Чому не можна їсти пір'я у цибулі, який вирощується на ріпку (ріпчаста)

Пір'я у цибулі, який вирощується на ріпку, дійсно рвати не рекомендується. І для цього є кілька причин.

  • Вважається, що якщо зривати пір'я у цибулі, то цибулина виростить дрібної. І це правда, так як ми позбавляємо цибулю деяких поживних речовин, які він бере з пера. Якщо згадати, адже недарма цибулю сушать разом з пером і цибулина вже навіть після збору в період сушіння підростає. Але, від одного сировинного пір'їнки, я думаю великої шкоди не буде. Головне не брати пір'я з середини і не оголяти цибулю.
  • Наступна причина - це можливість попадання інфекції. Якщо перо отщіпнулі в повному обсязі, то всередину решти (а вона має округлу форму), як у воронку може потрапити і затриматися там вода, бруд. А це в свою чергу може стати причиною ураження грибковим захворюванням. Лук може почати гнити.

А взагалі, пір'я у цибулі, вирощуваного на ріпку, є (вживати в їжу) можна, але зривати не рекомендується.

Багато досвідчені городники стверджують, що якщо регулярно рвати пір'я у цибулі, призначеного для ріпки, то не вдасться виростити великі луковіци.Ето справедливо лише частково, якщо акуратно відщипнути від такої цибулини кілька пір'я - то ніяких наслідків для ріпки не буде. Головне при цьому дотримуватися обережності - якщо перо буде зірвано неакуратно, цибулина може попросту загнити.

У випадках, якщо регулярно зрізати цибульне перо, то сила рослини буде йти на нову зелень, а цибулина так не розвинеться.

Тому для зеленої цибулі все-таки краще садити спеціальні рослини і зрізати зелень з них.

Схожі статті