«Давайте вирощувати помідори», Горізон паблішерс, 1981.
«Овочівництво на малих площах», Горізон паблішерс, 1981.
«Вирощування овочів на вузьких грядках», Вудридж Прес, 1986.
САМЕ ГОЛОВНЕ, ЩО ВИ ПОВИННІ ЗНАТИ, перш ніж почнеться ВИВЧАТИ І ВИКОРИСТОВУВАТИ ЦЕ КЕРІВНИЦТВО
Курс з овочівництва Міттлайдера ретельно спланований, щоб допомогти Вам стати успішним городником. У городництві д-р Міттлайдер особливе значення надає точності. Точність виключає роботу навмання і невдачі.
Щоб успішно займатися овочівництвом, ви повинні точно слідувати методикам, представленим в цьому керівництві. Не змінюйте технологічні прийоми і не виключайте окремі операції. Недотримання цієї рекомендації може призвести до результатів, що викликає розчарування.
Восени, в кінці сезону вирощування, неодмінно перечитайте це керівництво. Ви зможете виявити всі зроблені вами помилки. Оскільки ви вчитеся на досвіді, ваш другий урожай буде краще першого.
Перед тим як почати навчання, давайте оцінимо, на якому ви рівні. Будь ласка, знайдіть час відповісти на наступні питання. Вони допоможуть вам оцінити ваші знання і ваше ставлення до овочівництва, а також мотиви ваших дій. Збережіть ваші відповіді.
Через певний проміжок часу, після того як ви закінчите цей курс і після одного або двох сезонів практичного овочівництва, порівняйте ваші відповіді на питання з вашими знаннями в овочівництві в той час. Ви зможете знайти цікаві зміни в ваших думках, уявленнях і розумінні.
1. Чому ви хочете зайнятися овочівництвом?
2. Чи вірите ви, що у деяких людей від народження «легка рука?» Чи вважаєте ви, що у вас «легка рука»? Поясніть будь ласка.
3. Чи вважаєте ви, що вирощування власних овочів обходиться дорожче, ніж покупка їх в магазині?
4. З якими проблемами найчастіше доводиться стикатися городникам при вирощуванні культур? Чи вважаєте ви себе здатним вирішувати ці проблеми зараз?
5. Якщо ви в чомусь сумніваєтеся або з чимось незгодні, проігноруєте ви ці рекомендації? Або ви схильні перевірити пропоновану технологію і переконатися на власному досвіді, які вона дасть результати?
6. Чого ви сподіваєтеся досягти в результаті освоєння курсу Міттлайдера з овочівництва?
ПОЧАТКОВИЙ КУРС ОВОЧІВНИЦТВА ПО Міттлайдер
Лекція 1 ОСНОВИ ОВОЧІВНИЦТВА ПО Міттлайдер
Після освоєння цього уроку ви зможете:
1. Охарактеризувати два високоефективних методу овочівництва, розроблених д-ром Джекобом Міттлайдер.
2. Усвідомити переваги вирощування культур у вертикальному положенні.
ВИБІР СПОСОБУ ОВОЧІВНИЦТВА
У межах методу овочівництва по Міттлайдеру є два варіанти на вибір, і ви можете зупинитися на тому, який більше підходить для ваших потреб і умов.
Вибирайте овочівництво на грядках (зване також овочівництвом на вузьких грядках), якщо ви віддаєте перевагу вирощувати овочі на природному грунті. Гряди можуть бути будь-якої довжини. Довжину можна міняти, щоб пристосувати гряди до форми і рельєфу ділянки
Вибирайте овочівництво в ящиках-грядах, якщо ви віддаєте перевагу вирощувати овочі в призначених для цього ящиках-грядах, що заповнюються штучно приготованої грунтом. Ящікі- гряди можуть бути будь-якої довжини і ширини, але глибина їх зазвичай дорівнює 20 см. Під шаром штучної грунтосуміші в ящиках-грядах знаходиться природний грунт. Ящики-гряди можна спорудити майже всюди.
ОВОЩЕВОДСТВО НА вузьких грядках
Вузькі гряди є вузькі смужки землі, спеціально підготовлені для виробництва високого врожаю овочів. Вузькі гряди зазвичай мають ширину 45 см і довжину 9 м. Довжину цих гряд можна варіювати в залежності від розміру вашого городу, але ширина вузьких гряд завжди повинна дорівнювати 45 см. Уздовж обох сторін вузької гряди є бортики висотою приблизно 10 см.
Внутрішній простір між бортами становить від 30 до 35 см. Грунт всередині ретельно вирівнюють. Вузькі гряди можна обмежити бортиками не тільки з бічних, але і з торцевих сторін, щоб запобігти набрякання води з гряд.
Рослини садять рядами з внутрішньої сторони бортів. Залежно від виду, рослини розташовують в ряду на відстані 7.5, 10, 17.5, 30, 35 і 50 см один від одного. Деякі види рослин садять в два ряди один проти одного. Інші рослини, які вимагають більше простору і світла, висаджують теж в 2 ряди, але в шаховому порядку. Найбільші рослини садять тільки уздовж однієї сторони вузької гряди.
• Картопля, кукурудзу, редис, цибулю, ріпу, буряк і листовий салат розташовують на вузьких грядках двома рядами.
Всі права захищеності booksonline.com.ua