Раніше його любили моряки і солдати як засіб для зігріву і профілактики цинги, зараз його обожнюють туристи. Про нього, абсолютно точно, знають всі, хто бував в Індії і, однозначно, всі, хто пробував його, залишилися задоволені. І не сперечайтеся зі мною! Ром Old Monk ідеальний! Він смачний, він дешевий, він якісний і пляшка красива, так. А ще у нього є справжній індійський шарм.
Мені здається, що сам Крішна спустився з небес і створив Old Monk, але історія свідчить, що виробляти його почали на одному з найстаріших алкогольних заводів Індії ще на початку 19 століття. Зараз компанія називається Mohan Meakin Limited. На початку виробники недооцінювали перспективи рома (робили ставку на освіжаюче пиво), але потім зрозуміли свою помилку, і на сьогодні Old Monk - візитна картка компанії і третій за популярністю ром в світі!
Old Monk буває різний. Але найпопулярнішим і загальнодоступним є класичний темний семирічний Old Monk Rum. Він часто продається в симпатичною пузатої літрової пляшки, але буває і 0, 75, і в мерзавчики по 0,3. Останні дуже зручно везти як сувеніри. Можна купити навіть в плоскій пластиковій пляшці - таких утрамбувати в багаж можна в два рази більше.
Смак: Цінителі і естети пишуть, що в Old Monk відчуваються відтінки патоки, фруктів і дуба. А прості люди кажуть, що ром на смак, як цукерка. І дійсно, смак його віддає карамеллю, ваніллю і прянощами, а післясмак - ну точно шоколад. Загалом, не дивлячись на свою фортецю в 42 градуси, ром цей дуже подобається не тільки хлопчикам, але і дівчаткам.
Як пити: Його можна пити в чистому вигляді, ні з чим не заважаючи і не закушуючи. Краще, звичайно, з льодом. Можна закушувати фруктами, можна змішувати з соками. Заважати з колою попсово і небезпечно - виходить так смачно, що можна сильно перепити. Якщо не захоплюватися, то погано вам не буде. Ром не містить барвників, ароматизаторів та іншої хімії, виробники навіть стверджують, що вода для нього береться з високогірних джерел.
Де взяти: Чого я взагалі пишу про індійський ромі, для людей, що сидять в Україні? А все тому, що (про радість!) Буквально півроку тому Old Monk почали продавати і у нас на батьківщині. Я особисто його бачила в «АТБ» і Le Silpo. В Індії Old Monk можна купити за зовсім смішні гроші - 3 $. У нас все не так райдужно - за літрову пляшку доведеться викласти більше 200 грн. і ціни ростуть щодня, самі знаєте чому. Але ви точно не пошкодуєте про цю покупку.