Тип рослини: багаторічна.
Опис: це деревна багаторічна вічнозелена рослина, листя і листяні нирки якого використовуються для виробництва китайського чаю. Білий, зелений, чорний і інші види чаю виготовляються саме з цієї квітки, а різні види відомого напою виходять за рахунок різних рівнів окислення. Всього існує три види чайного куща, які відповідно належать до чагарнику, маленькому деревцю чи дереву. Більшість культивованих видів цієї рослини відносяться до чагарників, а їх висота від 1 до 3 метрів, а також у них немає стовбурів. Чайний кущ, культивовані в Китаї і в провінції Гуандун, відноситься до маленького деревця і має видимий стовбур, а гілки розташовуються на висоті 20-30 см від землі. Третій вид найбільш високий і має чітко виражені стовбури. Види, що відносяться до дерева, можуть досягати у висоту кількох метрів, і навіть відомі сорти, які виростають близько 10 метрів заввишки. У період збирання врожаю людям доводиться використовувати сходи для того щоб зібрати чайне листя.
Листя: у чайного куща листя чергуються, прості, часто ланцетовидной, еліптичної, довгастої або овальної форми. Найчастіше зустрічаються яйцеподібні і овальні листя. Також листя чайного куща розділена на три групи за формою кінчика. Розрізняють гострі, тупокінцевими і округлені кінчики листя.
Цвітіння чайного куща на великому фото в домашніх умовах.
Чайний кущ - вирощування
Температурний режим: чайний кущ, вирощування якого найкраще здійснювати в теплому і вологому кліматі, може переносити низькі температури (близько -10 ° C). Максимальна температура вирощування становить 45 ° C, але при температурі вище 35 ° C зростання чайного куща буде уповільнений, а листя почнуть сохнути.
Тип грунту: бажано підібрати кислотний грунт, де рівень рН буде від 5 до 6. Грунт повинна бути добре дренованим. У грунт можна додати пісок і компост.
Добрива: раз в 2-3 тижні використовуйте кислотні добрива, наполовину змішайте їх з водою.
Розмноження: здійснюється шляхом посадки насіння і діленням. Садити насіння потрібно навесні, коли нічна температура становить 12 ° C. Замочіть насіння у воді за день до посадки, а також потримайте їх якийсь час у холодильнику. Висаджуйте насіння в маленькі горщики і розташуйте їх у сонячного вікна. Часто обприскуйте їх. Перші паростки з'являться через 4-6 тижнів.
Розсаду треба садити на відстані 1.2 метра в сонячному або злегка затіненому місці. Грунт повинна бути кислотної. Переконайтеся, що обраний вами місце добре захищене від вітрів, а грунт добре дренувати.
Додатково: коренева система рослини складається з стрижневого кореня, бічного кореня, маленьких корінців, а також кореневих волосків. Стрижневий корінь вертикально вростає в грунт на глибину 2-3 метри, в той час як у культивованих чагарників корінь досягає 1 метра. Відокремлені від стрижневого, бічний і маленькі коріння передають воду і поживні речовини, тому їх називають провідними країнами. Кореневі волоски виростають на маленьких корінцях, і вони засвоюють поживні речовини і воду, тому їх називають засвоюється. Бічний і інші корені утворюють загальну кореневу систему, і вона зазвичай в 1-1.5 рази більше, ніж крона деревця.
Насіння чайного куща складаються з шкірки, насінної коробочки, сім'ядолі і зав'язі. Насіння рослини багаті жирами, крохмалем, цукром і невеликою кількістю сапонина. З насіння чайного куща можна отримати їстівне масло.
Цей багаторічник можна садити на пагорбах і рівнинах і бажано в гірських місцевостях. Щоб уникнути можливості замерзання, що не вибирайте регіони, де дмуть сильні північні вітри.