Ви знаєте, я коли купую, про це не думаю.Только дивлюся, що б вона свіжа була
А якщо весь час задаватися такими питаннями, то тоді взагалі їсти нічого буде нельзя.Потому що все вредно.Сейчас настала епоха хімічної промишленності.По фактом все що ми їмо, напхане хіміей.А якщо хочемо їсти натуральне і корисне, це ось будь ласка, відкриваємо свою ферму, вирощуємо овочі, курочок, корівок, свинок і так далее.Да і то, земля теж вся отравлена.А з неба йдуть хімічні осадкі.Потому що вся гидота від заводів, машин та іншого, прагне в атмосферу, а потім випадає на землю і поливають наш урожай.Екологія сама вже пло ая.Понімаете? Так що тут здорового вже нічого нет.Даже натуральні продукти за фактом вже не чісти.І далі буде гірше
Кажуть, що курку напихають гормонами і антибіотиками.
Що б вона не хворіла і швидше росла.Еті речовини, не до кінця виходять з курки, при її обробці і потрапляють в організм человека.Что б знизити їх кількість, курку радять спочатку проварити до кипіння, злити воду, а потім вже готовіть.Ну і звичайно перед готуванням, курку обов'язково треба промити під проточною водой.Кожу знімати, так як в ній накопичуються шкідливі вещества.І ще не раджу купувати ніжки, тому що в них теж накопичується хімія.Так ж не варто купувати, занадто перекаченние куріцу.Веліка ймовірність, що вона була вирощена на гормонах.Лучше нехай вона буде не дуже велика і м'ясиста, ніж величезна і роздута.
Все вредно.Нет нічого полезного.Но ми нічого не можемо поделать.Что ж тепер, взагалі чи не їсти?
Якщо пам'ятаєте може бути, раніше була така передача.Називалась вона, "Навколишнє середовище". Ось я згадала про неї, в зв'язку з вашим питанням і спеціально знайшла для вас випуск, присвячений курці
Не треба на цьому зацікліваться.Лучше витягти для себе деякі рекомендації, якщо вони там есть.Ми все одно нічого не ізменім.А їсти надо.Хоть курку, хоч немає
Чи не корисніше тієї, що вирощена в домашніх умовах. Самі розумієте, що в супермаркеті курочки з конвеєра, а це значить, що вирощені без справжнього людського тепла і любові. Плюс годують їх там хімією, щоб росли швидко і великими. Чесно кажучи, курочка, яка була вирощена в домашніх умовах на багато смачніше! Дуже.
Тому перед нами завжди стоїть вибір: або самим ростити, або купувати невідомо що, але на вигляд ніби нормально.
Я і сама купую, тому не є затятим противником, просто з досвіду раджу бути обережніше з покупкою даного продукту.
Ніколи не купуйте заморожене м'ясо. Це жах, нічого з ним не зробите, щоб було смачно і приємно, та ще й корисно.
Хто хоч раз брав участь у процесі вирощування курей, той знає, що до ваги в 1,5 кг птиця росте приблизно 5 місяців. Навіть бройлера не вирости за 1,5 місяці. А на фабриці саме цей термін проходить до товарної зрілості курей.
У домашніх умовах можна забезпечити повноцінне харчування, але результат буде той же - птах виросте через 5 місяців.
Тому хоч як мене запевняли виробники, що весь секрет швидкого промислового виробництва курячого м'яса полягає в породі і правильне харчування, але без гормонів тут не обходиться.
Крім того, птах міститься масово, отже, виробник ніяк не може допустити захворювань, здатних викликати масовий падіж і збитки. А тут шлях один - давати для профілактики ліки. І це в тому числі різні антибіотики.
Ось і виходить, що разом з курячим м'ясом ми отримуємо як мінімум пристойну дозу гормонів, антибіотиків. Зрозуміло, що цей коктейль можна назвати корисним.
У таких випадках, коли нічого не можна змінити, а їсти треба щодня, моя бабуся говорила: "Жити теж шкідливо!" і сміливо кидалася в бій.
Треба просто взяти їх за правило і завжди готувати таким способом.
Наприклад ми завжди купуємо філе, або іншу частину вже обробленої курки. Навіть не пригадаю, коли купувала цілу, щоб її самої розрізати.
Я завжди прибираю шкіру з жиром, без залишку, а саме в ній накопичуються ці "шкідливості. І завжди зливаю першу воду після закипання.
Роблячи ці три процедури, сам себе переконуєш, що все в порядку.
Не впевнена, що на ринку, якщо тільки це не "свій" фермер, господарство якого Вам знайоме, курятина буде безпечніше ніж в супермаркеті.
Підозрюю, що вона так сильно шкідлива, як ми навіть не припускаємо. Вона так нашпигована всякої хімією, гормонами, антибіотиками і консервантами, як за життя, так і по смерті, і все це осідає в нашому організмі! Вона ніколи не гуляла на повітрі, не їла натуральної нормальної їжі, не проходила природний відбір по виживаності найсильніших курчат. Якщо є можливість, то звичайно краще там не брати. Хоча не факт, що куплена на ринку, нібито у фермера, виявиться безпечніше супермаркетовий. Для продажу вони теж вирощують швидше і з мінімальними витратами. В ідеалі добре мати в найближчому селі якихось родичів або хороших знайомих, в яких ви впевнені, розвідних пташок, у них і яйця домашні можна було б прикупити.
більше місяця назад
Звичайно в ній їсти не корисні речовини, але якщо з таким підходом жити, то їсти з супермакетів взагалі нічого не можна. Там нітрати, там концерогени, там підсилювачі смаку, то нашпиговано, то підфарбовані. Не всі ми живемо в селі і імені свого подвір'я, та й не факт, що на ринку під виглядом домашньої продають курку з супермаркету. Так на мене я беру однією з вподобаних мені марок (фірм), дивлюся дату, проводжу огляд упаковки (іноді нюхаю) і беру. А якщо слухати всіх, тобто шкідливо виходить, тільки вода залишається, та й то не вся.