+7 (495) 787 04 34
Організм великої рогатої худоби здатний засвоювати оцтову, пропіонова і масляну кислоти, але не молочну. Якщо раціон тварини через великої кількості комбікормів містить багато крохмалю, то він починає зброджувати до молочної кислоти. Рубець клінічно здорових тварин заселений великою кількістю мікроорганізмів, які можуть розщеплювати крохмаль, засвоювати молочну кислоту і перетворювати її в пропионовую або інші метаболіти, кількість яких - від 100 тис. До 1 млн в 1 мл рубця. Однак при рН близько 6-5,5 швидкість їх росту різко знижується, що врешті-решт і призводить до припинення утилізації лактату, і він все більше накопичується в рубці. Запускається каскадний механізм лактатацидозу.
Висока частка комбікормів в раціонах великої рогатої худоби зводить нанівець основна перевага галузі - здатність тварин переварювати велику кількість клітковини. Господарство при цьому не тільки несе величезні витрати на комбікорми і лікування, а й, перетворюючи корову в моногастричних тварина, в кінці кінців позбавляє її здатності перетравлювати силос і сіно.
В даний час проблема лактатацидозу стає все більш гострою. Магістральний шлях її вирішення - підвищення якості кормів власної заготовки. В першу чергу це, безсумнівно, залуження нових пасовищ, вдосконалення травостоїв, збільшення частки бобового компонента, підгодівля мінеральними і органічними добривами. Вкрай важливо скошувати трави в оптимальну фазу вегетації. Втрати поживних речовин при силосуванні можна знизити за рахунок використання консервантів, в тому числі і нашого Біотроф.
А ц і д о з р у б ц а (acidosis ruminis acuta)
Ацидоз рубця, гострий молочнокислий ацидоз рубця - одна з найчастіших форм патології у жуйних, що характеризується зрушенням рН рідкого вмісту рубця в кислу сторону і протікає з явищами гіпотонії, атонії або переповнення.
Етіологія.
Захворювання виникає в результаті разового прийому великої кількості кормів, що містять багато легкопереваримой вуглеводів. До таких кормів відносяться всі зрілі зернові корми або ті ж корми в стадії молочно-воскової стиглості (ячмінь, овес, пшениця, кукурудза), корнеклубнеплоди (цукровий буряк, картопля), кавуни, яблука.
Поїдання великої кількості зазначених кормів відбувається при випадковому попаданні худоби на посіви зернових культур в стадії молочно-воскової стиглості, при доступі тварин до місць зберігання корму, при випасі корів по полю для поїдання залишків після збирання цукрових буряків, картоплі. Так звані отруєння при випасанні по кукурудзі в стадії молочно-воскової стиглості, отруєння при перегодовування цукровими буряками правильніше діагностувати як гострий молочнокислий ацидоз.
Патогенез. Крохмаль, цукор, що знаходяться у великій кількості в названих вище кормах, в рубці під впливом ферментів, що виділяються бактеріями, зброджуються з утворенням надмірної кількості молочної кислоти і летючих жирних кислот (оцтової, пропіонової, масляної). В освіті молочної кислоти бере участь і мікрофлора (молочнокислі бактерії, кількість яких при неправильному годуванні в рубці збільшується). Зазначені продукти рубцевої ферментації - звичайні метаболіти рубцового травлення. При правильному годуванні тварин їх утворюється невелика кількість, і вони швидко використовуються організмом як джерела енергії або для синтезу жиру, білка.
Патологія виникає в тому випадку, якщо організм не встигає утилізувати підвищену кількість освічених продуктів ферментації. У рубці відбувається накопичення молочної кислоти, рН рідини рубця стає кислим (рН нижче 6). Що гучніше відбувається зсув рН, тим важче протікає хвороба. Суворої залежності між тяжкістю хвороби і кількістю з'їденого корму немає. При значному зниженні рН відбувається пригнічення моторики рубця.
Найбільш ранні ознаки хвороби - відсутність прийому корму і пригнічення моторики рубця (гіпотонія, атонія). Рубець помірно або сильно наповнений кормовими масами. Останнє особливо характерно для перегодовування корів кукурудзою в стадії молочно-воскової стиглості. В цьому випадку рубець дещо збільшений і має щільну консистенцію. У верхній частині рубця накопичується помірна кількість газів. Тварина пригнічена, пересувається неохоче. Відзначають м'язову тремтіння в області анконеуса, заднебедренной м'язів. Кал рідкої консистенції або може бути пронос. У важких випадках хвороби тварина не може стояти, лежить, поклавши голову на груди. Носове дзеркальце сухе, відбувається помірна саливация. Спостерігають почастішання дихання, пульсу; температура тіла на 4-5 добу короткочасно підвищується.
Наслідки гострого ацидозу рубця тривають 4-6 днів. За цей час тварина може або спонтанно одужати, або (рідше) може настати його загибель.
У діагностиці хвороби велике значення має встановлення факту переїдання тваринам кормів, що викликають ацидоз рубця. Визначення рН рубцевого вмісту лабораторно підтверджує ацидоз рубця.
Лікування ацидозу рубця неоднаково в різні стадії хвороби, при яких відбуваються різні зміни у внутрішньому середовищі організму.