Насправді ж, за визнанням багатьох дієтологів, медиків, косметологів, ананас - і доктор, і хранитель стрункості і краси.
Ананас - Ananassa sativa - багаторічна трав'яниста тропічна рослина з сімейства бромелієвих. У рослини укорочений стебло і розетка листя, що нагадують мечі, до 120 см завдовжки. На вершині стебла утворюється колосовидное суцвіття з розеткою пріцветкових листя.
Квітки ананаса непоказні білі і фіолетові, зате цвітіння тривалий - до 1 місяця. Дозрівання плодів може тривати до трьох місяців і більше. За рік знімають 2-3 врожаю. Плоди досягають ваги від 1 до 3 кг.
Шкірка і серцевина не їстівні. Зате кисло-солодка м'якоть приємна на смак і корисна для організму. М'якоть ананаса містить: вітаміни - А, В, С, РР, цукру, органічні кислоти, азотисті речовини, бромелін, мікро і макроелементи.
Родина ананаса Бразилія, але вони ростуть так само в Колумбії, Парагваї, Венесуелі. Відкрив ананаси для європейців, як і багато іншого, Христофор Колумб. Вперше їх плоди були виявлені моряками Колумба в 1493 році на Гваделупі, одному з найбільших Малих Антильських островів Вест-Індії. Аборигени використовували ананаси в найрізноманітніших цілях.
Лікувальні властивості ананаса
- Сучасні вчені з'ясували, що ананаси мають протизапальну і протинабрякову дію, підвищують імунітет. покращують травлення, розріджують кров, не даючи утворюватися тромбам, знижують артеріальний тиск.
- Ананаси очищають організм, виводять шлаки, токсини. важкі метали і шкідливий холестерин.
- У тих, хто регулярне їсть ананаси, як правило, не буває проблем з серцем; гіпертонія, атеросклероз, інсульт, інфаркт міокарда обходять їх стороною.
- Ананасова дієта ефективна при запаленні легенів, бронхітах, ананаси заспокоюють нервову систему.
- Якщо почати вживати ананас в їжу на початковій стадії застуди, то все її ознаки швидко зникнуть.
- Ананас допомагає схуднути. Для цього дієтологи рекомендують їсти його в проміжках між їжею.
- Раз в тиждень для охочих розлучитися із зайвою вагою корисно проводити ананасовий дієту - в день з'їдати 1 кг м'якоті ананаса, розділивши м'якоть на 4-5 прийомів.
- Ананас є прекрасним помічником жінок в критичні дні, так як робить менструації безболісними.
- Допомагає він і при ускладненому перебігу клімаксу.
- У ананасі міститься серотонін, який допомагає підняти настрій навіть закінченим песимістам.
- Бромелін, що міститься в ананасі, надає омолоджуючу дію на весь організм.
У промисловій косметології використовується сік плодів і екстракти листя. Ананас уповільнює процес старіння шкіри і підтримує довгі роки її в тонусі, не даючи втратити пружність і гладкість. Сік ананаса володіє рідкісною здатністю розчиняти старі клітини і насичувати шкіру вологою. Для омолодження і уповільнення старіння шкіри ананас може використовувати в домашніх умовах будь-яка жінка. Але потрібно перш переконатися, що немає на ананас алергії.
- Маска, що розгладжує зморшки
Невеликий кружечок ананаса очистити від шкірки, подрібнити і змішати з 1 чайною ложкою меду і 1 столовою ложкою сметани. Акуратним шаром укласти на обличчя на 15 хвилин, змити тампоном, змоченим в теплому відварі петрушки або зеленому чаї. Через 5 хвилин вмитися прохолодною водою.
- маска зволожуюча
Змішати 2 ст. ложки подрібненого ананаса з 2 ст. ложками натертого на тертці яблука, 1 краплею ефірної олії лаванди і ½ чайної ложкою меду. Нанести на обличчя на 10-15 хвилин. Змити водою кімнатної температури.
- Для сухої шкіри
2 ст. ложки подрібненого ананаса змішати з 1 ст. ложкою оливкової олії, нанести на обличчя на 10 хвилин. Вмиватися теплою водою, потім прохолодною і нанести зволожуючий крем.
- Жирну шкіру рекомендується протирати шматочком ананаса вранці і ввечері.
- маска пом'якшувальна
2 ст. ложки ананаса змішати з 2 ст. ложками подрібненого на кавомолці геркулесу, попередньо залитого 2 ст. ложками теплих вершків. Все добре перемішати і накласти на обличчя на 15 хвилин. Вмиватися теплою водою, потім мінеральної без газу або протерти обличчя кубиком льоду.
Всі маски проводяться курсом - 15 масок через 1-2 дня. Перерва 2-4 місяці, потім повторення курсу. Результати помітні вже після проведення першого курсу.