Багаття житній (польовий) або костреца (Вromus secalinus) - рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Злаки або Тонконогі (Poaceae). Цей рід налічує понад 30 видів рослин і кожен по своєму унікальний, але в цій статті ми детально поговоримо саме про багатті житньому. У народі вогнище житнього має кілька імен: неравноцветік, рогівки, кострец.
Багаття житній широко поширений в зонах помірного клімату: в північно-західних районах Євразії, в Північній Америці, Африці, Австралії, а також його можна зустріти в Сибіру і на Далекому Сході. У Росії проходить східна межа ареалу даного виду. Ця рослина стійко до заморозків і не вимогливо до умов зростання. Багаття житній зростає в будь-якому типі грунту, але перевагу віддає родючої, глинистої добре зволоженою. Багаття житній є посівним бур'яном, засмічує посіви озимої пшениці і жита.
Багаття житній опис
Розмножується вогнище житнього виключно насінням. Рослина дуже плідно. Тільки одне зріле рослина може дати урожай до 1500 насіння. Сходять насіння дуже швидко, з моменту посіву перші сходи з'являться вже на 6-10 день. Життєздатність насіння зберігається до п'яти років. Це характеристика проявляється як у дозрілих насіння, так і у напівстиглих. Найбільш оптимальна глибина для проростання 2-3 см. З заглиблень глибше 10 см зерно не проросте взагалі. Краще розвиваються рослини, які посіялися восени разом з озимим житом або пшеницею. Зимують на стадії кущіння, влітку з'являються квітучі стебла і «урожай» дозріває до терміну збирання озимих хлібів. Але якщо зійшов вогнище житнього навесні, то до осені рослина гине. Бур'ян утворює тільки кущики з листя, а стебла не розвиваються влітку зовсім. Багаття житній зазвичай досягає висоти озимих колосків, що призводить до появи бур'яну в снопах. А це в свою чергу сильно засмічує зерно, так як за формою і за величиною зерна багаття житнього дуже схожі на зерна жита або пшениці.
Багаття житній шкодить не тільки тим, що значно знижує врожайність озимих хлібів, а й тим, що негативно впливає на якість експортного, посівного і продовольчого зерна своєї домішкою.
Багаття житній заходи боротьби
В першу чергу, перед посівом зерна озимих хлібів потрібно провести ретельне очищення. У цьому очищенні необхідно використовувати спеціальні зерноочисні установки і трієри. Якщо неможливо відокремити насіння багаття житнього від зерен озимих хлібів, потрібно повністю замінити весь посівний матеріал. У боротьбі з цим бур'янів потрібно проводити багатопільно сівозмін.
Багаття житній застосування
У сільському господарстві вогнище житнього використовується як корм для худоби. Траву багаття житнього використовують для заготовок в сіно, а зерна згодовують як в запареному вигляді, так і роздробленому.
У декоративному оформленні присадибних ділянок застосовується багаття як газонна трава. Багаття житній високорослий прекрасно прикрашає собою альпійські гірки. Сприятливий вплив робить цю рослину на грунт. Завдяки тому, що з повзе кореня відходить велика кількість пагонів, вогнище запобігає дозвіл грунту (ерозію).
Також у флористиці знайшли застосування цієї рослини. Багаття використовують в оформленні сухих букетів. Для сушки волоті зрізають на різних стадіях цвітіння. Сушити волоті можна будь-яким зручним способом: розсипом, в пучках або просто у вазі.
Багаття житній фото
