Бджільництво як бізнес - це відмінна ідея для новоспечених підприємців, спраглих скуштувати відкрити свою справу. У сфері сільського господарства це один з найбільш привабливих і цікавих форматів. Але працювати з бджолами краще тим, хто тяжіє до цього заняття душею, а не тільки хоче отримати прибуток. Такий бізнес і його результати здатні поліпшити не тільки фінансове становище, а й настрій, самопочуття.
Переваги та недоліки бджільництва
Бджільництво в домашніх умовах здатне стати не тільки приємним хобі, а й ділом, що приносить непоганий дохід. А якщо гроші з'являються разом із задоволенням, то це вдвічі приємніше.
Звичайно, для відкриття бізнесу будуть потрібні деякі вкладення. Але в бджільництві важливою складовою успіху стануть знання підприємця щодо бджіл. Якщо бізнесмен не знає, з чого почати і як досягти успіху в цій справі, то на старті йому доведеться вивчити багато інформації про комах, яких він збирається розводити. Без цього може виникнути чимало проблем.
Приймаючи рішення про те, чи вигідно чи ні розглядається справа, необхідно брати до уваги масу переваг цього бізнесу. До безперечних плюсів можна віднести:
- Відносно невеликі початкові вкладення. На першому етапі можна обійтися парочкою старих вуликів і сімей бджіл. В якості місця розведення можна використовувати власний дачну ділянку або ж орендувати його у інших фермерів.
- Доступність. Ніяких перешкод в розведенні бджіл немає. Купити необхідне обладнання і самих бджіл досить легко.
- «Душевна» робота. Маючи навіть невеликий інтерес, підприємець зможе займатися власним бізнесом із задоволенням.
- Зрозумілість. Існує достатня кількість літератури, присвяченій вирощуванню бджіл. Вона знаходиться у відкритому доступі. Ознайомитися з усіма тонкощами можна в бібліотеці або в інтернеті.
Звичайно, будь-який бізнес передбачає і наявність труднощів, з якими підприємцю доведеться зіткнутися. Якщо мова йде про бджільництво, то недоліки будуть наступними:
- Специфічність. Працюючи з бджолами, підприємцю доведеться зіткнутися з їх агресивністю. Укуси цих комах дуже болючі. Але з часом пасічник зможе зрозуміти всі особливості спілкування з бджолами.
- Серйозні фізичні і моральні витрати. Бджолам потрібен постійний догляд і нагляд. Навіть викачувати мед потрібно в строго певний час. Доведеться витратити час і на пошук клієнтів, збут продукції. Тільки так можна розраховувати на отримання прибутку від підприємництва.
Покрокова інструкція: як зробити пасіку у себе на ділянці
Якщо підприємець налаштований серйозно на розведення бджіл, тоді він повинен скласти чіткий план дій, відповідно до якого буде працювати надалі. Обов'язково повинні бути передбачені наступні кроки:
- Підбір місця для розведення бджіл. Поблизу ділянки не повинно бути доріг і промислових заводів, що забруднюють атмосферу. А ось наявність садів, лісів і лугів поруч, навпаки, стане позитивним фактором. Якщо планується відкриття невеликого бізнесу, то можна розмістити вулика і на власному дачному ділянці.
- Купівля інвентарю. Для роботи підприємцю відразу ж потрібно купити захисний костюм, маску і рукавички з гуми. Збирати мед потрібно за допомогою димарів, медогонки і скребка. А подальша обробка продукту зажадає купити сито і вощину.
- Будівництво паркану. Це дозволить убезпечити оточуючих і самих бджіл.
- Закупівля бджіл. Краще купувати цілі сім'ї. Найкращий варіант - купити місцевих бджіл. Тоді особинам не доведеться пристосовуватися до нових погодних умов і місцевості.
- Будівництво підсобних споруд. Їх розміри і кількість буде залежати від обсягів виробництва.
Місце для пасіки: на що звернути увагу?
Дуже важливо з усією відповідальністю підійти до пошуку відповідного місця для пасіки, адже в кінцевому підсумку від цього буде залежати кількість виготовленого меду, а значить, і рентабельність усього виробництва, рівень прибутку.
Ефективним бізнес буде тільки в тому випадку, якщо розмістити пасіку поруч з медоносними рослинами - вербами, кленами, ліщина, вільхами, кульбабами, плодовими деревами. Ідеально, якщо медоноси будуть цвісти в різні пори року, тоді і добувати мед у бджіл вийде протягом більш тривалого часу. Сам же ділянка повинна відповідати наступним параметрам:
- знаходиться на височині;
- сухий;
- прогрівається променями сонця більшу частину дня;
- наявність забору і густий смуги з рослин з півночі - дозволить захистити вулика від вітру.
Обладнання та інвентар
Однією з головних складових успіху буде покупка відповідних вуликів. Саме в них бджоли проживають і відкладають мед. При виборі вулика потрібно забезпечити виконання кількох умов:
- захисна функція (боки і верх вулика повинні бути утеплені, щоб бджоли не піддавалися впливу опадів і змін температури);
- відмінна вентиляція (пасічник повинен регулювати теплообмін за допомогою вічок);
- достатню кількість місця (це забезпечить швидке розмноження комах і активне виробництво меду);
- мобільність (щоб при необхідності пасічник без особливих зусиль міг перемістити вулик);
- універсальність деталей (щоб при необхідності їх можна було замінити).
На початковому етапі потрібно ретельно підбирати і вуликів рамки. Вони повинні мати строго певний розмір.
Закупівля бджолиних сімей
Бджолині сім'ї зазвичай закуповують у інших заводчиків. Звичайно, можна спробувати відловити бджіл і самому, але для цього потрібні будуть не тільки пастки, але й особливі навички.
Перед покупкою потрібно оцінити стан бджіл, їх активність. Можна подивитися на всіх особин, які проживають на пасіці продавця. Це дозволить переконатися в тому, що комахи досить активні і плідні.
Особливості догляду за бджолами
Пасічник повинен опанувати ази догляду за бджолами. Щоб збори меду були постійними і великими, необхідно, щоб бджолині сім'ї були сильними і плідними. Такий рій має масу переваг перед іншими родичами:
- здатні переносити морози;
- економно використовують їжу;
- добре розмножуються;
- швидко будують стільники.
Силу сім'ї визначити досить просто. Необхідно зрозуміти, які вулички в сотах зайняті членами сім'ї, а потім оцінити густоту і щільність їх заповнення.
Бджоляр може і сам підвищувати стійкість своїх бджіл, але це робота не з легких. Комах потрібно своєчасно готувати до зими, запасати для них корм, підтримувати певний рівень температури і вологості. Це досить великий комплекс заходів, без якого бджоли можуть серйозно ослабнути і навіть загинути.
можливі складності
Віднести бджільництво до простої різновиди бізнесу не можна. Тут є чимало особливостей, які необхідно дотримуватися для подальшого успішного розвитку. Ось найбільш часто зустрічаються складності, здатні принести пасічнику чимало проблем:
- Сезонність. Це стосується питання отримання меду. В іншому ж роботи буде більш ніж достатньо і в інший час. Йдеться і про розвиток сімей бджіл, виготовленні інвентарю та необхідного обладнання, проведення ремонту.
- Захворюваність. Найбільш схильні до захворювань бджоли, за якими невірно доглядають, не дотримуються температурний режим, дають поганий корм. Найбільш поширені у цих комах такі хвороби - гнилец, отруєння, варроатоз, аскосфероз. А якщо поруч знаходяться тваринницькі ферми, то бджоли легко можуть заразитися паратифом.
Запобіжні заходи
Бджоли - надзвичайно корисні для всієї планети комахи. Вони несуть користь усім її жителям. Тому справжній бджоляр повинен щиро полюбити цих комах і піклуватися про них з особливим трепетом. На самому початку особини можуть здатися пасічника агресивними і недружніми. Але після вивчення особливостей бджіл підприємець зрозуміє, що потрібно просто правильно з ними поводитися. Ось кілька порад, які дозволять уникнути агресії з боку комах:
- огляд вуликів не треба оплачувати під час зміни погоди або перед дощем;
- необхідно виключити привнесення в ареал проживання бджіл різких запахів (мова не тільки про цибулю, часник, але навіть про духів і спиртні напої);
- установку нових вуликів потрібно робити в момент, коли погода усталилася;
- краще одягати одяг світлих тонів, уникати чорного кольору;
- дії повинні бути спокійними і плавними.
особливості реалізації
На початковому етапі знайти клієнтів пасічнику не так-то просто, зате в майбутньому у нього будуть робити замовлення наперед. Головне, щоб мед був дійсно якісним.
Продавати можна не тільки мед, а й інші складові, що відрізняються корисними і цілющими властивостями. Йдеться про наступну продукції:
При великих масштабах виробництва можна займатися не тільки роздрібними, а й оптовими продажами.
фінансові результати
Будь-який підприємець, відкриваючи бізнес, хоче дізнатися, який дохід він йому може принести, який розмір інвестицій буде потрібно спочатку. На першому етапі можна обмежитися 10 вуликами. Тоді початкові вкладення будуть наступними:
- вулика - 5 000 рублів;
- бджоли - 50 000 рублів;
- інвентар - 25 000 рублів;
- ліки - 10 000 рублів.
Значить, все буде потрібно близько 90 000 рублей для відкриття пчеловодческой ферми.
З 10 вуликів за рік можна зібрати близько 500 кілограмів меду. Кожен з них можна продати за 300 рублів. Виходить, що в перший рік доходи будуть рівні 150 000 рублів. На продажу інших складових можна заробити ще близько 30 000 рублів. Виходить, що окупність дорівнює 1 року.