Сушені сливи різних сортів відомі під загальною назвою «чорнослив». Такі плоди містять багато корисних речовин: вітаміни А, С, В, нікотинову кислоту, фосфор, залізо, натрій, магній, кальцій, калій, клітковину, пектини. Крім того, чорнослив має м'який послаблюючу дію. Всі ці якості могли б надати велику користь жінці в положенні. Але чи можна чорнослив при вагітності?
Чорнослив при вагітності піднімає настрій
Користь і шкода чорносливу при вагітності
Ці сухофрукти володіють достоїнствами, здатними полегшити неприємні моменти під час вагітності:
- Антиоксидантні властивості дозволяють знизити вплив агресивних зовнішніх факторів в місцях з поганою екологією. Ці ж якості допомагають трохи пом'якшити токсикоз.
- Гормональні зміни в період дозрівання плоду впливають на гладку мускулатуру кишечника, який також відчуває тиск з боку матки. Все це часто призводить до запорів. Чорнослив допомагає впоратися з проблемою. Коли ці сухофрукти переробляються шлунково-кишковим трактом, утворюється масляна кислота. Вона здатна попередити розвиток геморою.
- Крім проносного дії чорнослив володіє і сечогінні властивості, що допомагає нормалізувати баланс рідини в організмі вагітної жінки і позбутися від набряків.
- Антибактеріальні властивості сушених плодів захищають від інфекцій, в тому числі і застуди.
Сухофрукти також рекомендують вживати вагітним для профілактики авітамінозу та анемії.
Нашкодити вагітній вживання чорносливу може лише при порушенні толерантності до глюкози (підняти цукор в крові і в сечі), а також при індивідуальній непереносимості. Також здатне принести шкоду надмірне поглинання сушених плодів, адже вони дуже калорійні і можуть спровокувати непотрібну прибавку у вазі.
Після пологів про чорнослив варто забути на час годування грудьми. Адже активні речовини, що призводять до проносного дії, передадуться через материнське молоко грудничку і можуть викликати здуття животика, пронос або кишкові кольки.
Як вибрати якісні сухофрукти
Дуже важливо вибирати якісний чорнослив: пружний, не жорсткий, але і не розповзався. У якісних сушених плодів:
- Ні запаху цвілі і затхлості.
- Чорна поверхня з легким блиском без липкості і коричневих плям. Останні свідчать, що ягоди обробляли окропом.
- Ні надто яскравого блиску. В іншому випадку плодам надавали товарний вигляд за допомогою гліцерину.
- Кисло-солодкий смак без гіркуватості.
Наявність кісточки - перевага. Такі плоди краще зберігаються. І адже ми не знаємо, які інфекції могли занести чистильники ягід.
Вживати чорнослив при вагітності можна в природному вигляді, як ласощі, або як добавку до інших продуктів. Наприклад, йогурт з шматочками чорносливу на сніданок покращує перистальтику і піднімає настрій.