При різних захворюваннях спостерігаються зміни в абсолютних і відносних кількостях сироватковогоальбуміну.
Коли альбумін знижений, це зазвичай компенсується гіперглобуліпеміей, тому колоїдно-осмотичний тиск у людини не змінюється. Навпаки, збільшення вмісту глобулінів компенсується гипоальбуминемией.
Ставлення змісту альбумінів до рівня глобулінів (А / Г) знижується при довгостроково поточних дифузних ураженнях печінки. Якщо у хворого є хронічний гепатит, цироз печінки коефіцієнт (А / Г) нижче 1,5, навіть нижче 1. Однак вирішальне значення має абсолютна кількість альбуміну і глобуліну.
Захворювання печінки є однією з найголовніших причин зниженого альбуміну в сироватці через порушення його синтезу. Найбільш часто альбумін знижений в сироватці крові при важких формах запалення печінки, тривалої механічної жовтяниці (найчастіше на грунті пухлини) і особливо у людей з цирозом печінки (85% випадків), а також при підгострому перебігу вірусного гепатиту. Лихоманка, що поєднується з механічною жовтяницею, також може призводити до зниження рівня альбумінів. При гарячкових станах зменшується активність деяких ферментів печінки (термічна інактивація), що беруть участь в синтезі білків.
У сироватці альбумін знижений також при нефриті, при виснаженні і порушенні всмоктування амінокислот в кишечнику, при захворюваннях підшлункової залози, шлунка, стравоходу. При цих захворюваннях головним фактором є порушені умови для засвоєння білка.