Розжитися для особливо нетямущих:
1. дерева накопичують цукру щоб знизити температуру замерзання рідини в собі
2. але навіть на випадок якщо Т. окр. середи впаде нижче - рятують теплоізоляційні властивості клітковини (термос бачили? Він теж сам не гріється, а чай проте гарячим довго залишається).
3. і навіть якщо верхній шар клітин замерзає і гине - лід сам по собі відмінний теплоізолятор.
3. І тільки якщо сильний холод триває дуже довго, починаються проблеми.
Ви мене не зрозуміли.
Дерево замерзає все цілком приблизно за 1 день або менше. Тому неважливо, який там ізолятор клітковина і т.п.
Тому в вашому міркуванні завжди буде вибиратися останній варіант.
Проблема гугла в тому, що він дає найбільш популярний, а не найбільш правильну відповідь.
Процитований відповідь - менша частина правильної відповіді. Вода не замерзає не тільки через зниженої температури плавлення соку (яка не настільки низька, до -8 ° С), скільки через властивостей клітини, зберігає воду в переохолодженому стані. Навіть при частковому замерзанні клітина зазвичай виживає, якщо швидкість охолодження не надто велика і клітина може скинути надлишок тиску через мембрану.
ось це оч інтрересно. дивно наколько дерево складний биомеханизм
з деревами зрозуміло - спецсок з цукрами і меніраламі не дає замерзнути - але чому не існує зелених видів рослин - кустов- які за таким же принципом не замерзають. Всі зелені пагони взимку відмирають. Вся справа в корі?
у зеленого втечі трохи інша функція; його площа повинна бути максимальна, а товщина мінімальна. Перше випливає з необхідності вироблення енергії, друге - з необхідності мінімізації витрат енергії, тому товщина листа не дозволяє зберегти достатню кількість енергії всередині себе, щоб протистояти зовнішнього джерела холоду. Важливість товщини підтверджується також тим, що молоді дерева краще виживають під шаром снігу, який, як відомо, є поганим провідником тепла і містить в собі багато повітря, а зміцнілі дерева цілком собі переносять і значні морози.