Переваги: смачний, натуральний, корисний, традиційний
Ба Бао, "вісім коштовностей" - чайний напій з сушених фруктів, квітів з додаванням чайного листя і льодяникового цукру. Рецепт традиційної китайської медицини, що знайшов нове життя в сучасній популярності всього натурального, що підтримує здоров'я і минає корінням в стародавню мудрість. Цілющих рослинних компонентів - "коштовностей" - має бути вісім, тому що вісімка грає важливу символічну роль в культурі Китаю і в буддизмі.
Склад "восьми коштовностей" варіюється, набір компонентів може бути різним, хоча деякі компоненти зустрічаються практично у всіх сумішах під цією назвою. Тут мова піде про напій Ба Бао з трояндою.
Дорогий китайський друг, я тебе поважаю від щирого серця, але краще б ти не брався перекладати російською. Сенс цього тексту в тому, що цей напій з натуральних компонетов дуже добре впливає на стан шкіри, допомагає усунути висип і вугри, створений спеціально для молодих людей і дівчат.
Склад: троянда вухуако, барбарис, глід, золотий мандарин, китайський фінік, льодяниковий цукор, зелений чай.
Англійською склад написаний трохи інакше. Перекладаю: троянда, інжир, лілія, мушмула германська, глід, китайський фінік (зизифус), сухофрукт (який?), Сушений мандарин, льодяниковий цукор, зелений чай.
По виду суміші складу англійською більш точний, і компонентів вийшло більше, ніж 8.
При цьому компоненти вказані не в порядку кількості: бутон троянди на порцію всього один, а ось цукор займає добру третину (якщо не половину) суміші. Мене дуже втомлює перерахування корисних властивостей тих чи інших рослин, тому узагальню: всі вони ДУЖЕ КОРИСНІ для здоров'я і краси
У великому пакеті 12 порційних пакетиків по 20 гр, в кожному повний набір скарбів.
Ах, цей зачаровує ієрогліф Ча
Вміст одного пакетика (вийняте з пакетика) заварюється 250 мл окропу і настоюється близько 5 хв. Цукор розчиняється, листя чаю розгортаються і з вигляду і жорсткості дуже нагадують не зелений чай, а улун. Ну та це часто зустрічається: у нас улун нерідко називають зеленим чаєм, щоб споживача »не вантажити" інформацією про класифікацію китайських чаїв.
Чайний лист до і після заварювання. Точно улун!
Виходить смачний кислувато-солодкий компотік. В ароматі домінують екзотичні сухофрукти.
Заварюю в невеликій гайвані
Баба дуже ефектно виглядає в скляному чайнику. Колір настою - червонуватий
Фруктові компоненти суміші їстівні. Особливо смачний китайський червоний фінік (зизифус), якого тут аж кілька половинок.
А також половинка зацукрованого мандарина (кумквата), шматочок інжиру, мушмула, що нагадує чи то шипшина чи сушене яблуко, і ягоди барбарису.
Щоб знайти це чудо китайської традиційної медицини, мені навіть не довелося лізти в простори китайських інтернет-ринків. Знайдений він був навіть не в чайному магазині, а в місцевому магазинчику з автентичними продуктами китайської, корейської, японської кухні за ціною 160 юанів рублів.
Китайці знають толк у смачному і корисному! Рекомендую Ба Бао всім любителям "смачненьких" чайних напоїв, як здорову альтернативу штучно ароматизованим чаїв.