- Наповніть олд фешн келих кубиками льоду доверху.
- Налийте горілку і калуа або будь-який інший кавовий лікер.
- Долийте коктейль нежирними вершками.
- Акуратно розмішайте напій барною ложкою. Готово!
Історія коктейлю Білий російський
Перша згадка про подібний коктейлі датується +1949 роком, коли з'явився традиційний коктейль Чорний росіянин, який складався лише з горілки і калуа. Трохи пізніше в нього стали додавати вершки, назва змінилася на Білий російський, а коктейль став вважатися жіночим напоєм.
Своє «друге народження» коктейль отримав після виходу на екрани фільму «Великий Лебовські». У цій картині головний герой Джеффрі «Чувак» Лебовські п'є коктейль Білий російський і говорить, що це - його улюблений напій. Саме після цього фільму коктейль перестав вважатися жіночим.
Варіації коктейлю Білий російський
- Білий кубинець - замість горілки використовується ром.
- Білий сміття - замість горілки використовується віскі.
- Блідий російський - замість горілки використовується самогонка.
- Блакитний російський - замість лікеру калуа використовується вишневий лікер.
- Брудний російський - вершки замінюються шоколадним сиропом.
Використовуйте простий рецепт коктейлю Білий російський, щоб приготувати свій унікальний мікс в домашніх умовах. Для цього досить замінити базовий алкоголь на той, який є в наявності. Для ідеального поєднання з новим алкоголем почитайте наші статті з розділу «Все для бармена».