Полуниця - улюблені ласощі дітей і дорослих. Її називають царицею ягід, зі смаком і ароматом якою не зрівняється жоден фрукт. З яким нетерпінням ми чекаємо сезону цієї смачної і корисної ягоди! Але не всі можуть насолодитися цим делікатесом. У деяких людей після його вживання можуть з'явитися неприємні симптоми. Так проявляється алергія на полуницю.
симптоми алергії
Про користь полуниці знають всі. Вона містить масу корисних вітамінів: С, В, Е, РР і мікроелементів: цинк, залізо, йод, марганець, фтор. З її допомогою можна вилікувати хвороби нирок, печінки, знизити тиск, оздоровити серце.
Також полуниця - один з продуктів, часто викликають алергічні реакції. Причина цього проста: в її пористій структурі накопичується велика кількість пилку, яка є сильним алергеном. Тому і виникають побічні ефекти.
Після вживання полуниці на шкірі може з'явиться висип, що свідчить про алергію.
Після вживання свіжих ягід або страв з них у дорослих і дітей можуть з'явитися такі симптоми:
- набряки слизової оболонка порожнини рота;
- відчуття поколювання в горлі;
- катаральні явища (нежить, чхання);
- сльозяться очі;
- з'являється висип на шкірі.
Особливу обережність слід проявляти людям з астмою - харчова алергія на полуницю може спровокувати приступ хвороби.
Прояви симптомів будуть залежати від кількості полуниці, що потрапила в організм і від ступеня вираженості алергії. Дуже рідко можуть виникнути ознаки анафілактичного шоку - крайней, найважчою мірою алергічної реакції. Вона призводить до серйозних наслідків, аж до зупинки серця.
Полуниця є частим алергеном. Дізнаватися про алергію краще в дитячому віці.
Чи давати полуницю дітям?
Алергія на полуницю у грудничка проявляється дуже сильно, тому краще відкласти знайомство дитини з цим продуктом на більш пізній період. Краще вводить її в раціон, коли дитині виповниться 1 рік. При першому введенні слід дуже уважно стежити за реакцією організму. У дітей найчастіше проявляється кропив'янка.
Починати введення нового продукту слід з маленькою ягоди. Якщо організм дитини нормально реагує, то можна збільшити кількість до двох - трьох в день. Більше давати не варто, адже алерген має властивості накопичуватися в організмі.
Якщо ж у дитини проявилася реакція, то нічого не залишається, як позбутися від присутності алергену в раціоні малюка і уважно перевіряти склад продуктів - йогурти, соки, сирки часто містять його.
Алергія при вагітності
При вагітності майбутній мамі потрібно проявляти обережність у всьому. У тому числі у вживанні продуктів, що викликають алергічні реакції. Починаючи з 22 тижня, імунна система малюка стає дуже сприйнятливою до алергенів. Тому краще обмежиться невеликою кількістю ягід, або не вживати їх зовсім.
Якщо не дотримуватися цих правил, то іноді у дитини проявляється несприйняття цієї ягоди. Ще один побічний ефект вживання великої кількості полуниці - в ній містяться речовини, що викликають скорочення матки. Тому майбутнім мамам краще все ж утримаються від цього продукту.
При непереносимості червоного пігменту можна вживати білі сорти полуниці.
лікування алергії
Лікувати таку алергію просто. Перше, що потрібно зробити - повністю виключити продукт, який спровокував її, з раціону. Далі застосовується симптоматичне лікування. Це антигістамінні (протиалергічні) препарати, які призначить лікар. Якщо кропив'янка висипала на шкірі або з'явилися висипання на губах - допоможуть креми або мазі. Іноді реакція настільки сильна, що висипання з'являються навіть на статевих губах. Тут вже без візиту до лікаря не обійтися. При важкій формі показана госпіталізація.
Один з факторів лікування - дієта, повністю виключає полуницю і її похідні. У людини може бути також і алергія на листя полуниці (які входять до складу чаю). Саме тому потрібно строго стежити за своїм харчуванням і ретельно вивчати склад продуктів.