Сад ми купили кілька років тому, але я себе вважаю початківцям садівником. Перш вирощувала, в основному, квіти, а з овочів садила лише огірки. В цьому році вирішила виростити баклажани. А сусідка каже, що сіяти їх вже пізно. Невже я запізнилася? М.М. Забєліна, м Арзамас
За останні роки селекціонерами створено чимало ранніх сортів баклажанів. Вони відрізняються компактним кущем і середнім розміром плода (100-150 г).
Перевага невеликих плодів полягає в тому, що вони дозрівають швидко і зав'язуються один за іншим. Тому їх вдається отримати по 5-7 штук з куща.
На північному заході висаджувати баклажани в парник потрібно в двадцятих числах травня. Якщо ризикнете зробити це раніше, то обов'язково поставте всередині теплиці дуги і накрийте їх спанбондом на випадок сильних заморозків.
Насіння баклажанів часом довго не проростають. Щоб прискорити цей процес, їх замочують в марлі на блюдечку. Від пересихання загортають його в пакет. Ставлять в найтепліше місце на кухні або ванній кімнаті. Але не на підвіконня, там завжди прохолодно.
Баклажани погано переносять пересадку, тому сіяти їх краще відразу в окремі стаканчики. Наклюнутся насіння розкладають по одному, поливають теплою водою, а зверху присипають сухою землею. Глибина загортання - 1,5 см. Після посіву стаканчики накривають плівкою або зав'язують в поліетиленовий пакет.
Швидкість проростання залежить від температури. При 28-30 градусах баклажани сходять через 10 днів, при 20-22 градусах - через два тижні. При тривалій температурі вище 40 градусів насіння можуть загинути, а при температурі нижче 18 градусів - НЕ зійти (таке часто трапляється на підвіконні).
Догляд за розсадою
Через тиждень після посіву починають підгодівлі. Підійде рідке універсальне добриво для розсади, а ще краще - спеціалізоване для томатів, перців і баклажанів. Можна використовувати і комплексне "Кеміра-люкс" (1 чайн. Ложка на 5 л води) з періодичністю раз на тиждень.
Після появи третього справжнього листка сіянці пересаджують (перевалюють) в більш просторі ємності. Стебло заглиблюють не більше 1 см.
Важливо стежити за температурою, не допускаючи різких перепадів і протягів. У сонячні теплі дні виносити розсаду на засклену лоджію (де температура вище +12 С) для загартування.
Що люблять баклажани?
Для швидкого розвитку рослин потрібно забезпечити багату органікою, волого- і повітропроникну грунт з нейтральною реакцією, достатнє зволоження грунту і повітря, підвищені дози азоту, сонце, тепло.
Баклажани люблять хороше і регулярне харчування. Тобто краще давати не разові підгодівлі через 2-3 тижні, а годувати слабкими розчинами добрив щотижня. Розчин може бути таким: 1 стіл. ложка азофоски + 2 чайн. ложки "Уніфлор-мікро" на 10 л води.
В цей склад можна додати 1 л трав'яного настою, але тільки після зав'язування першого плода, інакше баклажани можуть скинути квітки. Під кожну рослину при поливанні вносять по 0,5 л цього розчину.
Вода для поливу повинна бути теплою (не нижче температури повітря), тому її нагрівають в тій же теплиці, де ростуть баклажани. Поливають 2 рази в тиждень, а в жарку пору - через день.
Чого не люблять баклажани?
Для баклажанів непридатні бідні, важкі грунту, а також ущільнюються після поливу. Кислі грунти потрібно вапнувати доломітового борошном.
Чи не виносять баклажани холодної води, холодних ночей, різкої зміни температур, тривалого похолодання, посухи. Все це призводить до зупинки росту, скидання квіток і зав'язі.
Недолік світла при густій посадці призводить до ослаблення і витягування рослин, вони слабо квітнуть і плодоносять. Посадку проводять в два ряди, в шаховому порядку. Відстань між рядами - 50-60 см, між рослинами - 30-40 см.
Для Середньої смуги і північних регіонів потрібно вибирати тільки ранньостиглі і середньостиглі сорти баклажанів. Вони більш терпимі до нашого нестабільного клімату і зав'язують більше плодів. Незважаючи на те, що плоди середнього розміру, за смаком вони нітрохи не поступаються великим.
Алмаз. Середньостиглий сорт, 109-149 днів від сходів до плодоношення. Рослина компактна, висотою 0,5-0,6 м. Плоди довжиною 14-17 см, темно-фіолетові, масою 100-160 г. Смакові якості відмінні, м'якоть без гіркоти.
Банан. Оригінальний сорт з плодами, схожими на банан. Період від сходів до технічної стиглості 101 день. Рослина напівштамбові. Плід довгий, масою 155 г, без гіркоти.
Полосатий рейс. Ранньостиглий сорт (70-75 дн. Від сходів) для вирощування під плівковими укриттями. Рослина висотою 65- 70 см. Плоди строкаті, довжиною 20- 25 см. М'якоть без гіркоти.
Бузковий. Скоростиглий сорт (98-106 днів від сходів до плодоношення). Рослина напівштамбові, компактне, висотою до 50-60 см. Плоди вирівняні, красивою бузкового забарвлення, масою 150-250 г. М'якоть без гіркоти. Цінність сорту - рясне і тривале плодоношення, оригінальна, досить світле забарвлення.
Дон Кіхот. Сорт ранньостиглий (100-120 дн.) Призначений для засклених і плівкових теплиць. Рослини середньорослі. Плоди темно-фіолетові розміром 35х6 см, масою 300-400 г.
Робін Гуд. Ранній сорт, дозрівання плодів настає на 90 100 день від сходів. Висота куща до 100 см. Форма плодів грушоподібна, бузкового кольору, маса близько 250 р Плодоутворення відбувається в будь-яких умовах.
Якщо ви не можете кожен день відкривати і закривати парник, затягуйте його торці спанбондом. Він дихає і не дає повітрю всередині сильно перегріватися. Від перегріву баклажани скидають зав'язі.
Кількість показів: 9817