> Мама Катюша:
> Добрий день. Купила свіжу кольорову капусту, розібрала на суцвіття і заморозила, що не відварюючи. Через 2 дні виявила, що вона потемніла (трохи посиніла). Чи можна її відварювати для дитини (8 міс.), Або є самою (годую грудьми)? А може краще взимку купувати вже заморожені овочі? Заздалегідь дякую.
Купувати свіжі овочі і заморожувати їх, щонайменше, нераціонально, робити це взимку вже точно не варто. Купуйте стільки, скільки можете вжити в той же день або хоча б на наступний. Відварити посинілу капусту можна тільки для дорослих. Заморожені промисловим способом овочі (метод швидкого заморожування) і правильне зберігання (при температурі мінус 19 градусів) цілком підходять для дитини, непогано зберігають вітаміни.
Наталія.
Новини партнерів
Ваша запис
Журнал «Моя дитина»
Офіційний сайт жіночого тижневика «Ліза» - це інтерв'ю з зірками, мода і краса, популярна медицина, поради експертів по вихованню дітей, рецепти, дивовижні життєві історії та зворушливі розповіді про любов. Всі фарби життя для тебе!
