Головна / Новини / Алкоголь може бути протипоказаний при алергії і астми
Фахівці попереджають, що алкогольні напої можуть викликати алергічну реакцію або посилити вже наявну алергію. «Алергія на спиртне як таке зустрічається, хоча і досить рідко. У деяких людей спостерігається алергія на інші речовини, що містяться в таких алкогольних напоях, як пиво і вино », - говорить доктор Самі Бахнов, колишній президент Американського коледжу алергії, астми і імунології, глава відділення алергії і імунології в медичній школі Університету Луїзіани в Шрівпорт. Симптоми можуть включати почервоніння і свербіж очей, закладеність носа, розлад шлунка і утруднене дихання.
Причиною алергії можуть бути містяться в пиві або вини ячмінь, етанол, виноград, солод, хміль, пшениця і дріжджі. До числа інших потенційних алергенів відносяться інгредієнти, що додаються в процесі виробництва, - яєчні білки, використовувані в процесі фільтрації, сульфіти, які можуть міститися у вині або додаватися до нього в процесі виготовлення в якості консерванту. Алергія на алкоголь може прийняти різну форму тяжкості - від незначного висипання до нападу астми або анафілаксії, небезпечних для життя. Фахівці відзначають, що прийом алкоголю може посилити вже наявну алергію.
«Пацієнти можуть страждати на алергію на алкоголь або інгредієнти, що містяться в алкогольних напоях. Найчастіше, якщо пацієнти не страждають вищезгаданими типами алергії, то вони і не підозрюють, що алкоголь може погіршити симптоми вже наявної у них алергії, зокрема, харчової, - зазначає Бахнов. - В даному випадку для уникнення алергічної реакції краще утриматися від прийому алкоголю ». Він також додає, що вино містить тирамін, які можуть викликати головний біль.
Планується, що доктор Бахнов представить інформацію про випадки розвитку алергічних реакції, пов'язаних з прийомом алкоголю, в неділю на щорічних зборах Американського коледжу алергії, астми і імунології в Бостоні. На додаток до цього він зазначає, що тютюновий дим також може посилити алергію у курців, роблячи їх більш чутливими до алергенів, стерпним по повітрю, таким як пилок і спори цвілі.
«Пацієнти з алергією та астмою повинні всіляко намагатися уникати сигаретного диму», - каже Бахнов. Бахнов радить звернутися до алерголога при підозрі на наявність алергії на алкоголь, харчові продукти або тютюн. «У більшості випадків визначення алергену допоможе підібрати альтернативний напій, який замінить алкоголь», - говорить він.