Настало літо, а це значить, що кожні вихідні можна отруюватися з сім'єю на природу і прихопити з собою бутерброди з сиром і помідорами. щоб не тільки вдосталь насолодитися прогулянкою на свіжому повітрі, але і залишатися ситими весь день. Сир з помідорами - просте і дуже смачне поєднання, а такий закускою із задоволенням поласують дорослі і діти, і не забудьте взяти з собою в термосі гарячий чай або зварити вдома смачний ягідний компот.
Бутерброди з сиром і помідорами
Всього 5 хвилин у вас займе приготувати швидкі бутерброди з помідорами і часником, і сиром. і в будь-який час, навіть якщо до вас несподівано заявляться гості, ви зможете подати до столу цю ніжну закуску. Вони дуже апетитно виглядають на столі, і їх точно з'їдять в першу чергу. Незважаючи на те, що список інгредієнтів залишається незмінним, сама технологія готування може дещо відрізнятися. Наприклад, в даному випадку ми додавали подрібнений часник до сирної маси, а можна їм натерти скибочки хліба. Якщо вас бентежить різкий часниковий аромат, який буде супроводжувати вас протягом всього дня, то цей інгредієнт можна виключити, і закуска все одно залишиться смачною.
Із вказаної кількості продуктів у вас вийде 7-8 бутербродиков:
Почнемо ми готувати бутерброди з помідорами і сиром в духовці. для цього батон слід нарізати круглими скибочками і відправити на 10 хвилин в духовку, щоб вони підсохли. Тоді скибочки вийдуть хрусткими зовні і м'якими всередині. Використовувати можна і тостер, але часу піде більше, щоб підсушити все скибочки, тому краще скористатися духовкою.
Нічим не поступається за своїми смаковими якостями і ситний бутерброд з ковбасою, сиром і помідорами. який стане відмінним сніданком або полуднем в школі і на роботі. Головне правило - завжди вибирайте стиглі і м'ясисті томати, у яких маленька насіннєва коробка.
Така закуска стане справжньою окрасою дитячого святкового столу, і готувати їх зовсім просто: на скибочку хліба треба викласти сирний і ковбасний шматочок, а зверху укласти половинку черрі. Після чого томатну половинку треба перетворити на сонечко: з шматочка маслини зробити головку, а з тонкої соломки (розрізати маслінку навпіл і кожну половинку подрібнити тонкою соломкою) викласти ніжки.
Гарячі бутерброди з ковбасою можна готувати в будь-який час року, а всі інгредієнти доступні в будь-якому магазині. Ви можете взяти шинку, варену або копчену ковбасу, або навіть сосиски. Гарячі бутерброди з помідорами, ковбасою і сиром можуть нагадувати міні-піцу, якщо дрібно подрібнити всі інгредієнти, а потім запекти їх в духовці або мікрохвильовій печі.
Томатно-ковбасну масу викласти на хлібні шматочки, зверху викласти сирні пластинки і відправити бутики в духовку, де вони будуть готуватися протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів. Тертий сирок можна також натерти на тертці і відразу змішати з іншими подрібненими інгредієнтами. У духовці ви можете приготувати смачну закуску на святковий стіл з томатами під сирною скоринкою, а рецепт ви зможете дізнатися тут. Бутерброд з сиром і помідорами в мікрохвильовці також готуватися швидко: всього п'ять хвилин необхідно, щоб сирок розплавився.
Бутерброди з сиром і помідорами: рецепти
Смачними виходять гарячі бутерброди з помідорами і сиром в лаваші, які ви можете готувати хоч кожен день, коли хочеться швидко і ситно перекусити.
- Лаваш - 3 шт.
- Сирок твердих сортів - 400 г
- Часник - 3 зубчики
- Томат - 1 шт.
- Яйце сире - 1 шт.
- Молоко - 80 мл
- Сметана - 100 мл
- зелень
Цей варіант приготування наочно покаже кожної господині, якими різними можуть вийде бутерброди з сиром і помідорами, рецепти можуть бути і зовсім простими, і досить складними, мудрими. Бутіки в лаваші виходять схожими на гарячі пиріжки з соковитою сирною начинкою.
Лаваш треба укладати на деко в три шари: перший шар ми покриємо сирною начинкою (половиною від загального обсягу), в начинку також додається яйце, сметана і молоко, а потім все ретельно перемішується. На другий шар укладаються томати, нарізані кружальцями, їх можна укладати не щільно один до одного. А зверху на томати треба викласти залишилася сирну начинку. Після можна накрити третім листом лаваша і поставити деко в духовку.
Ви завжди можете експериментувати з запропонованими рецептами, додавати нові інгредієнти, наприклад, куряче м'ясо або шинку, або урізноманітнити начинку іншими овочами і приготувати бутерброди з баклажанами і помідорами, і сиром.