Чи знаєте Ви, що Google на запит "California wine" ( "Каліфорнійське вино") видає від 23 до 46 мільйонів пошукових результатів в будь-який момент часу? Або що сови, соколи, кажани, кури і вівці - тварини, які використовуються багатьма каліфорнійськими виноробами, для боротьби з шкідниками виноградної лози і при вирощуванні винограду?
Скільки вина виробляє Каліфорнія?
Каліфорнія - провідний вінопроізводящій штат в США - проводиться приблизно 90 відсотків всього американського вина - виноробні є у всіх 50 графствах.
Чому так багато вина і продуктів харчування виробляють в Каліфорнії?
Розмір штату і різноманітність його грунтів і клімату означають, що на його території росте велика кількість рослинних культур. Винний виноград - один з 400 сільськогосподарських культур, що вирощуються в Каліфорнії, і більш ніж 110 сортів винного винограду вирощують в штаті.
Що ще можна відвідати в каліфорнійських виноробнях, крім дегустацій?
Більш ніж 100 виноробів пропонують художні покази або музеї образотворчих мистецтв; 65 винних заводів мають ресторани; більш ніж 50 пропонують музичні та театральні вистави. Також, послуг винних туристів: винні тури, відвідування виноградників, винні класи і семінари, унікальні архітектурні будови і багато іншого.
Каліфорнія робить багато вина в порівнянні з іншими країнами?
Каліфорнія - четвертий провідний винний виробник у світі, після Італії, Франції та Іспанії.
Скільки акрів винного винограду щеплено в Каліфорнії?
526 000, хоча виноградники покривають менше ніж один відсоток площі штату.
Яке найпопулярніше вино з Каліфорнії?
За обсягом Шардоне залишається провідним сортовим вином Каліфорнії, разом з Каберне - Совіньон. Мерло. Білим Зінфандель і Піно Грі.
Що спільного у олімпійського чемпіона з фігурного катання Пеггі Флемінга, мера Сан-Франциско Гевіна Ньюсома, автогонщика Ренді Льюїса, телевізійної зірки Ендрю Файастоун і тренера з футболу, перш захисника Діка Вермейлен?
Вони серед тих знаменитостей, хто або має або спільно володіє каліфорнійськими виноробними.
Як по винної етикеті визначити що за вино і звідки воно?
Виноробні зобов'язані розміщувати на етикетці інформацію, де був вирощений виноград, з якого вироблено вино, і регіон його виготовлення. Якщо на етикетці зазначено "Каліфорнія", то Ви знаєте, що 100% винограду для цього вина було вирощено в цьому штаті.
Що означає «вирощено на місці» на винній етикетці?
«Вирощено на місці» на винній етикетці, означає, що виноробня і виноградник, де вирощений виноград, розташовані в одному виноробному регіоні. Виноробня володіє або контролює виноградники, а вино було зроблено на власних виробничих потужностях.
Яка різниця між Піно Грі і Піно Гріджіо?
Не бачу ніякої різниці, крім походження назви. Піно Грі бере свою назву від рожево-сірого кольору ягоди ( "Грі" означає "сірий" французькою мовою і "Гриджіо", так виноград називають в Італії означає "сірий" на італійській мові.) Це вино останнім часом на піку популярності в США, і процвітає в більш прохолодних прибережних зонах Каліфорнії.
Які два фільми зробили Каліфорнійське вино ще більш популярним?
Коли і де були посаджені перші сорти винограду в Каліфорнії?
У 1769, місіонерським Батьком Хуніперо Серра (Junipero Serra) францисканцем в Місії Сан-Дієго де Ельскала. Він посадив сорт, відомий як виноград Місії, щоб робити вина для церкви.
Який сорт винограду широко обробляли в Каліфорнії під час сухого закону?
Зинфандель. часто зустрічався у домашніх виноробів, які могли на законних підставах виробляти до 200 літрів вина щороку для домашнього вжитку. Кільком винним заводам також дозволили робити церковні вина.
Що таке стійке виноградарство Каліфорнії?
Сталий виноградарство являє собою набір кращих технологій, які дозволяють виноградарям і виноробам Каліфорнії виробляти вина без шкоди для навколишнього середовища. У Каліфорнійського винного спільноти найпоширеніша програма «зеленого» виноробства і виноградарства в світі. Цією програмою присуджена головна екологічна нагорода штату.
Винні факти Каліфорнії