Обережно: багато красивих фото з їжею!
Перший час було нелегко без вареної їжі. тому я на всю розбавляв раціон 20% вареної їжею. Але з кожним днем приготовленої їжі хотілося все менше і все ясніше ставало зрозуміло, по відчуттям, наскільки ж вона важка насправді і як багато енергії забирає на себе.
Може бути ви іноді помічали, влітку не хочеться важкої їжі. Поїси що-небудь варене і стає жарко, некомфортно, хочеться спати і полежати. У Росії коротке літо, тому в холодну пору це не так помітно. На Балі ж, де 30 градусів спеки 360 днів в році (а в п'ять днів, що залишилися температура не падає нижче 26), ця тяжкість відчувається в повній мірі. І чим більше харчуєшся переважно сирою їжею, тим сильніше відчувається контраст з приготовленою.
Чим більше харчуєшся якісної сирої їжею, то чутливіші стає тіло.
Багато хто вважає, що варена їжа, м'ясо. риба - життєво необхідні нам, в них вся сила та інше. Мій досвід показав, що ці продукти навпаки забирають силу, как-будто змушують розплатитися за те сумнівне задоволення, що ми отримуємо під час трапези.
Зараз мій графік досить щільний, щоб робити висновки про те, якоїсь поживи дає силу, а яка навпаки забирає.
О шостій ранку я прокидаюся, вмиваюся і п'ю чай. Читаю книги, думаю і планую день. Далі займаюся музикою або промоцією в інтернеті, телефоную партнерами, роздаю завдання і роблю головна справа дня. У 12-13 я щільно обідаю великою порцією салату, а також, іноді, парочкою сироедних Врапі. До чотирьох я зустрічаюся з цікавими людьми або проводжу уроки в Music Academy. О четвертій висуваюся серфить до заходу. До семи повертаюся додому сідаю на велосипед і роблю кружок по району. Я люблю кататися ввечері на своєму кастомними байці - прохолодно, вільно і чарівно. Повертаюся, приймаю душ, йду їсти в Cueplay Cafe, де мене вже чекає величезна порція салату, сироедний суп і іноді веганські котлета з тофу (той самий невеликий відсоток не сирої їжі для балансу).
В районі восьмої вечора я знову сідаю за роботу, виходжу на зв'язок з Москвою, де як раз самий розпал робочого дня. Обговорюю насущ справи, а після сідаю писати статті. музику або викладаю що-небудь з накопичився контенту. Якщо дозволяє час - дивлюся серіал, кіно або аніме, попиваючи тропічний смусі або насолоджуюся фруктами. Перед сном встигаю трохи почитати і написати повідомлення улюбленої.
Як бачите графік досить щільний, в ньому є як і ментальні навантаження, так і фізіческіе.Когда графік настільки щільний дуже легко зрозуміти, яка їжа демотивує і розхолоджує, а яка, навпаки, надає сил і бадьорості. Так ось, якщо перед серфінгом, я обідав чимось вареним, то Серф набагато важче, ніж якщо б це був салат або фрукти.
Те ж саме і зі сном. Якщо вечеря була з вареної їжею, то ввечері попрацювати вже толком не вдається. Мало того, вранці важче прокидатися. Іноді навіть відчувається стан, схоже на похмільний синдром. хоча алкоголь я вже не п'ю більше двох років взагалі.
Ще я помітив, чим більше харчуєшся якісної сирої їжею, то чутливіші стає тіло. Воно вже не хоче приймати без бою мертву їжу і всіляко сигналізує про своє невдоволення. Яскраві сигнали - сонливість, бажання повалятися, а не працювати, печія, тяжкість, здуття. Від живої їжі тіло навпаки співає і радіє, хочеться творити, займатися спортом і взагалі рухатися.
Як бачите, мій денний графік досить щільний і на власному досвіді я в черговий раз переконався про користь переважно сироедного способу харчування з легким відхиленням на користь не сильно важких варених продуктів, таких як бурий рис, тофу, тушковані овочі. І головне - в невеликих кількостях.
М'ясо, риба, варена їжа забирають силу, как-будто змушують розплатитися за те сумнівне задоволення, що ми отримуємо під час трапези.
Але при цьому не бійтеся великих порцій салатів, фруктів та іншої рослинної їжі. Це нормально, якщо ви наїдаєтеся тільки від величезної порції. Справа в тому, що це тільки здається, що порція велика. Насправді в свіжих продуктах багато води і мало м'якоті. Не порівняти з висушеним на вогні щільним шматком м'яса, який падає каменем в шлунок і створює ілюзію насичення, яка межує з наркотичним сп'янінням.
Все, що я хочу донести в цьому посланні - спробуйте харчуватися переважно сирими овочам і фруктами 1-2 місяці і послухай своє тіло.
Це не велике випробування, можливо раз і назавжди допоможе вам змінити свої гастрономічні уподобання і відкрити для себе світ чистої і корисної їжі, яка в свою чергу відкриє для вас новий світ здоров'я і щастя, про який ви досі і мріяти не могли.
Як каже моя улюблена компанія - просто зробіть це!
P.S. Дізнатися про ненудних сироедніческіх рецептах, можна написавши мені в личку в fb.com/jablonskiy. а також стежте за моїм блогом і інстаграмм.
Фото: Денис Яблонський
Далеко не кожна людина може мати здоров'я, що дозволяє складати свій раціон навіть наполовину з сирих продуктів. І тим не менше, мене завжди турбував одне питання - де Сироїду взяти білок? Якого (секундочку) необхідно мінімум хоча б 1 гр на 1 кг ваги для підтримки нормального функціонування організму. P.S. Здається, я отримав опромінення. Рівень ваніліта в цій статті становить 3 млВнт / год
Спробуйте замінити м'ясо морепродуктами, вони смачніше і краще засвоюються. Знову ж таки, в рамках експерименту на 1-2 місяці. Послухайте організм, якщо тяга до м'яса залишиться і самопочуття не стане краще, можете повернутися до звичного раціону.
"Необхідно мінімум хоча б 1 гр на 1 кг ваги для підтримки нормального функціонування організму" Але Денис стверджує що став відчувати себе краще. Вважаю ці медичні дані застосовні тільки до традиційно харчується людям, і менш застосовні до сироїдам з великим стажем.
Я ось теж подумав спочатку про клімат. У спеку у мене теж апетит падає. І я теж спробував би так харчуватися, але що робити, якщо: - у нас холодно, - ціни на хороші і дивовижні фрукти-овочі дорожче, ніж на Балі, - немає такого розмаїття фруктів-овочів?
Це так. А слона-то ми і не помітили. А де написано про це?
Більшість людей (швидше за м'ясоїдів), на питання про те, де взяти білок, насамперед говорять про м'ясо. А що, крім яєць, більше не їж нічого? Чи не яйцем єдиним сита людина! ))) Яйце з жовтком / без жовтка 6 / 3,5 Горбуша 23,1 Сир нежір. 18 Квасоля 23 Горошок зелений 22,5 Арахіс 26,4 Насіння соняшнику 23,1 Житній хліб 6,6 Сир голландський 27 Висівки пшеничні 15,2 Млинці з сиром або сметаною 25,9 Макарони в / с 10,5 (р в 100 м) Виявляється, в макаронах і хлібі білка більше, ніж у яйцях! А нарощувати м'язову масу більше тієї, якої користуєшся, не бачу сенсу. Кинеш займатися, вся ця гора м'язів здметься.
Відмінно написав, переходячи на сироеднічество я очікував саме такого собі духовного розвитку. Власне що і сталося, через 2 місяці з моменту переходу не без задоволення став помічати за собою позитивні зміни в способі мислення і спосіб життя. Що власне змінилося? 1. Стало набагато менше загонів в голові за майбутнє і минуле. Як наслідок кількість часу з відмінним настроєм збільшилася в рази. 2. У тисячу разів легше кинути шкідливі звички (алкоголь і сигарети). 3. Висипаюся за 5 годин по буднях. Як підсумок - встаючи о 5 ранку у мене є цілих 4 години до початку робочого дня протягом яких я читаю книги по саморозвитку, вчуся заробляти віддалено через інтернет. З мінусів :) Все своє свідоме життя захоплювався гойдалкою, останній рік поміняв гойдалку в залі на Кроссфіт. Перед перехід на сироїдіння важив 80 кг (ну хто знає що таке Кроссфіт зрозуміє що 80 кг цих було досить м'язових))), особливо без зайвого жирку :). Дак ось через 2 місяці схуд на 5 кг ((. Зараз важу 75, продовжую шукати альтернативу тваринного білка =) і не падаю духом. Тому як вищеописані зміни в способі мислення і спосіб життя з лишком перекривають цей невеликий мінус в 5 кг м'язової маси = )))). Ах да, у мене був величезний тарган в голові - як мені перейти на сироїдіння і продалжал займатися спортом (Кроссфіт). У тому плані, що я не міг собі уявити як можна "вивести" тренування харчуючись травами овочами і фруктами)))). З подивом відзначаю, що незважаючи на -5 кг і харчування травами інтенсивність моїх тренувань не падає (приховувати не буду - ваги піднімаються снарядів трохи впали, але це логічно, оскільки -5 кг це відчутно, хто ходить в зал той знає) . Підбиваючи підсумки мого трохи сумбурного отизва хочу сказати, що всі ми вибираємо те, що ми вибираємо. ;)
Ну а якщо ми вибираємо легший спосіб життя, скажімо так)). то навіщо тоді нарощувати м'язову масу? До речі, чи є різниця між тваринним і рослинним білком? У плані харчування і в тому числі нарощування м'язів?
Мда, все-таки дорогувато виходить. Я так зрозумів, що 15к - це на одного чола в місяць? Я б почитав про досвід.
Так, 15к на одного. Про досвід писати особливого не бачу сенсу, так-як у кожного він свій, та й статей про досвід навалом. - Можу сказати одне - якби мені чогось не сподобалося, я б тут-же пішов з сироїдіння. Але поки у мене немає ніяких проблем, пішов зайву вагу, додалося здоров'я і т.п. Так що особисто мене все влаштовує. І мене абсолютно не хвилює звідки я беру білок. (: Smile :)
По-перше, 10 річна звичка дає про себе знати. По-друге, без прагнення накачати м'язову масу не буде такого великого бажання ходити на тренування, ну, власне, не буде мотивації, як варіант пропуск тренувань, а потім взагалі відмова від них. Ну і воля дуже добре тренується коли на кожному тренуванні викладаєшся на всі 100%. А потім ще й кайфуєш від результату =) Вообщем не варіант відмовлятися)) Можна і потрібно поєднувати з сироедством) Ось відповідь на твоє друге запитання я зараз і шукаю) Однозначно можна сказати, що забезпечити свій організм рослинним білком для нарощування м'язової маси набагато складніше і дорожче =)) ніж чим тваринним білком для такого ж результату.
Велике спасибі, ролик мотивуючий;)
Нічого, вважаю, перед обличчям тирнета ми всі рівні. ) Так, до речі, сирі яйця, і сире м'ясо - це ж теж сироїдіння. ))) Але я б не став їсти сире м'ясо. Якби тільки добре просолене, або промороженого, як на півночі строганину їдять. Ну а більше мені й нема чого додати.