Болгарська дієта - це особлива методика схуднення на національних стравах даної країни, які зазвичай готуються з корисних низькокалорійних продуктів - овочів, нежирного м'яса і фруктів.
Ключовою особливістю болгарської дієти для схуднення є те, що вона спрямована на повне очищення організму від шлаків і токсинів, які сприяють формуванню жирових прошарків і уповільнюють процеси розщеплення жиру.
Важливо тут і меню: воно включає в себе тільки ті продукти, які активно знищують підшкірний жир і виводять надлишки води:
- Пісне м'ясо;
- яйця;
- Овочі (зокрема, болгарський перець);
- Цитрусові та інші фрукти;
- Відвар шипшини і зелений чай;
- риба;
- Чиста вода;
- Кисломолочні напої.
Чи не дозволяється їсти при болгарської дієті лише картопля, виноград, банани і жирне м'ясо.
Плюси і мінуси
Переваги болгарської дієти безсумнівні: значно знижується вага, відчуття голоду з'являється вкрай рідко. Однак, незважаючи на ці досить важливі плюси, існує і два недоліки:
- При неправильному виході вага повертається до колишніх показників;
- При проблемах з травленням і наявності гастриту або виразки даний режим не підходить.
Показники того, скільки кілограмів йде на болгарській дієті, досить вразливі: за 2 тижні у багатьох виходить скинути до 15 кг зайвої ваги, при цьому калорійність всіх блюд за день не перевищує 1500 - 1700 Ккал.
Болгарська дієта: кращі рецепти для схуднення по-болгарськи
Правила для успішного схуднення
- Щодня необхідно випивати не менше 8 склянок чистої води без газу, 1 стакан з них - вранці натщесерце;
- Потрібно відмовитися від жирної, солодкої, копченої та смаженої їжі.
Болгарська дієта на 2 тижні
Такий раціон вважається досить жорстким, але зате завдяки йому можна схуднути на 14-15 кілограмів.
Меню болгарської дієти на 14 днів
Перший - четвертий дні:
- У перший день їмо огірки, помідори, болгарський перець, зелень, буряк та інші овочі в цілому не більше 1 кілограма. Харчуємося кожні 2 години;
- На другий день з'їдаємо необмежену кількість фруктів;
- На третій і четвертий дні з'єднуємо овочі та фрукти (по 300 г), додаємо варене яйце і чашечку кави вранці.
П'ятий - шостий дні:
- Снідаємо чашкою чаю або кави;
- Перекушуємо будь-яким пісним м'ясом (200 г);
- Обідаємо нежирним сиром (200 г);
- На вечерю п'ємо склянку кефіру.
Сьомий - чотирнадцятий дні:
- Їмо овочі та фрукти кожен день (по 300 г);
- Вводимо 100 г вареної курки, їмо сир;
- З 8 дня дозволяємо собі солодощі на полудень: зефір, пастилу або мед;
- Починаючи з 9 дня їмо на обід легкі овочеві салати.
Болгарська дієта: мінус 10 кг
Такий режим є обмеженим: можна вживати тільки фрукти, овочі і кисломолочні напої. Триває він 2 тижні - за цей час вага знижується на 7-10 кілограмів.
- Снідаємо будь-якими фруктами, за винятком банана;
- На обід готуємо салат з овочів з болгарським перцем;
- Перекушуємо через 2 години овочами;
- Вечеряємо нежирним йогуртом.
Перші 2 дні харчуємося однаково, а починаючи з третього вводимо сир, з сьомого - по 100 г курячого м'яса в день на обід.
Дієта на болгарському перці
Для позбавлення від 10 кілограмів зайвої ваги рекомендується дотримуватися двотижневого раціону на болгарському перці і інших овочах, а також з'їдати не більше 250 г курячої грудки, 500 г фруктів і ягід, 50 г хліба, і випивати не більше двох склянок молока або кефіру в день. Варене куряче яйце можна їсти тільки 1 раз в 2 дні.
Зразкове меню на 2 тижні:
- Перший день: фрукти, овочі і болгарський перець;
- Другий день: 1 кг фруктів і головний продукт;
- Третій день: куряче яйце, 300 г овочів і фруктів;
- Четвертий день такий же, як і попередній;
- З п'ятого по сьомий дні: куряча грудка (200 г), 500 г фруктів і стільки ж овочів. На вечерю п'ємо кефір або з'їдаємо 100 г йогурту.
Починаючи з другого тижня, меню повторюється спочатку.
Дієта на болгарській бринзі
Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри
Під час цього триденного режиму дозволяється харчуватися тільки бринзою, перцем, помідорами і огірками. За такий час можна схуднути на 2-3 кілограми.
Зразкове щоденне меню:
- Снідаємо шматочком бринзи та 1 перцем;
- Перекушуємо помідором і огірком;
- Обідаємо салатом з овочів і 70 г сиру;
- На полуденок п'ємо склянку кефіру;
- Вечеряємо бринзою і перцем.
Дієта болгарська з морквою
Сувора монодиета триває 4 дні, а вага за цей час знижується на 3-5 кілограмів. У раціоні присутня лише морква, печена картопля, яблука і хліб з висівок.
- З першого по третій день їмо кожні 2 години салат з тертої моркви;
- На четвертий день снідаємо яблуком, запеченим картоплею і скибочкою хліба. Обідаємо салатом, на полуденок повторюємо їжу сніданку, а на вечерю їмо морквяний салат, як і в обід.
Рецепт морквяного салату для болгарської дієти:
- Натираємо на тертці одну моркву, то ж саме робимо з яблуком, потім все змішуємо;
- Додаємо 0,5 ч. Л. меду і 1 ч. л. лимонного соку, перемішуємо і їмо.
Болгарська дієта Петра Дімкова
Даний раціон був розроблений болгарським цілителем П. Дімковим для очищення організму. Триває він від 7 до 10 днів, протягом яких можна вживати м'ясо, варені яйця, овочі і фрукти, трохи хліба. Вага на дієті Дімкова успішно зменшується на 5-7 кілограмів.
Приблизна щоденне меню:
- Снідаємо нежирним м'ясом, вареними яйцями (2 шт.), Овочами або фруктами. П'ємо зелений чай;
- Обідаємо пропареної телятиною з хроном або гірчицею, овочевим салатом або відвареної рибою;
- На полуденок з'їдаємо грейпфрут, апельсин або яблуко, п'ємо чай або воду;
- Вечеряємо до 18.00 фруктовим салатом, вареним м'ясом або двома яйцями.
Болгарська дієта на лимонах
Цитрусові активно сприяють розщепленню жирових клітин, тому лимон є основою даної дієти, яка триває від 7 до 14 днів і дозволяє позбутися від 5-7 г надлишкової маси тіла, при цьому харчуватися можна, як і раніше, але обмежити себе у вживанні заборонених продуктів.
Суть цитрусової болгарської дієти полягає в тому, що кожного ранку необхідно пити лимонний напій, і по можливості додавати цитрус в салати.
- Натщесерце випиваємо стакан лимонної води
- Снідаємо двома яйцями і овочами;
- Перекушуємо фруктами;
- Обідаємо салатом з лимонним соком або часточками;
- Вечеряємо тушкованими або вареними овочами.
Рецепт лимонної води:
- Розрізаємо 1 лимон на кілька маленьких шматочків;
- Заливаємо його 1,5 л окропу і наполягаємо всю ніч;
- Вранці проціджуємо і п'ємо протягом дня.
Багато дієтологів відносяться позитивно до болгарської дієті, але є й ті, які рекомендують вибирати менш суворі режими для схуднення. В цілому, відгуки лікарів здебільшого позитивні, тому що такий раціон вважається відносно безпечним для здоров'я, якщо дотримуватися всіх правил.
Вихід з болгарської дієти триває 14 днів, протягом яких необхідно їсти овочі та фрукти (по 300 г), поступово вводити борошняне (не більше 2 разів тиждень) і дотримуватися підвищення калорійності добового раціону не більше ніж на 300 Ккал.
Результати болгарської дієти для схуднення, на думку багатьох тих, що худнуть, просто чудові:
- Значне зниження ваги;
- Нормалізація травлення;
- Поліпшення зовнішнього вигляду і стану волосся, нігтів і шкіри.
Відгуки наших читачок
«Спробувала посидіти на болгарській дієті з морквою, і ледве протрималася 4 дня. Перші 3 з них - дуже важкі, а на останній було вже трохи легше. Про свої муки не шкодую, тому що моя вага зменшився на 5 кіло »
«Я використовувала раціон на болгарському перці для того, щоб скинути 8 кілограмів, і у мене це вийшло! Перенесла все досить легко, голоду практично не відчувала »
«Мені дуже сподобалася болгарська дієта Дімкова: практично нічим не відрізняється від мого звичайного раціону, але, тим не менш, з її допомогою я схудла на 7 кілограмів. 10 днів пролетіли без особливого напруження і я не можу сказати, що голодувала »