Багато дієти для схуднення мають ряд жорстких обмежень і заборон. Головне випробування - обов'язковий відмова від солодощів, кондитерських виробів. Для деяких людей це стрес, потрясіння, так як з раціону прибирають улюблені батончики, цукерки, торти. Однак іноді хочеться з'їсти якусь солодкість. Тут варто розібратися в користь і шкоду натурального гіркого шоколаду, який використовується навіть для схуднення. Незважаючи на численні суперечливі думки, за допомогою цих ласощів можна сильно схуднути. Слід врахувати, під час дієти дозволено їсти не всі різновиди десерту, а тільки деякі сорти.
Корисні і шкідливі властивості
Багатьох ласунів хвилює питання про те, чи можна їсти гіркий шоколад на дієті. Для цього важливо зрозуміти, чим він корисний і як правильно його їсти. Натуральний чорний шоколад володіє шикарними смаковими якостями, ароматом. Головна його особливість у тому, що, поїдаючи його, з'являється шанс поліпшити стан власного здоров'я. У чому полягає користь і шкода шоколаду під час дієти?
Натуральне ласощі містять корисні сполуки, які називаються флавоноїдами. Вони благотворно впливають на кровообіг і серцево-судинну систему, що допомагає запобігти деяким захворюванням, критичні стани. Чорний гіркий шоколад містить антиоксиданти, які зміцнюють імунітет і перешкоджають онкології. У складі десерту присутній кофеїн, тому прискорюється процес обміну речовин. Цікаво те, що темний шоколад робить позитивний вплив на зуби, так як на них формується захисна плівка, що попереджає розвиток каменів.
Існують вагомі факти, що підтверджують ефективність ласощі при схудненні. Крім цього, темний шоколад - це натуральний антидепресант, який допоможе впоратися з поганим настроєм, стресовій або конфліктної ситуацією. Цілком можливо, якщо ви їсте його часто, то організм починає активно продукувати гормони щастя - ендорфіни, тут же зменшується кількість кортизолу, який відповідає за стрес.
Користь гіркого шоколаду для тих, що худнуть очевидна, що відбувається завдяки унікальним якостям і властивостям какао-бобів, з яких роблять ці ласощі. Будьте впевнені, якщо їсти 30 грам десерт щодня, то крім користі і насолоди ви не отримаєте нічого. Немає такої людини, яка б не любила ці ласощі. Знаючи те, що він володіє дієтичним властивістю, можна полегшити процес боротьби із зайвою вагою.
Перш ніж почати їсти гіркий шоколад для схуднення, потрібно розібратися з його шкідливими властивостями. Небажано вживати більше 30 грам цих ласощів в день, інакше вуглеводи будуть перетворюватися в жир. Гіркий шоколад при дієті може бути не дуже корисним, якщо він виготовлений з неякісних інгредієнтів. Старе какао може надати десерту кислий присмак, а не гіркий, що вплине на кислотність шлункового соку і викличе гастрит. Щоб від ласощів була тільки користь, ніколи не економте на ньому, купуйте тільки якісні, перевірені вироби.
специфіка дієти
Врахуйте, домогтися унікального і шокуючого результату буде не дуже просто. Дієта на гіркому шоколаді повинна використовуватися в тому випадку, якщо за короткий проміжок часу потрібно позбутися від 3 кг і більше. Схуднути можна тільки на певному виді десерту. Підійде тільки натуральний, якісний чорний. Щоб домогтися бажаного ефекту, слід дотримуватися деяких правил, рекомендацій експертів.
Щодо гіркого шоколаду, дієта помагає популярністю, але вона дуже жорстка. Суть харчування - одна плитка ласощі в день. Її ділять на кілька прийомів. Гіркий шоколад при схудненні потрібно запивати такими напоями: кава з молоком, зелений чай без додавання цукру. Обов'язково пити не менше двох літрів звичайної води на добу, інакше почнеться зневоднення. Тривалість солодкої дієтотерапії - тиждень. Максимальний перевірений ефект - 6 кг.
Щоб домогтися такого результату, потрібно правильно вибирати ласощі. Для цього є ряд рекомендацій.
Основні вимоги до ласощів:
- Насичений аромат, колір. При наявності білястого нальоту можна запідозрити неправильне зберігання або порушення технологічного процесу.
- Високий рівень какао. У складі улюбленого десерту - не менш 55% даного інгредієнта. Для схуднення використовують тільки той шоколад, де міститься від 70% какао.
- Мінімальна кількість компонентів. Чим менше загальна кількість інгредієнтів, тим краще. Оптимальний склад: цукор, какао (терте і масло). Уникайте наповнювачів, добавок, барвників, ароматизаторів.
Правила шоколадної дієти:
- тривалість не більше семи днів;
- потрібна консультація фахівця з приводу протипоказань: алергічна реакція, цукровий діабет, жовчнокам'яна патологія;
- дотримання водного режиму;
- наявність вітамінів в раціоні;
- забути про солодощі, цукор;
- фізична активність.
З огляду на убогий раціон в процесі схуднення, важливо правильно, плавно переходити на нормальне харчування. В одній шоколадній плитці не міститься потрібної кількості вуглеводів, жирів, білків. Все це може спровокувати ускладнення:
- дискомфорт, важкість в області живота;
- головний біль;
- розлад кишечника;
- слабкість.
Вихід з дієти повинен бути плавним, не перевантажуйте ШКТ важкою їжею, краще віддати перевагу фруктам, овочам. Результат схуднення буде тимчасовим, але для його закріплення варто дотримуватися принципів правильного харчування.
Ефективність дієти на гіркому шоколаді
Як стало видно, гіркий шоколад можна їсти при схудненні. Він не заважає зниженню ваги, а навіть сприяє. Люди цікавляться, чи потрібно дотримуватися подібної суворої дієти. Можна звернути увагу на особливість дієтичного меню: протягом тижня основою раціону є гіркий шоколад, інша їжа виключається повністю. Не всі зможуть витримати таке харчування.
Є багато інших дієт з подібною калорійністю. Але вони більш ситні і корисні для організму. З упевненістю можна стверджувати, що тижневу шоколадну дієту цілком можна замінити простими розвантажувальними днями.
Один розвантажувальний день на такому шоколаді виглядає досить просто. Одна плитка ділиться на три частини і з'їдається з кавою без вживання іншої їжі. Розвантажувальний день слід доповнити звичайною водою. Після подібного харчування тіло стане легше приблизно на кілограм. Для посилення ефекту рекомендується іноді влаштовувати такі дні, але не більше двох разів на тиждень.
Таким чином, існує стійка думка щодо жирності і калорійності продукту, але є шанс перетворити його в самий корисний інгредієнт дієтичного раціону. Робіть правильний вибір, віддайте перевагу гіркого шоколаду відмінної якості, так як він найбільш корисний. Продукт допоможе зміцнити імунну систему, поліпшити роботу організму, позбутися від надмірної ваги.
Щоб не допустити негативні наслідки для здоров'я, краще не експериментувати з раціоном без консультації дієтолога. Хоч ласощі має корисні дієтичні властивості, підходить воно далеко не кожному.