбільше в світі пасхальне яйце: його довжина - 8, а ширина - 5 м. Ця «писанка» вагою близько 2270 кг зроблена з уламків літаків, повертається за вітром, і видно за багато кілометрів. Обхопити цей шедевр можна лише вдвадцатером, а розбити - хіба що важкою артилерією. Однак же, найкращим у ньому, мабуть, є те, що при його виготовленні не постраждав жоден курча 🙂
Великдень вважається одним з найважливіших свят в році. Для багатьох є важливішим релігійним святом, ніж Різдво. Школи закриваються на два тижні.
У день Пасхи на світанку в церквах відбуваються релігійні відправи. У католицьких храмах проходять концерти органної музики. У цей день прийнято вдягати новий одяг, що символізує кінець сезону поганої погоди і прихід весни. Великодні кошики (Easter baskets), наповнені яйцями, хлібом і іншою їжею, беруть з собою на пасхальну службу, щоб освятити в церкві. У Великодній понеділок прийнято дарувати дітям на вулицях цукерки та іграшки.
Дітлахи з нетерпінням очікують неділі, коли вони прокинуться і побачать, що великодній заєць залишив для них кошики з солодощами і сховав яйця, які вони розписували на минулому тижні. Діти по всьому будинку шукають яйця. Проводяться навіть спеціальні змагання - пошук яєць ( «Еггстраваганза» - «Eggstravaganza»), дитина, який збере більше всіх, отримує приз. Такі свята влаштовуються в парках і ресторанах.
Вранці на Великдень діти катають яйця з гори. Це старовинна гра. Яйце, яке котиться з гори, символізує камінь, відвалений від Гробу Господнього. У Ланкаширі влаштовуються великодні гуляння і «яєчні бігу»: з пагорба спускають яйця, зварені круто, і перемагає той, чиє яйце докотиться до підніжжя пагорба першим. Британці привезли цю традицію і в Америку. Одна з типових великодніх традицій збереглася в Редлі поблизу Оксфорда. Парафіяни беруться за руки і «обіймають» свій храм - утворюють навколо нього живе коло.
В Англії на Великдень збирається вся родина, готують недільний обід: запікають баранчика з безліччю овочів, печуть великодній торт (simnel cake), фарбують яйця. А недільного ранку до чаю подають хрестові булочки hot cross buns.
Хоча чисельність християн в Індії становить приблизно 2,5% від загального населення країни, свято Великодня відзначається з пишністю і релігійної одержимістю.
Християни по всій країні, особливо в Мумбаї, Гоа і Північно-Східних штатах, ретельно готуються до святкування Великодня. Віруючі відвідують церкви, де підносять особливі молитви і здійснюють певні ритуали. Під час Великодня фарбовані яйця і спеціальні булочки продаються в магазинах і віруючі обмінюються ними один з одним, а також і привітаннями з нагоди свята.
Це один і найулюбленіших свят у угорців, свято веселий і життєрадісний.
По-угорськи паска називається «хушвет». Це можна перевести як м'ясоїд. Тобто - довгоочікуване обжерливість після довгого посту. Неодмінний атрибут угорського столу в цей день варена шинка. В кошику, покритої ошатним рушником або хусткою, її несуть святити до церкви. У неділю вранці віруючі ходять на пасхальне богослужіння, а потім сім'ї збираються за святковим столом. Традиційні великодні страви угорців - шинка і калач.
В Угорщині яйця покривають воском, гравірують, розписують пензлем. Окремі екземпляри є справжні витвори мистецтва. Відповідно до церковної символіки, яйце - це знак, що встав із могили Христа. У наші дні багато хто не обтяжують себе розфарбуванням яєць, а купують шоколадні яйця в яскравій фользі.
Великдень на Коста Ріка
В основному люди ходять до церкви на службу, а також влаштовують по вулицях процесії. Вбираються хто Христом, хто Марією, хто Понтієм Пілатом або римськими воїнами, діти - ангелятами. Христа «розпинають», і він повинен нерухомо стояти мало не цілий день під палючим сонцем. У ці дні зазвичай буває дуже спекотна погода. Носять вулицями прикрашені фігури святих.
У п'ятницю вся країна паралізується, не працюють ні магазини, ні транспорт. (Однак останнім часом вже багато великих супермаркетів відкриті завжди). У ці дні - дуже строгий сухий закон, не можна ніде дістати напоїв. Тому, природно, все запасаються і купують заздалегідь. Дуже віруючі люди проводять весь тиждень в молитвах, по телебаченню транслюються тільки історичні фільми типу «Клеопатри» або «Спартака».
Багато хто виїжджає на пляж або в гори, оскільки переважна більшість населення весь тиждень перебувають у відпустці, а діти - на канікулах. У неділю - крім служби в церкві, немає ніякого свята.
Жителі Каунаса, повертаючись з ранкового святкового богослужіння, надовго затримуються на площі міської ратуші. Там щороку споруджують величезну Великодню піраміду, яку урочисто відкривають міська влада.
Для її створення використовують 30 тисяч фарбованих яєць, які приносять жителі, купує муніципалітет і приватні фірми.
Після великодніх свят, які триватимуть два дні, «будівельний матеріал» - фарбовані яйця - будуть розподілені по дитячих притулках, будинках для людей похилого віку та роздані бездомним.
Ясновельможний свято Пасхи, свято Воскресіння Христового, відзначається в Австрії так само, як і в усьому католицькому світі і знаменує собою закінчення Великого Посту (починається за 40 днів). Початок Великого посту - Попільна середа. У давнину в католицькій церкві було прийнято попіл, що залишився після спалення пальмових гілок з минулого свята Входу Господнього в Єрусалим, освячувати і роздавати публічно каються, для того щоб вони посипали свої голови попелом. Зараз же після закінчення меси священик освяченої золою завдає на лоб прихожан знамення хреста. Це символізує сердечне сокрушення і покаяння.
На Великдень в Австрії прийнято дарувати шоколад і яйця
Як пасхального подарунка може служити шоколадне або, наприклад, дерев'яне, розписане вручну, яйце. Часто крашанки фарбують в зелений колір, тому що зелений колір символізує Весну і Надію. Крім того, Великдень в Австрії - це зайці, випечені з тіста, з шоколаду, просто іграшкові зайці.
А у Відні в ці дні проходить «Великодній дзвін», під час якого філармонічний оркестр виконує музику бароко.
Тут святкує Великдень два дні. За столом збираються всі покоління однієї родини. Святкова трапеза починається з молитви. Сніданок складається з освяченою паски, яєць, хрону, м'яса і ковбаси. Наступний за Великоднім неділею - Мокрий понеділок. Поляки щедро поливають один одного водою, але ніхто не ображається, усі задоволені. Вважається, що вода приносить здоров'я, удачу і прибуток в господарстві.
У Великодню неділю головній площі Риму збираються тисячі людей, щоб почути привітання Папи. На Великдень головне блюдо - баранина з смаженими артишоками, салатом з солодкого перцю, оливок і помідорів, солоний пиріг з яйцями і сиром. Також на столі має бути присутня коломба - це щось на зразок нашої паски, але з більш лимонним ароматом. Часто вона покривається мигдалем і мигдальної глазур'ю. На наступний день після Пасхи у італійців прийнято ходити на пікніки з сусідами і друзями родини.
відзначається урочисто, всенародно і церковно. Останній тиждень Великого посту або Страсний тиждень наповнена особливо значними подіями. Так само як і у нас весь тиждень відбуваються церковні служби, на які ходять всі православні. У Страсну п'ятницю духовенство і віруючі здійснюють хресний хід з прибраній квітами плащаницею. У суботу відбувається сама урочиста пасхальна служба, під час якої всі запалюють свічки в повній темряві від єдиної свічки, що горить і передають вогонь від однієї свічки до іншої. Рівно опівночі, коли священики виголошують "Христос анесте!", Що означає "Христос Воскрес!", Свічки змінюють петарди і феєрверки, і в ці хвилини вся Греція оголошується радісними криками і загальним радістю. Так починається Великдень.