Приготування Амаретто: рецепт
Лікер Амаретто домашній можна приготувати кількома досить простими способами. Склад Амаретто при цьому буде простим і максимально наближеним до класичного:
- Самогон 40% -ний - 1 л;
- Гіркі ядра дикого абрикоса - 100;
- Дикий гіркий мигдаль - 100 г;
- Тростинний цукор - 400 г;
- Ванільний цукор - 4 ст. л .;
- Мелена кориця - 1 щіпка;
- Чистий фільтрована вода - 300 мл.
Потім, щоб приготувати Амаретто, потрібно виготовити цукровий сироп. Для цього нагрійте воду і розчиніть в ній ванільний цукор разом з тростинним. Отриманий сироп за рецептом домашнього Амаретто потрібно змішати з продістіллірованной настоянкою, дати постояти напою 2 тижні, після чого він вважається готовим до вживання.
Тепер Ви дізналися, як зробити Амаретто в домашніх умовах!
Багатьох людей також цікавить домашнє Амаретто з черемхи. Амаретто напій, звичайно, не назвеш, це буде скоріше легка в приготуванні імітація. На 1 л 40% -ного самогону використовується кора черемхи (довжиною буквальною см 5) і настоюється. Багатьом людям цей напій подобається, але нічого спільного з Амаретто він не має.
Блю Кюрасао: рецепт
Блю Кюрасао - склад:
- Домашній самогон або горілка - 1 л;
- Апельсинова цедра (суха) - 60 г;
- Кориця мелена, гвоздика - по 1 г;
- Мускатний горіх - 20 г;
- Вода - 200 мл;
- Цукор - 200 г;
- Харчовий барвник - 0,6 м
Завдяки нашій статті Ви знаєте рецепт Амаретто в домашніх умовах, а також рецепт Блю Кюрасао!