Після першої поїздки в Крим підсіли мої хлопчаки на молоко міцно так, можуть його пити, додаю в різні страви. Перепробували багато різних виробників, з одним молоком хліб не піднімається, інше не збивається капучинатором, третє смак не подобається. Парне молоко у хлопців не пішла, мене лякає наявність можливих мікроорганізмів в ньому, і після кип'ятіння трохи відрізняється запах. Пряжене молоко темніше, його роблять шляхом нагрівання 85-99градусов і пастеризують 3-4 години. Має солодкуватий смак. Не бачу сенсу в такому молоці, так як виварюються.
Добрий день. Я тут почала з'ясовувати, чому дитяча молочка відрізняється від дорослої. Джерела різні. Щось в інтернеті знайшла, щось на сайті ВООЗ, щось педіатр сказав. Ділюся, може комусь стане в нагоді. Молочні продукти, які виробляють для дітей, спеціально адаптовані для їх організму. До них особливі вимог. Сировина відбирається в спеціальних екологічно чистих зонах. Перелік зон, а також їх відповідність вимогам строго контролюється. Посилений санітарно-гігієнічний контроль. Дитячу молочну продукцію виробляють в окремих цехах, до яких особливі гігієнічні вимоги. Молоко для виробництва дитячих продуктів не.
Введення прикорму. Меню дитини по місяцях. Коли пора вводити прикорм? Деякі педіатри дотримуються досить жорсткої позиції щодо початку введення в раціон дитини густий їжі і вважають, що це можна робити не раніше 6 місяців (якщо мова йде про дітей, що вигодовуються виключно грудним молоком). Дійсно, Всесвітня організація охорони здоров'я сформулювала даний принцип, але уточнила, що введення прикорму з 6 місяців може вести до дефіциту заліза, а також є ризик можливо затримки росту і розвитку дефіциту окремих поживних речовин. До речі, для Росії характерні.
