Цікавим прикрасою будь-якого саду може стати чагарник айви японської він же хеномелес. Також можна зустріти і деревця айви японської висотою до трьох метрів, але вони не володіють такою декоративністю, як кущ. Завдяки своїм зовнішнім виглядом і здатності до плодоношення ця рослина буде приносити користь і душі і здоров'ю, адже айва вельми корисний і цінний фрукт.
Батьківщиною японської айви є Схід - Японія і Китай. Саме так в дикорослому вигляді вона була відкрита і одомашнена, а після перевезена вже на європейський континент. Рости і плодоносити айва може навіть в помірному і холодному кліматі і здатна витримувати зимові морози до 30 ° С, хоча при цьому підмерзає частина верхівок і нирок. Щоб цього не відбувалося, чагарник накривають ялиновим гіллям і закидають снігом.
Опис айви японської
Хеномелес - це листопадний або вічнозелений чагарник або деревце, яке може рости і плодоносити протягом 60-80 років, і цей термін робить її довгожителем серед плодово-ягідних рослин. Розміри куща японської айви досягають висоти близько одного метра, а в обхваті бувають досить великі екземпляри - до 10 метрів. Але ця рослина іноді використовують замість живоплоту, яку обрізають строго по потрібній формі і не дозволяють так розростатися, особливо, коли мало місця.
У багатьох сортів і гібридів айви є колючки на гілках, але зустрічаються і гладкоствольні екземпляри. Завдяки потужному стержневому корені, який йде далеко вглиб грунту, айва посухостійка.
Плоди айви японської мають дуже терпкий і кислий смак і не годяться для використання в їжу в необробленому вигляді. Зате варення, джеми, пастила і компоти з цих фруктів виходять дивовижними за кольором і запахом. У них надовго зберігається вітамін С навіть після термічної обробки.
За формою плоди японської садової айви бувають схожі на грушу, або яблуко, а колірні варіації від жовто-зеленого до насиченого лимонного кольору. Важить один плід мінімально 45 грам, але рослина буквально всипане такими пахучими «яблучками». Усередині практично половину плода займає камера з великими насінням, які можна використовувати для отримання нових рослин.
Плодоносити чагарник починає після трирічного віку, але при цьому кожна гілка може давати врожай тільки протягом 5-6 років, після чого її видаляють, даючи дорогу молодим.
Сорти японської айви
До ХЕНОМЕЛЕС відноситься три види, які зустрічаються в природі і кілька міжвидових гібридів. При селекційній роботі було виведено масу сортів, що відрізняються своїми декоративними якостями і плодами. Зокрема:
- Гранатовий браслет. Морозостійкий сорт, поширений на території Росії. У висоту рослина на занадто велике - від 0,5 до 1 метра, що йде на користь стійкості до морозів, адже айва зимує під сніговим покривом. Квітки у цього виду великі, а плоди невеликі і дуже ароматні.
- Пінк Трайл (Камео). Називається цей сорт ще «айва чудова», і недарма, адже таких чудових квітів не знайти серед представників цього сімейства. Сорт може виростати лише в теплій кліматичній зоні, а вже на північ від вимагає надійного укриття на зиму.
- Миколай. Сорт, виведений українськими селекціонерами, низькорослий, що не має колючок, що робить зручним збір врожаю. Плоди досягають 80 грам і мають трохи горбисту поверхню.
- Ніка. Ще один український сорт, який не має шипів. Великі плоди до 100 грам роблять його рекордсменом серед ХЕНОМЕЛЕС.
- Елли Моселі. Кущі метрової висоти мають численні колючки. На такий айві квіти яскраво-червоного відтінку дають плоди до 90 грам. Цей сорт був виведений голландцями.
Який би не був сорт хеномелесу обраний вами для вирощування в своєму саду, всі вони принесуть масу позитивних емоцій, коли цвітуть, і доповнять ряди річної консервації прекрасними варенням і джемами.