Опис білої полуниці
Pineberry (пайнбері) - злиття двох слів: ананас і полуниця. Це свого роду гібрид, який був отриманий з американського сорти полуниці. Вона виростає виключно в районі Чилі. Слово «гібрид» має на увазі злиття, і возз'єдналися в ньому полуниця з Чилі і північноамериканський сорт ананаса «фарагарія».
Пайнбері була виведена в Нідерландах і назвали її на той момент Ananaserdbeeren, що в перекладі з німецької дослівно і є ананасна полуниця.
Звідки родом така дивина ми дізналися, а як на рахунок відмінних рис? Тут все просто, в першу чергу саме кидається в очі не історія виникнення, а зовнішній вигляд.
Біла полуниця трохи менше інших сортів. Її розміри не перевищують позначку в 23 мм. Незрілі ягоди так само мають зеленуватий відтінок, а ось коли приходить пора їх збирати, вони стають білими з червоними зернятками, а м'якоть може варіюватися від білого до світло оранжевого відтінку. Повірте, таку ягоду буде дуже легко дізнатися на прилавку магазину. Генетична будова повністю відповідає садової суниці і навіть повторює її форму.
Ще один фактор відмінності білої полуниці - це її аромат і смак. Якщо спробувати таку ягоду ви розпізнаєте всім відомий ананас, при цьому вона досить солодка і має звичну «нотку» полуничною кислинки. На наших прилавках таку екзотику рідко зустрінеш, так і ціна її, м'яко кажучи, завищена. На даний момент пайнбері доступна в повному обсязі для ринку Великобританії. Між іншим, в Англії їй дали «прізвисько» - whitesoul, що означає біла душа.
Вирощування білої полуниці
Вирощуванням такої полуниці займаються виключно в комерційних цілях. Адже така екзотика у вигляді прикраси на святковому столі тепер користується попитом. Також, цей сорт полуниці можна почати вирощувати і самостійно, тільки ось доведеться на це розщедритися і до того ж обзавестися терпінням.
Сьогодні можна знайти саджанці білої полуниці в спеціалізованих магазинах, але, наскільки мені відомо, це жахлива рідкість. У загальних рисах ця полуниця по вирощуванню не відрізняється нічим від звичайної садової суниці. Єдине, що варто взяти до уваги, - це те, що на грядках її вирощувати не варто. Використовуйте технологію вирощування в мішках, а ще краще, якщо вони будуть підвішені в теплиці - ось що підходить пайнбері найкраще.
Ця рослина не потребує спеціального догляду, головне - це достатня вологість, харчування, тепло і світло. До всього іншого у неї є одна перевага над іншими сортами полуниці - це дуже висока стійкість до захворювань.
Висновок можна зробити лише один. Якщо ви любите розводити екзотичні рослини, то в цьому випадку пайнбері підійде. До того ж, якщо у вас все вийде, і ви пристосуєтеся до вирощування даного сорту полуниці, можна буде розраховувати на те, що ваш стіл завжди буде прикрашений такою прекрасною і незвичайною ягодою, як пайнбері.
- ремонтантна полуниця
- Сорт полуниці Єлизавета 2
- посадка полуниці
- вирощування полуниці
- Підготовка полуниці до зими
- Кращі сорти полуниці
- Вирощування полуниці в мішках
- Догляд за полуницею
