Хочете зберегти аромат зелені в салатах навіть взимку? Спробуйте приготувати ароматне масло для заправки. Його можна зберігати в холодильнику і використовувати замість звичайного оливкового або рослинного масла.
Інгредієнти (на 1 банку)
- 1 пучок кропу
- 1 пучок петрушки
- 1-2 зубчики часнику
- 1 гіркий перець
- кілька горошин чорного запашного перцю
- невелика жменя насіння гірчиці
- рафінована рослинна олія
приготування
- Зелень промити і почистити.
- Закласти все інгредієнти в банку.
- Залити олією.
- Помістити в холодильник на 30 днів.
- Потім злити масло без спецій і зелені в окрему баночку.
- Зберігати в холодильнику.
Як ви оціните цей матеріал?
Рецептом поділилася: Ольга Жукова
- Сливовий соус до м'яса і шашлику
- Домашній томатний кетчуп
- Ікра з цукіні
- Лечо з баклажанів
- Компот з терну
- Салат з огірків "Гостренький"
- Лікер "П'яна вишня"
- Кабачки як гриби
- Болгарський перець в томаті
- Маринований терен, як оливки
- Аджика "Вогник"
- Салат "Генеральський"
- Кабачки "Пальчики оближеш"
- Салат "Дунайський" із зелених помідорів
- Конфітюр фруктово-ягідний
- Закуска з баклажанів і солодкого перцю
- Закуска з болгарського перцю
- баклажани гострі
- Лечо "Глобус" без оцту
- Баклажани солоні з часником
- Асорті із огірків та помідорів з червоною смородиною
- Салат з солодкого перцю "Лебідь"
- Гостра приправа на зиму
- Варення з кабачків з апельсинами і імбиром
- Янтарне абрикосове варення з ядерця
- Бісквітний торт з полуницею
- Молочно-малинове желе
- Кращі дієти для плоского живота
- Модельні дієти. Що їдять дівчата з обкладинки
- Вівсяний дієтичний кисіль для здоров'я шлунка і красивої фігури
