0,5 склянки цукру,
4 ст.л. рослинного масла,
1 стакан варення,
2-2,5 склянки борошна,
1 ч.л. гашеного соди.
Доброго дня, дорогі читачі!
Зовсім скоро настане головне свято дитинства - Новий рік. Моє улюблене свято Хоча тепер у мене їх два. Через пару днів будемо відзначати триріччя Сєви. Череда приготувань до цих подій закрутила мене. Ще хвилююче те, що відразу після дня народження синочка мені належить вийти на свою постійну роботу. Налаштувалася, але як зустріч ранок вівторка, поки не відомо У будь-якому випадку, три роки тому у мене починалася зовсім інше життя, незвичайна, світла, саме моє життя, така про яку я завжди мріяла. А з цим Новим роком починається теж щось незвідане мені, коли треба встигати, повертаючись з роботи, БУТИ з сім'єю, а не просто існувати на дивані або на кухні Я буду старатися. У будь-якому випадку, це новий етап розвитку мене як жінки. Думаю пізніше поділюся з вами тим, що у мене твориться.
А поки, ще один рецепт швидкого і дешевого пирога. Його можна приготувати навіть після роботи, з того, що є на кухні. Дуже актуальне саме зараз, коли домашнього готування хочеться, але ж ще треба будинок прикрасити, меню новорічне скласти, подарунки не всі куплені, костюм для дитини потребує доопрацювання і т.д. Загалом, чайний пиріг - це швидкий, дуже смачний варіант, коли зовсім немає часу робити смакоту Дякую за його ідею і рецепт мою читательницу Наталю Остапець.
Чайна заварка насичує пиріг кольором і смаком. Всій родині дуже сподобався. Давайте готувати!
Як приготувати чайний пиріг?
1. Заварюємо міцний чай. На склянку окропу я взяла 4 чайних ложки чорного чаю.
2. Коли чай завариться, проціджуємо його і додаємо цукор. Розчиняємо цукор в заварці.
3. Окремо збиваємо яйце.
4. Додаємо в яйце рослинне масло і варення.
5. З'єднуємо яєчну суміш з заваркою і добре перемішуємо.
6. сипем просіяне борошно. Її кількість залежить від густоти варення. Саме тісто має вийде не рідке, густуватої, що тягнеться.
7. І тільки в кінці приготування гасимо соду і додаємо в тісто. Духовка повинна вже розігріватися.
8. Печемо пиріг 35-40 хвилин при температурі 180 °. Готовність перевіряємо зубочисткою.
Чайний пиріг готовий! Виходить ароматний, вологим корж. Дитина почвалав за милу душу
Хочеться. щоб і в передноворічній метушні ви знаходили час на ось такі спокійні сімейні чаювання.
А щоб підготовка була ще веселіше, у нас на блозі проходить конкурс «Прикрашаємо новорічний стіл разом з дитиною». Він буде ще довго тривати і прийме всіх охочих! Дорогі мами, тата, бабусі й дідусі все про умови конкурсу, про класні призи, ви можете дізнатися ось тут.
Який цікавий пиріг - не чула про таке. Галя, а скільки цукру ти сипала?
І що це за будиночок такий симпатичний поруч з пирогом?
ой, я побігла дивитися, думала не вказала, скільки цукру, а немає, вказала) 0,5 склянки. Ну можна і більше, якщо варення, наприклад, гірчить. Буває і таке) Будиночок - моя улюблена свічка, йому вже багато років, не даю спалювати. Спасибі, Людочка!
Як я зрозумів, пиріг швидкого приготування. Можна зробити набігу.
Галина, спасибі Вам величезне! Здивували, так здивували)! І швидко, і смачно, і просто! І наша Сім'я дякує за ідею і рецепт пирога Вашу читательницу Наталю Остапець! Будемо періодично насолоджуватися недільними Сімейними чаєпиттями) і гостей на Новорічні свята здивуємо таким швидкісним пирогом, щоб наїлися ВІД Пузіков)! З наступаючим Новим роком! Всіх благ Вам і Вашим близьким! Всіляких мега успіхів і удач Вашому сайту, Галина!
У мене це пиріг значиться як «пиріг з нічого», набігу можна приготувати, і продуктів особливих не треба. Єдиний момент - як-то збивала НЕ виделкою, а міксером на пристойній швидкості, торт не вдався зовсім!
Саме така фраза йому і підходить «пиріг з нічого») Дякую, Олександра, за таке доповнення. Я правда збивала міксером, яйця з цукром завжди вбиваю міксером до піни.
І правда, пиріг «з нічого») Здається, схожий і мама пекла в дитинстві. Дуже душевний і смачний, незважаючи на те що простий.
Галя, бажаю тобі без зайвих переживань перейти на новий етап. Пишу «без зайвих», тому що зовсім без переживань, напевно, не вийде.
Хоча хто знає, а раптом ти вийдеш на роботу і зрозумієш, що хочеш повернутися додому? Буду чекати від тебе новин, як там у тебе в новому житті.
Про успеваніе відразу хочеться відповісти відомою фразою, що мій секрет успеванія в тому, що я нічого не встигаю))
А взагалі-то справи не закінчуються ніколи. І іноді я свідомо кидаю щось дуже потрібне по господарству, щоб пограти з дитиною побільше і подивитися кіно з чоловіком.
Леночка, спасибо за поддержку. Ти права, без переживань, не виходить. але поки не зрозуміла, хочеться мені додому чи ні. Трохи можна і попрацювати, прикро тільки, що мені не так подобається робота моя, як тобі. Я пам'ятаю, коли ти ділилася враженнями.
Я теж вечора намагаюся проводити з сім'єю, і відразу відволікаюся від справ, коли дитина кличе. Так звикну, не одна така) обов'язково поділюся враження, трохи пізніше. А то що, відпрацювала 4 дня і на лікарняний з Севой)
Так, це правда, бісквіт не можна збивати в міксері, його треба тільки вручну і акуратно, щоб тісто вийшло пишним. Рецепт - супер! Простий пиріг до чаю в самий раз!
Спасибо большое, Ольга! Дякуємо за Ваш досвід