Мабуть, немає таких городників, які б хоч раз не зіткнулися з гниттям огірків у себе на ділянці. Адже навіть дотримання особливого догляду і умов утримання не завжди вистачає, щоб огірки уникли грибкових хвороб.
Взагалі, огірки - це рослини, які особливо схильні до грибкових захворювань. Справа в тому, що огірки люблять високу вологість, а у вологому середовищі, як відомо, і розвиваються гриби, тому зовсім не дивно, що дана культура часто хворіє. Якщо містити рослини в більш сухому кліматі, то на хороший урожай можна і не сподіватися, тому нічого іншого не залишається, окрім як підтримувати потрібну вологість повітря і грунту в парнику і уважно стежити за саджанцями, а при виникненні перших ознак появи грибка вживати заходів. Огірки схильні до багатьох видів гнилі, наприклад, кореневої, прикореневої, сірої, білої і так далі, проте в даній статті ми розберемо ті типи, через які в першу чергу страждають плоди. Отже, самі овочі найчастіше схильні до сірої і білої гнилі.
Збудник сірої гнилі грибок під назвою Botrytis cinerea, розвивається він з-за високої вологості повітря і низького температурного режиму. Першими ознаками сірої гнилі є:
- поява на листках сірого нальоту;
- поява на листках чорних крапками;
- припинення утворення зав'язей;
- утворення великої кількості пустоцвітів;
- гниття пустоцвітів;
- загибель рослин.
Якщо вчасно вжити заходів проти сірої гнилі, а саме нормалізувати температурний режим (зменшити перепади температур) і знизити вологість повітря, то сіра гниль відступить.
Причини утворення і цього грибка (Sclerotinia sclerotiorum) є висока вологість (85-95%) і перепади температур, тому усунення цих несприятливих факторів - головний крок до одужання саджанців. Ознаками білої гнилі є:
- розм'якшення плодів рослин і їх стебел;
- утворення білих плям на листках і плодах;
- водянистость пагонів;
- припинення утворення зав'язей.
Для позбавлення від цього грибка мало тільки переглянути догляд (провітрювання, підгодівлі, видалення хворих саджанців і т.д.), без обробки рослин спеціальними препаратами тут не обійтися. Якщо захворювання на початковому етапі, то для обробки саджанців можна використовувати народні засоби, наприклад, молочну сироватку, якщо ж грибок поглинув велику площу теплиці, то перевагу краще віддати спеціалізованим препаратів на зразок Оксіхома, Топаза, Ровраль.
