Опис цинку:
Цинк - хімічний елемент, метал голубувато-білого кольору. У природі він зустрічається у вигляді різних сплавів і мінералів. У чистому вигляді вперше був виведений в 1738 році. В даний час цинк використовується в різних галузях промисловості і медицині.
Цинк міститься в живих організмах і грає важливу роль в їх життєдіяльності. Людина отримує цей хімічний елемент з продуктами харчування.
Для чого організму потрібен цинк:
- Цинк вважається одним з найкращих засобів для зміцнення захисних функцій організму.
- Відіграє важливу роль в процесі кровотворення.
- Бере участь в синтезі травних ферментів.
- Цинк необхідний для вироблення безлічі гормонів в організмі, в тому числі тестостерону і інсуліну.
- Дуже важливий цинк для чоловічого організму. Він потрібен для нормальної роботи передміхурової залози, захищає від безпліддя і статевого безсилля, впливає на якість сперми.
- Величезне значення відіграє цинк під час вагітності, допомагаючи нормальному розвитку плоду.
- Цинк має протизапальну і ранозагоювальну дію.
- Необхідний цей хімічний елемент і для зору, він допомагає захистити очі від багатьох хвороб.
- Цинк впливає на роботу мозку і нервової системи.
- Стан і міцність кісток і зубів дуже сильно залежить від достатнього надходження цинку в організм людини.
- Продукти багаті цинком допомагають захистити суглоби від різних захворювань.
- Від цинку залежить стан шкіри і волосся.
Добова потреба організму в цинку:
Організм дорослої людини містить близько 2-3 грами цинку, який в основному зосереджений в кістках, м'язах, шкірі, волоссі, крові і спермі у чоловіків. Добова потреба в цинку середньостатистичного дорослої людини становить 15-20мг. Під час вагітності та грудному вигодовуванні потреба в цинку значно збільшується. Дуже багато цинку втрачається при сильному потовиділенні, тому спортсменам і людям зайнятим важкою фізичною працею також необхідно більше цього хімічного елемента.
Продукти, що містять цинк:
Рекордсменами за вмістом цинку є такі продукти: устриці. гарбузове та соняшникове насіння. грецькі горіхи. кунжут. яловичина і печінка яловичини, злаки (пшениця, овес, жито), тверді сорти сиру, шоколад та інші продукти. У невеликих кількостях цей елемент міститься у великій кількості продуктів, як тварини, так і рослинного походження.
Недолік цинку в організмі:
Дефіцит цинку може призвести до дуже тяжких для організму наслідків. Як правило, він проявляється наступними симптомами: поганий стан волосся і шкіри, погіршення зору, дратівливість, зміна смакових відчуттів, втрата апетиту, порушення координації рухів і інші.
Причиною нестачі цинку найчастіше є недостатнє надходження цього елемента з їжею, а також такі фактори як стреси, високі фізичні навантаження, шкідливі звички і деякі хвороби при яких він швидко виводиться з організму.
Недолік цинку може стати причиною анемії, порушення статевої функції, безпліддя, проблем опорно-рухового апарату, різних нервових і психічних захворювань, а також безлічі інших хвороб, оскільки знижується імунітет.
Надлишок цинку в організмі:
Надлишок цинку в організмі не менш небезпечний, ніж його дефіцит, і може привести до важких наслідків і навіть летального результату. Отримати небезпечну дозу цинку з продуктами харчування досить складно. Як правило, це відбувається при безконтрольному застосуванні харчових добавок, що містять цинк, або пов'язане з шкідливими видами виробництва.
Бережіть себе і будьте здорові!