В Індії це рослина зараховане до розряду священних, у нас воно славиться своїм пікантним пряним ароматом і широко застосовується в кулінарії. У перекладі з давньогрецької воно означає «королівський», а по-російськи називається просто - базилік. Базилік звичайний або, як його ще називають, базилік духмяний - рослина, що сполучає не тільки приємний неповторний смак, але і корисні властивості. Завдяки його величезну користь для людського організму, він служить потіхою не тільки для кулінарів, але і для медиків.
Складові базиліка і їх користь
Базилік звичайний або, як його ще називають, базилік духмяний - рослина, що сполучає не тільки приємний неповторний смак, але і корисні властивості. Завдяки його величезну користь для людського організму, він служить потіхою не тільки для кулінарів, але і для медиків. Більшість корисних якостей базиліка пов'язано з ефірними маслами, що містяться в складі рослини. В середньому їх кількість досягає 1,5%. Саме ефір надає базиліку такий приємний, ніжний запах і смак. Ефірні масла в свою чергу скомпоновані з таких речовин, як камфора, ліналоол, меілхавінол і евгенол. Особливо варто відзначити камфору, яка сприятливо впливає на дихальні шляхи і покращує серцевий ритм.
У стеблах і листках базиліка заховані джерело мінеральних і дубильних речовин, а також фітонциди з їх антибактеріальними властивостями. Не можна обійти увагою вітамінний ряд, що міститься в рослині. Він хоч і не великий, але його внесок у лікування деяких хвороб виявляється незамінним. Перелік вітамінів такий: рутин, каротин, B2, C, PP, прості цукри.
Базилік характеризується антисептичною дією. Він сприяє швидкому загоєнню ран, скорочує кількість газів в шлунково-кишковому тракті, усуває спазми кровоносних судин і м'язів. До того ж базилік добре себе проявив при лікуванні запальних процесів.
Вплив базиліка на організм
Рослина служить відмінним тонізуючим і зміцнює засобом. Організм особливо його потребує в післяопераційний період. Застосовувати його можна як внутрішньо, так і зовнішньо. З базиліка готують спеціальні полоскання для горла, які досить ефективні при респіраторних захворюваннях. Крім того, з нього роблять різні настої для ясен і примочки. Карієс, неприємний запах з рота, рани - це тільки початок хвороботворних явищ, що піддаються під вплив базиліка. Не варто забувати про сечогінний ефект рослини, який здатний розм'якшити незначні відкладення каменів в нирках і вивести надлишки сечових кислот. Відповідно, базилік часто застосовується в лікуванні сечокам'яної недуг. Регулярне вживання культури добре відображається на функціонуванні всіх сечостатевих органів в цілому. До іншим здібностям базиліка відносяться:
- Підтримка імунної системи під час гострої респіраторної інфекції, астми, туберкульозу та бронхіту.
- Усунення причини запалення і надання антибактеріальної дії.
- Нормалізація температури тіла при ГРЗ або ГРВІ.
- Лікування головних болів, кашлю, серцевої коліки невротичного напрямки, ревматизму тощо.
- Боротьба з канцерогенами і раковими пухлинами.
- Базилік також прославився як рослина, що надає користь для нервової системи. Він знімає стрес, тривогу, знижує нервозність. Він показаний при постійних психічних і фізичних навантаженнях.
Базилік і наркотики?
Є одне чудотворне якість базиліка, по праву вартого пильної уваги. Йдеться про високий вміст бета-каріофіллен. Що це за речовина? По-перше, воно є природним протизапальним засобом. По-друге, може використовуватися в якості альтернативного препарату медичним наркотиків. По-третє, воно не має ніяких побічних дій, що викликаються наркотичними засобами. За цих же міркувань базилік застосовується в терапії ревматоїдного артриту і запалення кишечника.
Антибактеріальне і антиоксидантний вплив на організм
Отже, в числі інших властивостей базиліка відзначається боротьба з:
- на цукровий діабет;
- алергією;
- респіраторними недугами;
- імпотенцією;
- чоловічим безпліддям;
- клітинним старінням;
- раковими пухлинами.
- Як приготувати справжню піцу або всі секрети ...
- Які препарати допомагають схуднути і чи варто на них ...
- Смачний і простий рецепт приготування молочного коктейлю
- Як приготувати соус Ткемалі і з чим його подавати
- Таблиця роздільного харчування для схуднення - ...
- Наскільки корисно козяче молоко при атопічний дерматит
- Як доглядати за ногами, якщо злазить шкіра на ступнях
- Креативний клас, Річард Флорида: рецензія на книгу
- Як підстригати машинкою чоловіка самостійно
- Весільні малюнки на нігтях на фото і вибір манікюру
