Біологічне значення сівозміни полягає в знищенні бур'янів, або як мінімум, в обмеженні ареалу їх поширення і популяції, в запобіганні накопичення хвороботворних організмів і шкідників в грунті. Крім того, обробітком кукурудзи в сівозміні забезпечується більш економічне використання поживних речовин із ґрунту.
З агротехнічної точки зору сівозміну для кукурудзи, як і для інших культур, важливий для відновлення родючості грунту, вмісту в ній органічних речовин, поліпшення фізичних, хімічних і біологічних особливостей ґрунту.
З економічної точки зору сівозміну дозволяє планово використовувати землі і отримувати більш високі врожаї і більш високий прибуток за рахунок зменшення використання хімічних засобів захисту рослин, добрив.
Кукурудза належить до культур, не пред'являє високих вимог до попередників, але кращими попередниками для кукурудзи, оброблюваної на зерно, є озимі колосові після чистих і зайнятих парів, соя, горох, еспарцет, конюшина. У південних районах Росії після ярих зернових культур урожай зерна кукурудзи нижче, ніж по озимим. Небажано розміщення кукурудзи після багаторічних трав тривалого користування, так як через велику поширення дротяників її посіви бувають зрідженими. У зоні недостатнього зволоження не слід розміщувати кукурудзу на зерно після висушують грунт культур: соняшнику, цукрового буряка, сорго, проса. Кукурудза витримує монокультуру, при вирощуванні на зерно врожай не знижується протягом 3-4 років.
Цінність кукурудзи як попередника інших культур багато в чому залежить від обробітку грунту після збирання. Залишки стебел і коренів, які важко розкладаються, слід ретельно перемішувати з грунтом. На стерні кукурудзи зберігаються збудники фузаріозних кореневих гнилей та фузаріозу колоса, тому для запобігання виникнення даних захворювань у наступних зернових культур доцільна відвальна оранка грунту після подрібнення стебловий маси. У сівозмінах півдня Росії ранньостиглі і середньоранні гібриди кукурудзи, що вирощуються на зерно, є кращими попередниками для озимої пшениці. У північних регіонах, де терміни посіву озимих зернових наступають до збирання кукурудзи, після неї можна сіяти ярові зернові, картопля, коренеплоди.
На підставі великого експериментального матеріалу, досвіду передових господарств кращими попередниками під кукурудзу в різних грунтово-кліматичних зонах країни визначено такі: на Північному Кавказі - озимі зернові, зерно-бобові та баштанні культури; в Центрально-Чорноземної зоні - зерно-бобові, озимі зернові, картопля, цукровий буряк; в Нечорноземної зоні - озимі, картопля.
Сівозміну сприяє оптимізації фітосанітарного стану грунту і посівів. Різні культури сівозміни засмічуються певними біологічними групами бур'янів. На кукурудзяному полі спостерігається збільшення кількості пізніх ярих бур'янів, так як ранні знищуються допосівного обробкою і післясходовий боронуванням. На озимій пшениці налічується більше ранніх ярих, а також зимуючих бур'янів, на горосі - ранніх ярих.
Зі збільшенням частки зернових культур у сівозмінах зростає роль проміжних культур. При їх використанні значно зменшується ураження рослин кореневими гнилями. Густим стеблостою проміжні культури пригнічують бур'яни, крім того їх прибирають в терміни, коли бур'яни ще не встигають сформувати насіння, що знижує засміченість поля.
Поля сівозміни потрібно розміщувати так, щоб посів кукурудзи поточного року не опинився поруч з полем, на якому кукурудза в попередньому році сильно дивувалася фузаріозом качанів, кореневої і стеблової гниллю, пухирчастої сажкою. Висів кукурудзи по кращих попередниках, просторова ізоляція посівів значно знижують їх засміченість і чисельність шкідливих організмів.
Кукурудза не погіршує родючості грунту. При вирощуванні на зерно вона залишає після себе велику кількість органічної маси. Якщо проводяться всі заходи інтегрованої боротьби з бур'янами в посівах кукурудзи, грунт залишається незасмічені для наступних культур.
Система основної і передпосівної обробки грунту
У систему обробітку грунту входить основна передпосівного і післяпосівного обробітку грунту. Принципове значення має спосіб основного обробітку грунту. Їх може бути три: традиційна плужна (відвальна), безплужного волого і ресурсозберігаюча (грунтозахисна), нульова (прямий посів без обробки).
Головним фактором, який повинен визначати систему основного обробітку грунту, є закономірність сезонного накопичення вологи в грунті і її випаровування. Якщо в північних регіонах поповнення запасів вологи в грунті відбувається і в весняно-літній період, то в південних регіонах накопичення йде тільки в осінньо-зимовий і ранньовесняний періоди. У літній період спостерігається інтенсивне випаровування грунтової вологи. В умовах дефіциту вологи спосіб основного обробітку грунту має важливе значення.
У Північно-Кавказькому регіоні Росії зазвичай орють на 20-22 см, збільшуючи глибину на зрошуваних землях. У Центрально-чорноземний і Центральному регіонах глибина оранки становить 23-25 см, в більш зволожених районах - 25-27 см.
Залежно від часу проведення відвальної оранки може застосовуватися рання або пізня зяб. У першому випадку після збирання озимих та ярих колосових проводять неглибоке розпушування БІГ-3, на спалених грунтах дисковий лущення за допомогою БД-10 або БДТ-7. У міру проростання бур'янів, через 2-3 тижні поле орють і до настання зимового періоду поле вирівнюють культивациями, одночасно очищаючи ґрунт від бур'янів. Напівпарова обробка більше підходить для районів достатнього і надмірного зволоження.
Пізня зяб передбачає проведення відразу після збирання зернових, зернобобових, багаторічних трав одного-двох дискового лущення в один або два сліди на 6-8 см. Кращі знаряддя для цієї мети - дискова борона БД-10 або важка БДТ-7. У боротьбі із засміченістю особливе місце належить дискової обробці, яка провокує проростання насіння бур'янів і знищує вегетуючі бур'яни.
Обробку грунту за типом поліпшеного пізньої зябу доцільно проводити в посушливих районах і з недостатнім зволоженням, так як при оранці засушений грунту утворюються брили. Пізня оранка при зниженій температурі і підвищеній вологості повітря, коли грунт краще зволожена, забезпечує більш дрібне подрібнення грунту і якісну її підготовку.
Зоране поле необхідно вирівняти з осені за допомогою вирівнювачів або паровим культиватором КПС-4 під кутом в 450 до оранки. Вирівнювання поля з осені дозволяє скоротити кількість обробок в весняний період, запобігти втратам вологи, забезпечує більш дружне проростання ранніх ярих бур'янів і їх знищення передпосівної культивації, а також посів в оптимальні стислі терміни.
У зоні достатнього зволоження, в крайніх випадках, якщо полі не зорано з осені, можлива оранка під кукурудзу ранньою весною.
Відвальна оранка не повинна застосовуватися на грунтах, що піддаються водної та вітрової ерозії, на схилових землях повинна проводитися поперек схилів.
При сильному прояві дефляції система обробітку грунту під кукурудзу повинна бути протиерозійної, безвідвальної. Її здійснюють в такій послідовності:
Безплужного обробітку грунту одночасно є ресурсо- і влагосберегающей, може застосовуватися під кукурудзу і на грунтах, що не піддаються ерозійним процесам. У зв'язку з тим, що відвальна оранка є енергоємним прийомом, при обробленні кукурудзи її заміна глибоким розпушуванням і навіть поверхневої обробкою забезпечує економію пального і робочого часу.
У районах з недостатнім зволоженням широке впровадження повинні отримати мінімальні обробки грунту із залишенням подрібнених пожнивних залишків (мульчі). Мульчуюча технологія передбачає:
- заміну глибокої обробки грунту поверхневої, без обороту пласта;
- знищення бур'янів комбінованим методом при поєднанні механічної обробки і застосування гербіцидів;
- створення мульчирующего поверхневого шару, що складається з суміші грунту і рослинних залишків.
Шар мульчі забезпечує збереження вологи в грунті, зниження її температури. Після зернових колосових культур така технологія обробки грунту передбачає подрібнення і розкидання соломи подрібнювачем-розкидачів Пірс-1, Пірс-1-01 або Пірс-2 в агрегаті з комбайном «Дон-1500 А», «Дон-1500 Б» або «Нивою» ; подрібнювачем-Подрібнювачі пожнивних ІМС-2,4, ІМС-2,8, ІМС-3,2 при наявності соломи у валках.
Передпосівна обробка грунту з метою збереження вологи повинна складатися з мінімуму операцій і може включати в залежності від засміченості 1-2 культивації або боронування на чистих від бур'янів полях. При мульчирующей мінімальної обробці гарна якість передпосівної підготовки грунту забезпечує дискатори або дискова борона Disc - 0 - Mulch на глибину загортання насіння. Для збереження вологи обробку слід проводити в день посіву.
Післяпосівне обробітку грунту в основному виконують завдання боротьби з бур'янами. Ефективно досходове боронування, яке дозволяє знищити значну кількість проростків однорічних і багаторічних бур'янів.
Боронування сходів кукурудзи проводити не можна, так як при травмуванні рослин в пошкоджені тканини потрапляє інфекція пухирчастої сажки. Відмова від боронування сходів кукурудзи - один із заходів попередження зараження хворобою.
З метою поліпшення фізичних властивостей грунту і для знищення бур'янів проводяться 1-2 міжрядні обробки грунту в залежності від застосування гербіцидів. Перед змиканням рядів кукурудзи ефективно підгортання, яке також знижує засміченість посівів бур'янами.
Кукурудза високотребовательна і дуже чуйна на внесення органічних і мінеральних добрив.
На створення 1 т зерна з відповідною кількістю соломи потрібно 24-30 кг азоту, 10-12 фосфору, 25-30 кг калію. При нестачі елементів живлення, особливо азоту, різко зменшується урожай зеленої маси і зерна, а його надлишок затягує дозрівання. Зразкові норми внесення добрив під кукурудзу для отримання 50-55 ц / га зерна в ЦЧР складає N60P60-90K40-60. Хороший ефект надає внесення 30-40 т / га полуперепревшего гною. Норми добрив визначають балансовим методом з урахуванням особливостей зони і грунту.
В основний прийом, під оранку зябу, вносять фосфорно-калійні туки і органічні добрива, а також половину норми азотних добрив (в аміачної формі). Другу половину азоту (аміачна вода, КАС і ін.) Вносять під першу культивацію або в підгодівлю при першій або другій обробці міжрядь. Підживлення ефективні, якщо грунт вологий. У рядки при посіві вносять по 5-10 кг / га д. В. гранульованого суперфосфату на 3-5 см глибше і на 2-3 см збоку від насіння. Мікродобрива бору, марганцю і цинку часто бувають високоефективні при високих урожаїв. Борні добрива (борна кислота і ін.) Особливо ефективні на вапнованих грунтах; цинкові (сірчано-кислий цинк і ін.) - на чорноземних, карбонатних, особливо піщаних, грунтах. Марганець ефективний на вилужених чорноземах, сірих лісових ґрунтах, мідні добрива - на торф'яних ґрунтах.
З метою підвищення вмісту протеїну в зеленій масі та зерні кукурудзи можна застосувати позакореневе азотне підживлення через 10-15 днів після цвітіння 30% -ним розчином сечовини (30-45 кг / га д. В.).
Посів кукурудзи в оптимальні терміни, коли температура грунту на глибині загортання насіння досягає 9-12 ° С, підвищує стійкість рослин до пліснявіння насіння, пухирчастої та летючої сажки, кореневих і стеблових гнилей, зменшує їх пошкоджуваність проволочниками і ложнопроволочнікі. Велике значення в зниженні пліснявіння насіння і проростків кукурудзи має глибина закладення: чим глибше знаходяться насіння, чим довший їх контакт з грунтовими грибами, тим більше випади рослин. Накочення грунту після посіву сприяє зниженню пліснявіння.
У Ставропольському краї густота стояння рослин ранньостиглих і середньоранніх гібридів до збирання повинна становити 70-80 тис. Шт / га, середньостиглих і середньопізніх - 50-55 тис. Шт / га. У північній зоні Краснодарського краю, до збирання слід мати на 1 га 35-40 тис. Рослин пізньостиглих гібридів, 40-45-среднепоздних, 50-55 - середньостиглих, 55-60 - середньоранніх тис. У центральній і південній передгірській зонах краю оптимальна густота стояння становить відповідно 45-50; 50-55; 55-60; 60-65 тис. Рослин на 1 га.
У зонах Південної лісостепу і Предуральского степу Башкирії рекомендується, посіви ранньостиглих гібридів повинні налічувати на 1 га до збирання 65-70 тис. Рослин.
В умовах Новосибірської області оптимальна густота стояння ранньостиглих гібридів кукурудзи в степовій зоні 50-60 тис. / Га, в південній лісостепу - 70-80 тис. / Га. У Приобське лісостепу при терміні сівби 10-15 травня ранньостиглих гібридів кукурудзи на зерно густота стояння рослин на 1 га повинна становити 60-80 тис.
При вирощуванні гібридів кукурудзи на зерно в умовах зрошення густота стояння рослин до збирання повинна бути вище на 30-35%, ніж на богарі.
Для підрахунку густоти посіву необхідно відміряти 14,3 м і перерахувати рослини, їх кількість відповідає густоті стояння (тис. Рослин). Для більшої достовірності необхідно провести кілька підрахунків і вивести середню густоту.
Для посіву кукурудзи можна використовувати будь-яку сівалку точного висіву, наявну в господарстві. Сівалка повинна бути відрегульована на задану норму висіву насіння. При цьому швидкість посіву не повинна перевищувати 5-6 км / год і сіяти треба під кутом 90 градусів по відношенню до напрямку глибокої оранки. Важливо, щоб прикатуючі колеса добре ущільнювали грунт в рядку.
прибирання
Фізіологічна стиглість зерна кукурудзи настає в воскової стиглості при вологості 40%. В цей час відтік пластичних речовин в нього припиняється. У фазі повної стиглості зерно твердне, вологість знижується до 30% і нижче. Про настання повної стиглості судять по появі біля основи зерна (в місці прикріплення до стрижня) чорної точки.
Для збирання кукурудзи на зерно використовують зернозбиральні комбайни СК-5, «Нива» з приставкою ППК-4, «Дон-1500» з приставкою КМД-6, комбайни типу KLAAS, MF 7200, MF 1212, JOHNDEERE і ін.
Забирають кукурудзу при вологості зерна 25% і нижче. Зерно перед зберіганням має бути висушене до вологості 14%, для цього відразу після обмолоту зерно доставляється на хлібоприймальні пункти або сушарки, наявні в господарстві. Сушка вологого зерна доцільна при невисокій вологості. Висушені зерно і правильно зберігається сухе зерно може зберігатися тривалий час.
На корм худобі і птиці зерно кукурудзи з високою вологістю (30-35%) заготовляють силосування і хімічним консервуванням. Заготовлене такими способами зерно добре засвоюється тваринами, не поступається за поживністю сухому. На силосування вологого зерна витрачається значно менше енергії і праці, ніж на його сушку. При заготівлі таким способом кукурудзу можна обробляти в районах з недостатньою теплозабезпечення.
Найбільш прогресивний спосіб заготівлі вологого зерна - хімічне консервування з використанням органічних кислот, які є метаболітами преджелудка жуйних тварин. Цей спосіб заготівлі кукурудзяного зерна з підвищеною вологістю значно дешевше сушки.
Способами силосування і хімічного консервування заготовляють і подрібнену зерно-стрижневу масу качанів кукурудзи. В цьому випадку прибирання починають при вологості зерна до 40%. Для прибирання качанів на зерно-стрижневу масу використовують переобладнані комбайни «Дон-1500» з приставкою ГДК-10 або СК-5 «Нива» з приставкою ППК-4. Початки подрібнюють до розміру 3-4 см. Для подрібнення качанів використовують переобладнаний подрібнювач ІРТ-165, спарений подрібнювач «Волгарь-5», а також виготовлені на місцях дробарки.
Подрібнену масу ретельно утрамбовують в траншеї важкими тракторами, потім закривають поліетиленовою плівкою.
Технологія збирання кукурудзи на зерно-стрижневу масу дозволяє отримати високоякісний корм, знизити втрати зерна при збиранні, виключити витрати на сушку. Цей спосіб переробки врожаю економічно вигідніше, ніж заготівля сухого зерна.