Помідори або томати один з найпоширеніших і улюблених продуктів на нашому столі. Слово «помідор» з італійської мови перекладається, як «золоте яблуко». Але мало хто знає, що вони володіє багатьма корисними та цілющими властивостями, так як мають багатий потенціал необхідних речовин, мінералів і вітамінів для організму.
Крім вітамінів, мінералів і органічних кислот, помідори містять лікопен, це унікальні природні ліки від багатьох захворювань.
Лікопен має дуже сильні терапевтичні властивості. Він здатний захистити чоловіків від раку простати, і жінок від раку шийки матки, припинити розподіл пухлинних клітин. У томатах, після термічної обробки лікопену навіть більше, ніж в сирих. І він краще засвоюється в присутності жирів. Лікопен - це органічна сполука, що надає плодам насичений червоний колір, є дуже сильним натуральним антиоксидантом (що перевершує за своїми властивостями таких визнаних «ловців вільних радикалів», як вітаміни А, С і Е). Лікопен і калій помітно знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і покращує роботу мозку.
Лікопен перешкоджає процесу окислення «поганого» холестерину. У чоловіків середнього віку, які споживають мало лікопену, ризик розвитку інфаркту та інсульту підвищується в три рази. У жовтуватою желеподібної рідини навколишнього зернятка помідора було виявлено речовину РЗ. За хімічним складом воно нагадує аспірин, який, як відомо, на 72% зменшує ймовірність утворення тромбів в кровоносних судинах. Помідори допомагають зберегти зір і запобігають змінам в сітківці очей, які можуть стати причиною сліпоти в похилому віці. Помідори захищають організм від шкідливого впливу сонячної радіації.
Помідори лікують не тільки тіло, а й душу. У них є «готовий» серотонін, званий гормоном щастя, і тирамін - органічна сполука, яка перетворюється в серотонін вже в організмі. Завдяки цьому помідори поліпшують настрій, а в стресових ситуаціях працюють як антидепресанти.
Помідори володіють антибактеріальними і протизапальними властивостями, завдяки вмісту фітонцидів. Помідори дуже корисні для травної системи, вони покращують травлення і обмін речовин.
Калій в помідорах благотворно впливає на стан серця, а також виводить з організму зайву рідину. Кальцій необхідний для зміцнення кісток. Магній допомагає нашому організму легше переносити холод. Залізо позбавляє від анемії, цинк сприяє регенерації шкіри і росту волосся. Фосфор бере участь в обмінних процесах.
Неоціненне косметичний і омолоджуючий властивість помідора - він покращують колір обличчя, омолоджують шкіру, розгладжують зморшки.
Для сухої шкіри обличчя можна змішати 2 ст. ложки томатного соку з двома ст. ложками пшеничного борошна. Маска наноситься на обличчя і накривається зверху марлею. Тривалість процедури становить 15-20 хвилин.
Для нормальної шкіри рекомендується розтерту м'якоть томата змішати з двома столовими ложками сиру, однією чайною ложкою соняшникової олії і однією столовою ложкою молока. Отриману суміш ретельно перемішайте і нанесіть на обличчя. Змити через 15-20 хвилин.
Для жирної шкіри змішати м'якоть помідора з яєчним білком. Отримана суміш наноситься на шкіру на 10-15 хвилин, а потім змивається.
Але найприємніше і дуже корисна властивість томатів для бажаючих підтримати фігуру або ж схуднути - низька калорійність (23 ккал на 100 г) допоможе вам. А що входить до складу помідор хром сприяє більш швидкому насиченню і попереджає напади «звірячого» голоду.
Тільки варто пам'ятати, що помідорову «дозування» варто обмежити людям, що страждають порушеннями обміну речовин і алергією на червоні овочі та фрукти.
Але реальну користь організму помідори принесуть тільки в тому випадку, якщо в тиждень з'їдати не менше 20 штук. А салат з помідорами найкраще заправляти соняшниковою олією.
Гімнастика йога при цукровому діабеті: 7 корисних асан
Для багатьох заняття йогою - це хороший спосіб зміцнити здоров'я і підтримувати його в бадьорості. Це система фізичних вправ, за допомогою яких знімається стрес. Гімнастика за системою йогів допомагає справлятися з симптомами різних недуг, серед яких - цукровий діабет ...
Як зміцнити імунітет дитини. 8 способів
Дитячу імунну систему можна і потрібно виховувати також, як дорослі виховують самих дітей. Якщо зробити імунітет дитини сильним, він буде в змозі пережити не хворіючи сезонні епідемії грипу. Медики вважають, що у батьків в арсеналі є кілька способів вплинути ...
Якими таблетками можна отруїтися випадково: Аспірин
Справа лише в дозі, як вчать нас дві мудрості, народна і лікарська.
(Adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Push (<>);
Лікування калом. Чим копротерапія корисніше йогурту?
Трансплантація фекалій - звучить знущально, майже як копрофагія. Однак такий хвилюючий метод терапії та профілактики захворювань існує вже понад півстоліття. Перший випадок офіційно виправданого лікування калом був зареєстрований ще в 1958 році в США. З тих пір копротерапія застосовується ...
Овочі при цукровому діабеті: як скласти корисну дієту
Люди, які страждають на цукровий діабет 2-го типу часом відчувають себе чужими на банкетах в ресторанах або великих сімейних застіллях. Однак хвороба - це не привід уникати смачної їжі взагалі. Фактично не існує продуктів, які були б строго заборонені для хворих ...