Булочки, швидко! Свято в Китаї
Поки ми готуємося до масштабного святкування Першотравня і потихеньку підбираємося до Дня Перемоги, китайці з острова Ченг Чау передчувають своє національне свято, який пройде 10 травня. Передчувають - в прямому сенсі, тому що свято буде дуже їстівним. вшанувати урочистостями, іграми й танцями китайці збираються. звичайнісіньку круглу булочку.
Булочки, швидко! Свято китайських колобків
Китайці - взагалі не дурні поїсти, їх кухня дуже гостра, живильна, екзотична, часом навіть антигуманна - але, в будь-якому випадку, вкрай різноманітна і багата. І все-таки є певний спільний знаменник для китайської кухні в кожної з провінцій - це булочки. Адже хліб - всьому голова! Так що на початку травня жителі острова Ченг Чау, що знаходиться в Гонконгській архіпелазі, влаштовують свій День Булочки.
Булочки, швидко! Вежа для змагань
Звичайно ж, все це дійство супроводжується масовими гуляннями, вибухами петард, танцями і польотами драконів - в загальному, майже як на Чуньцзе - Новий рік в китайському стилі. тільки масштаби поменше. Але головна подія свята відбувається біля унікального архітектурного споруди: свого роду тріумфальної арки з булочок.
Булочки, швидко! Свято китайських колобків
Кожна булочка в кожній з трьох веж, складових арку, прикрашена добрим ієрогліфічним побажанням. Суть головного святкового конкурсу полягає в тому, що учасники повинні швидко залізти на якусь вежу і швидко схопити булочку - тоді вони отримають загальну повагу і трішечки удачі. Але в умовах підвищеної конкуренції полювати за булочками не так просто. Не дивно, що в 1978 році одна з веж, після того як на неї швидко набігли любителі мучного, зруйнувалася і поранила близько сотні людей. Після того випадку традиція на якийсь час припинилася - але в минулому році знову відродилася, а вежі були вже пластмасовими.
Булочки, швидко! Колобки збираються в передсвяткові в'язанки
До речі, в сучасний хід свята булочок намагається втрутитися гігант громадського харчування "Макдональдс": там стали робити булки, схожі з вигляду на святкові. Чи вдасться глобалізації здобути чергову перемогу в Гонконзі? Поки можна сказати одне: свято булочки в Ченг Чау доводить, що торжество можна зробити з чого завгодно - хоч з вина. хоч з шоколаду. хоч з випічки.
Булочки, швидко! Китайський свято в Ченг Чау