З недавніх пір алича грунтовно стала повноправною культурою в наших садах. За деякими своїми якостями таким як, здатність швидко плодоносити, висока врожайність і унікальна цінність плодів, вона перевершила навіть споріднену їй сливу. Будучи південним рослиною, вона все-таки може приживатися і давати плоди в середніх широтах. Але для цього треба знати особливості при посадці аличі, а також при вирощуванні і догляді.
Алича - це невисока плодове дерево, яке відноситься до роду сливи. Зустрічається також і у вигляді чагарнику.
Навесні дарує насолоду своїм мальовничим квітучим виглядом, а влітку - корисними плодами. Її ягоди соковиті, а смакові якості мають багато відтінків: то занадто солодкі, то c терпким присмаком, а можуть бути і кислі.
Різновид сортів задовольнить будь-якого дачника. Доброю зимостійкістю відрізняються Кубанська комета, Шатер, Граніт, Гек, Чук, Мара, Ветразь і Лавина. Не менш популярні ранні сорти Зірниця, Тімірязєвська і Анастасія. Високою врожайністю і хорошими результатами порадують Клеопатра, Аріадна, нектарини, Сигма і Генерал.
Як правильно посадити аличу?
Щоб дерево тішило високою врожайністю, треба його правильно посадити і доглядати за ним.
Важливе значення для майбутнього саду має вибір саджанців. Найкращий варіант - корнесобственні рослини (результат розмноження живцями і порослю). Вони вигідні тим, що здатні в короткий термін відновити крону після незначного обмерзання.
Фахівці радять купувати саджанці з контейнерів або пакетів.
Для цієї культури потрібно вибрати частину ділянки, яка добре обігрівається сонцем, де є захист від вітрів і холодів. Хоча це дерево невибаглива до грунту, все ж любить дренованих суглинки, багаті на гумус. Погано буде рости у важкій перезволожений землі.
Зверніть увагу, що саджати дерева потрібно на відстані 2,5 метра, а ряди формувати через 3,5 метра. Для стійкості саджанців поруч з ними встановлюють кілочки, до яких обережно їх підв'язують.
Кращим сезоном для посадки аличі вважається весна, так як восени можуть наступити ранні морози, а взимку випасти мало снігу. Внаслідок цих несприятливих умов молоді насадження можуть примерзнути.
В процесі посадки цього фруктового дерева здійснюємо ряд дій:
- Викопуємо ями діаметром 60х60 см, а глибиною 50 см.
- Заповнюємо їх спеціально підготовленої грунтової сумішшю, яка складається з перегною і дернової землі в рівних частинах. Можна додати і мінеральні добрива, наприклад, віддати перевагу суперфосфату і калійної солі.
- На дні ями утворюємо горбок, за яким рівномірно треба розкласти коріння саджанця, попередньо відрізавши частини пошкоджені при доставці.
- Фіксуємо дерево в такому положенні, щоб після осідання грунту коренева шийка залишилася на рівні грунту.
- Яму засипаємо, трохи утрамбувати, а навколо саджанця утворюємо лунку, куди вливаємо 1-2 відра води. Після акуратно підв'язуємо дерево до підготовленого кілочка якимось м'яким матеріалом, тканиною або шпагатом. Потім необхідно провести мульчування пристовбурних кіл, для цього насипають перегній, торф, тирсу або сіно, щоб земля не пересихала. Куля мульчі повинен бути не менше п'яти сантиметрів.
Правильний догляд за аличею - хороший урожай
Алича росте швидко і в той же час активно плодоносить. До першого врожаю набирає висоту, а потім розростається в ширину. При гарному догляді дає багатий урожай. У перші роки нічого, крім прополки, поливу і боротьби з шкідниками, робити не потрібно. А після першого врожаю дереву знадобиться додаткове джерело поживних речовин. З цією метою проводять наступне:
За умов стрімкого зростання цього фруктового насадження необхідно встигати правильно формувати його крону. Найкраще зробити її у формі чаші, закладаючи три-чотири основні скелетні гілки. Далі щорічно необхідно проріджувати крону, обрізаючи хворі і пошкоджені пагони.
Догляд за цією культурою передбачає захист від хвороб і шкідників. Слідкуйте уважно за станом рослини і вчасно робіть захисні заходи.
Користь від ягід аличі пояснюється великою кількістю корисних речовин. Це цінне джерело аскорбінової кислоти, антоціанів, каротину і пектину.
Завдяки кровоочищающее, протизапальним та послаблювальну дію, народна медицина радить вживати ці плоди людям при авітамінозі, запорі, порушення обміну речовин, а також при ослабленому імунітеті.
Не має значення, в якому вигляді їх їсти: свіжому, консервованому, маринованому або замороженому - вони однаково корисні. З них можна приготувати безліч ласощів: варення, джем, желе, пастила, морс, мармелад і компот. Крім того, припадуть до душі виготовлені гострі приправи і соуси, а любителям цікавих напоїв - домашнє вино.
Садіть аличу в своєму саду, насолоджуйтеся її красою навесні і смачними корисними плодами весь рік!