Негативний і позитивний вплив стимулятора
Сам по собі кофеїн є потужним стимулятором, що забезпечує як позитивні, так і негативні наслідки для здоров'я. Отримавши чергову «дозу», людина стає більш пильним, бадьорим і зосередженим. Однак зайва порція кави може викликати неприємні наслідки, особливо, якщо мова йде про нервову систему.
Кофеїн - найбільш часто використовується психоактивну речовину в світі
Кофеїн викликає звикання, і, по суті, ця речовина можна віднести до наркотиків. Але ми не думаємо про це стимулятор як про якийсь зло. За статистикою, це найбільш часто використовується психоактивну речовину в світі. Ефект, яким володіє цей психостимулятор, змінює спосіб сприйняття навколишнього світу. Коли ви прокидаєтеся вранці, першою справою ви бачите сонячне світло. У зимовий час ви включаєте електричне освітлення. Тандем «кофеїн і світло» пробуджує вас остаточно, задаючи природний ритм неспання.
Деякий час ви будете відчувати бадьорість
Немає нічого дивного в тому, що наш мозок втомлюється протягом дня. І чим більше молекул аденозину проводиться, тим більше вам хочеться спати. Виробництво цієї хімічної сполуки, що грає важливу роль в біохімічних процесах, відбувається цілодобово. І якщо протягом дня ви починаєте відчувати млявість, єдиним порятунком бачиться чашка ароматної кави або банку енергетика. Кофеїн вторгається в природний процес, імітуючи молекули аденозину в мозку. Він захоплює частину аденозинових рецепторів в ЦНС, а потім повністю блокує їх. В результаті після випитої чашки кави ви відчуваєте бадьорість.
Ефект має короткострокова дія
Однак стимулятор має лише короткостроковий ефект. Коли його дія припиняється, тіло знову приймається виробляти аденозинові рецептори. Ось чому для багатьох людей ранкова чашка кави несподівано перетворюється в дві. Чим більше в центральній нервовій системі аденозинових рецепторів, тим більше кофеїну потрібно для їх зв'язування та блокування.
Кофеїн підвищує ваш настрій
У речовини є ще одна, не менш приємна функція. Йдеться про поліпшення настрою. Фахівці також пов'язують цей ефект з можливістю блокувати аденозинові рецептори. Коли кількість молекул аденозину скорочується, на їх місці виникають інші природні нейростімулятори, вироблені мозком: глутамин і допамін. Таким чином, любитель кави зауважує вранці не тільки приплив бадьорості, але і відчутний підйом настрою. Відзначимо, що відразу кілька наукових досліджень виявили кореляцію між споживанням кофеїну і зниженням ризику виникнення депресії. Деякі вчені припустили, що кавоманам в меншій мірі загрожують думки про суїцид. По крайней мере, це твердження може бути вірним для чоловіків.
Ефект чаю менш вивчений
Якщо говорити про чай, то про благотворний вплив цього напою на ЦНС у нас є суперечливі відомості. Деякі дослідження виявили взаємозв'язок між споживанням чаю і підвищенням настрою, а деякі ні.
Кофеїн підвищує рівень адреналіну
Кофеїн збуджує клітини головного мозку, примушуючи їх виробляти більше адреналіну. З гіпофіза сигнал передається в наднирники, що змушує в посиленому режимі працювати відділ, відповідальний за вироблення гормонів. Ось чому дуже велика доза кави робить людей дратівливими і агресивними. Адреналін відповідає за функцію «боротьби або втечі», при якій людина прагне якомога швидше вийти із загрозливої ситуації.
Коли ви сидите у себе на кухні і потягує четверту порцію кави, немає ніякої загрози вашому житті. Однак мозок під впливом психостимуляторів думає інакше. Він дає команду «рятуватися» вашому тілу. Ось чому ви відчуваєте збудженість, дратівливість, тривогу і навіть лють. Ось чому ви настільки емоційно заряджені. Васі ці якості допоможуть вам впоратися з опонентами в тому випадку, якщо вам буде загрожувати реальна небезпека. Але в звичайних життєвих ситуаціях додатковий сплеск адреналіну ні до чого.
Кава покращує пам'ять
Було доведено, що кофеїн може поліпшити деякі функції пам'яті, зокрема, здатність запам'ятовувати списки слів і розуміти інформацію, передану іншими людьми. Деякі дослідження виявили ще цікавіші речі. Наприклад, кофеїн допомагає мозку робити в пам'яті «зачіпки», за якими в подальшому легкому можна витягти стару інформацію на поверхню свідомості. Однак всі ці поліпшення працюють для людей, які п'ють каву досить рідко і ще не можуть зарахувати себе до переконаним кавоманам. Також було доведено, що для пам'яті екстравертів чашка кави має набагато більший ефект, ніж для пам'яті інтровертів. Вчені пояснюють цей феномен різної індивідуальної реакції на речовину.
На короткий час кофеїн знижує апетит
Чашка кави на короткий час притупляє відчуття голоду. Ось чому деякі люди з задоволенням п'ють каву під час розвантажувальних днів. Відзначимо, що більшість досліджень в цій області були проведені на тваринах. А це значить, поки що ці висновки знаходяться в стадії припущень і практичних спостережень.
Кава покращує дію деяких ліків
Мало хто додумається запити таблетку від головного болю чашкою кави. Однак у складі популярних препаратів, що знижують симптоми мігрені, міститься кофеїн. Вступаючи в реакцію з ацетомінафеном, психостимулятор підсилює ефект придушення болю.
