Крок перший: потреби птахів
Хоча Індоутка і не вміє літати через свою вагу, але загін і місце для ночівлі їй необхідно обладнати в закритому вольєрі. По-перше, це вбереже від разбреданія живності по городу, де вона здатна заподіяти неабиякої шкоди врожаю. По-друге, здичавілі кішки хоча і не заподіють шкоди дорослій птиці, але поцупити каченяти можуть.
При будівництві сараю треба дотримуватися такої норми - 1 метр на 3 качки, вольєр для вигулу слід робити з розрахунку 2 метри на 1 птицю. Будемо виходити з того, що присадибна фермер вирішив завести 50 птахів. Це велике поголів'я, воно потребує близько 18 метрів на сарай і 100 - на вольєр.
Економити на житлоплощі не варто, так як велика скупченість призводить до стресу і поганого набору ваги.
Великим плюсом мускусних качок є їх безшумність. Вони не вміють голосно кричати і кукурікати, а тільки шиплять. Тому при бажанні сарай робиться недалеко від будинку. Вартість споруди буде близько 20 000 рублів. З них половина піде на покупку стовпів і сітки - рабиці для вольєра, а друга - на сарай. Бо ж не передбачається осіннього і зимового утримання, його будують з необрізної дошки, яка при бажанні покривається руберойдом. Водоплавна птиця не боїться дощу, але трохи зайвого комфорту не завадить.
Качці не потрібен сідало і вона зовсім не літає, так що будувати житло в людський зріст не має сенсу. Ось про те, як доглядати чим годувати індоуток в домашніх умовах варто подумати. Догляд за ними полягає в регулярному годуванні і щотижневої прибирання приміщення. Качиний послід служить прекрасною основою для компосту, так що 50 птахів за сезон забезпечать великий присадибну ділянку органічними добривами.
Так як Індоутка всеїдна, основу її раціону складають трава і зерно. Відходи зі столу теж їм згодовують, тільки величина столу для розведення 50 качок перевищує всі розумні межі. Тому треба буде робити вилазки на найближчі поля за травою і купувати комбікорм, до якого входять просо, ріпак, вика, пшениця, кукурудза, соняшник, горох. Без нього птиці погано набирають вагу.
Для кожної особини на сезон потрібно 10 кг зерна, оптова ціна - від 5 рублів за кілограм. Разом на одну особину потрібно 50 руб, на все поголів'я - 2500 руб.
Варто звернути увагу на те, що вирощування та розведення мускусних качок - індоуток на м'ясо в домашніх умовах не вимагає облаштування водойми. Хоча це і водоплавна птиця, але калюжа в 10 квадратних метрів швидко перетворитися в брудне болото і стане джерелом хвороби.
Крок третій: закупівля молодняку і виходжування каченят
Тижнева пташка коштує близько 100руб. Купують їх на птахофермах, про покупку варто домовлятися заздалегідь, так як на початку сезону попит перевищує пропозицію. У перші кілька тижнів життя молодняк годують зеленню, а комбікорм розпарюють, жорстке зерно погано проходить через стравохід.
Розпарювання комбікорми полягає в тому, що його заливають окропом в пропорції 2: 1 і дають настоятися протягом 2-х годин. Зелень береться в на найближчому лузі, з закинутими не догодив вУкаіни все в порядку, знайти їх просто.
Сподіватися отримати від цього молодняка качиних яєць не варто, нестися індоуткі починають тільки на 5-й місяць. Зате кожна дасть 2,5 кілограма дієтичного м'яса, яке користується попитом.
Крок четвертий: продаж м'яса і підрахунок баришів
Через 2,5 місяця птицю забивають, м'ясо продається на найближчому ринку. М'ясокомбінати не зацікавлять невеликі обсяги. Ціна перекупника складе 100 рублів за кілограм, самостійний продаж дасть близько 300, тобто 750руб з одного птаха. Таким чином все поголів'я в ідеалі дасть 25 000. Але тут треба враховувати природне зменшення, зазвичай 5% підопічних не доживає до забою, тому остаточний дохід складе близько 36 000руб.
- Споруда сараю і вольєра - 20 000.
- Закупівля молодняку - 10 000.
- Комбікорм - 2500
Разом 32500 рублів, чистий прибуток 3500 руб. З огляду на можливі непередбачені витрати, прибуток прагне до нуля. Але поки рано робити висновок вигідно розведення індоуток як бізнес чи ні - рентабельність треба вважати за підсумками сезону.
Рентабельність бізнесу невисока, але в цілому принесе додатковий прибуток вашому господарству по закінченню сезону.
За сезон є можливість виростити 2 потоку, які принесуть в сумі: 72 000.
Витрати за цей час складуть:
- споруда сараю і вольєра - 20 000;
- закупівля молодняка - 20 000;
- комбікорм - 5000.
Тобто близько 47 000. За літо є можливість заробити 25 00 0. Звичайно, фантастичною таку рентабельність назвати важко, але з огляду на невибагливість живності, має сенс спробувати. До того ж, на наступний рік вже не доведеться будувати загони, і дохід зросте до 45 000.
Значну частину витрат становить покупка молодняку, тому для тих, хто цілий рік проживає на присадибній ділянці або живе в сільській місцевості, варто розглянути бізнес-план по розведенню індоуток, продажу молодняку, м'яса і яєць.
Розведення качок як бізнес
Для розведення птахів тримають сім'ями - 1 самець і 4 самки. За рік вони виводять 30 каченят. Якщо порахувати рентабельність такого господарства, то вийдуть наступні цифри.
Основні витрати будуть складатися з покупки комбікорми, на рік його потрібно 100 кг на особина, тобто 500 кг або 2500 руб на сім'ю. При вартості каченяти 100 руб прибуток складе 500 руб. Навіть якщо тримати 10 сімей, то все одно виходить смішна цифра в 5000.
Так чому ж знаходяться ті, хто займається розведенням племінних індоуток?
Секрет криється в їх несучості. одна самка дає щорічно від 150 до 200 яєць, скільки яєць несе Індоутка залежить від породи. В середньому виходить близько 180 штук, кожне з яких коштує 5руб. Тобто одна сім'я дає не тільки 30 малюків, а й 720 дієтичних яєць, що в сумі дає дохід в 3600руб. Разом 4 000 с родини. Якщо додати до цього розведення птиці на м'ясо, то річний дохід з поголів'я 50 племінних і 50 м'ясних складе близько 150 000.
Багато це чи мало, кожен вирішує сам. Але так як дане поголів'я не потребує грандіозних витрат часу, як додаткове джерело доходу його використовують багато селян.
Якщо налагодити міні виробництво з копчення м'яса, то прибуток зросте на 30-50%, так як копчену качину грудку продають по 500 рублів за кілограм.
Документи для продажу і реєстрація бізнесу
М'ясо живності, вироблене на власному обійсті, дозволено продавати без офіційного оформлення бізнесу. На ринку вимагатиму тільки довідку від ветеринара.
Але перед тим, як розводити індоуток в домашніх умовах в промислових масштабах, треба зареєструватися в якості індивідуального підприємця (ІП). Селяни мають можливість оформити реєстрацію в формі селянського фермерського господарства, але значних преференцій це не дає.
Для реєстрації потрібно заплатити мито в розмірі 800 рублів і зібрати невеликий пакет документів:
- ксерокопію паспорта;
- Заява;
- квитанцію про сплату держмита (800руб).
Якщо громадянин самостійно подає документи, то довіреність від нотаріуса не потрібно, в іншому випадку доведеться заплатити і нотаріусу, і посереднику, додаткові витрати складуть 5000.
Подати паперу можна самостійно через найближчу податкову інспекцію, рекомендованим листом поштою або електронним способом. Рекомендується самостійно провести процедуру. Так як податкові органи зацікавлені у відкритті нових підприємців, вони досить лояльно ставляться до бізнесменам.
Відразу ж потрібно вибрати систему оподаткування, на даний момент їх передбачено 3 види:
- Загальна. Дуже складна в документообігу, для підсобного господарства не рекомендується.
- УСН6. З усією отриманого прибутку сплачується 6%, витрати при цьому не враховуються. Для фермерства оптимальна форма.
- УСН15. Від суми всіх доходів відраховуються витрати, з отриманої різниці сплачується 15%. Так як витрати потрібно підтверджувати документально, її складно назвати оптимальною для сільського господарства. Наприклад, у сусіда утворився надлишок в 2 мішки зерна. Але його покупку врахувати неможливо, так як сусід не може надати офіційних паперів про отримання коштів.