Чому не можна пити воду з кулера?
У багатьох торгових центрах, офісах, фітнес-клубах і в інших громадських місцях встановлені кулери з величезними бутлями зверху з яких можна випити холодної або гарячої води. Це дуже зручно і надійно, але чи корисно для здоров'я?
Дайте відповідь на просте запитання:
Ви впевнені в чистоті і відсутності шкідливих мікробів в кулері, з якого ви п'єте??
У порядку речей мити посуд після кожного використання. Однак, кулер з якого ви п'єте щодня, жодного разу не проходив сан.обработку з моменту покупкі.А скільки вже пройшло часу? Півроку? Рік?
В інструкції з експлуатації кулера сказано регулярно проводити чистку та дезінфекцію кулера:
- Регулярно очищати зовнішню поверхню, крани і знімний лоток;
- 1 раз в 3 місяці промивати і дезінфікувати приймальне гніздо для бутлі;
- 1 раз в 6 місяців очищати бак нагріву від накипу, дезінфікувати бак холодної води і всі внутрішні трубки;
- 1 раз на рік проводити очистку радіатора системи охолодження води від пилу щоб уникнути перегріву і виходу його з ладу.
У ЧОМУ ЩЕ КРИЄТЬСЯ НЕБЕЗПЕКА ВОДИ У ВИПАДКУ офісних кулерів?
Навіть якщо просто порівняти воду одного і того ж виробника, але в різній розфасовці, то можна побачити, що чим більше ємність - тим менше в ній корисних речовин. Чи можна постійно вживати таку воду і чим це загрожує? Лікарі-терапевти кажуть, що не варто постійно вживати очищену воду, оскільки вона вимиває з організму людини необхідні для життєдіяльності речовини. Від цього наражається на небезпеку імунна система людини, а після неї волосся, кістки, нігті і шкіра.
Негативна дія на серцевий м'яз надає і відсутність кальцію і магнію у воді. Звичайно, не варто переживати з цього приводу, якщо Ви випили 2 або 3 чашки чаю з кулера. Але варто задуматися над цим тим, хто протягом багатьох років вживає тільки таку воду.
Як виробляти гігієну кулера?
Практично ніхто зі споживачів не замислюється про те, що кулер і бутлі, які встановлюються зверху на нього (зазвичай їх обсяг 19 і 23 літри) потрібно піддавати спеціальній обробці, оскільки ця тара многооборотная. Постачальники зазвичай забирають в офісах бутлі і знову наповнюють їх дистильованою водою.
Технологи, що працюють в компаніях, що доставляють воду в офіси, стверджують, що санітарна дезінфекція тари повинна проводитися два рази на рік, а іноді навіть і частіше. Ще краще, коли компанія забирає у Вас кулер і дезінфікує його прямо на конвеєрі.
У ЧОМУ Ж ПОЛЯГАЄ ГІГІЄНА КУЛЕРА?
Під гігієною кулера варто розуміти миття кожного бутля за допомогою спеціального лужного розчину і тільки після цього дезінфікувати його спеціальним кислотним засобом. При цьому обполіскувати бутлі потрібно тільки очищеною водою.
Якщо кулер обслуговувати невчасно або неправильно і погано промивати бутель, то це призводить до біообростання всередині апарату. В результаті біообростання починають утворюватися мікроводорості на пластикових стінах бутля, які здатні виділяти в воду токсини. Фахівці стверджують, що в багатьох кулерной баках, проаналізованих раніше, зафіксовано перевищення загального мікробного числа (ОМЧ). Це говорить про те, що або бутлі погано мили, або їх взагалі не дезінфікували. Перевищення ОМЧ в невеликих кількостях призводить до розладу шлунка. Така ж проблема може виникнути і у тих людей, які користуються домашнім настільним кулером.
Самі споживачі можуть зіпсувати чистоту води в бутлях, не дотримуючись звичайні правила гігієни. Наприклад, робітники можуть поміняти бутлі брудними руками. А пробка, за яку піднімається бутель, безпосередньо вставляється в сам водоприймач і дуже часто бактерії з пластика безпосередньо потрапляють в очищену воду.
Якщо сан.обработка не проводиться у Вашій компанії, то просто не пийте з кулера!