Чому мандарини символ нового року

Фрукт цей отримав свою назву в стародавньому Китаї. Знатні і багаті китайці іменувалися мандаринами. Це щось схоже на наше дворянство. І оскільки помаранчеві фрукти, смачні і дорогі, в ті часи були по кишені лише дуже багатим китайцям їх і стали називати мандаринами.

Традиція зустрічати Новий рік з мандаринами на столі знову-таки відбувається з Китаю, і їй вже налічується більше тисячі років. Там було прийнято дарувати на Новий рік друзям два мандарина, а оскільки коштували вони в ті часи дорого, цим подарунком прийшов гість висловлював побажання багатства господарям. А йдучи додому з гостей людині знову вручали два мандарина. Так господарі бажали гостю багатства. Виходило взаємне побажання достатку. У китайській мові словосполучення «пара мандарин» дуже нагадує за звучанням слово, яке перекладається як - «золото».

Мандарин зростає на вічнозелених деревах досягають висоти дев'яти метрів, в південних областях. У нашій країні мандарини вирощують в основному в Абхазії, а зарубіжні мандарини до нас надходять з Марокко, Китаю, Еквадору. Тривалий термін дозрівання з лишком окупається кількістю цих помаранчевих фруктів на одному дереві. Адже для того, щоб дозріти, мандарину потрібно шість місяців, але урожай тільки з одного дерева становить кілька сотень плодів.

Багато хто пам'ятає ще, а деякі знають з розповідей, що Новий Рік в нашій країні незмінно асоціювався з мандаринами, ялинкою та подарунками. І по сьогоднішній день рідкісний новорічний стіл обходиться без цього смачного оранжевого фрукта.

Але звідки взялася традиція в Росії зустрічати Новий Рік з мандаринами?

Схожі статті