Мікрохвильова піч давно стала незамінною кухонною технікою. Процес розігріву страви спростився за рахунок неї.
Кожна модель НВЧ-печі унікальна і має свої технічними характеристиками і дизайном. Завдяки цьому, кожна господиня може вибрати товар виходячи з потреб, кухонного простору та інтер'єру.
Вбудовувані мікрохвильові печі
Це функціональний і естетичний варіант, який встановлюється в кухонні меблі, створюючи єдину композицію. Приємно, що така техніка може замінити і духову шафу, при наявності необхідних функцій.
Варіанти управління вбудованими микроволновками:
- Кнопковий - управління здійснюється кнопками;
- Механічний - може поєднувати кнопки і перемикачі режимів;
- Сенсорний - являє собою сенсорну панель з позначеннями.
Кнопкові і сенсорні моделі додатково оснащуються автоматичними програмами приготування: тут вже вбудовані «рецепти», які можна вибрати під конкретну страву, і СВЧ-піч приготує його при необхідній температурі і потрібний час.
Комплектація і асортимент
Вбудовувані мікрохвильові печі, як і інші моделі, відрізняються між собою розмірами і комплектацією.
Аксесуари, які можуть входити в комплектацію:
- Решітка для тарілок;
- Піддон для жиру;
- Пластикова кришка для захисту камери від бризок під час розігріву їжі.
Вбудовувані мікрохвильові печі встановлюються в кухонному гарнітурі і тут важливу роль відіграє розмір. Так, для невеликих кухонь підійде обсяг печі до 10 літрів, для просторих - можна підібрати індивідуальний варіант, аж до заміни духової шафи.
Якщо в сім'ї є маленькі діти, то краще вибирати моделі з антибактеріальним покриттям внутрішньої камери. На таких поверхнях не накопичується жир, не з'являється неприємний запах і не розмножуються бактерії.
Окремо стоять мікрохвильові печі
Плюси окремо розташованих мікрохвильовок:
- Головне - не потрібно підлаштовувати кухонний гарнітур, не робляться спеціальні отвори. Воно встановлюється на кухні, на поверхні.
- Легко переносити - якщо зробити на кухні перестановку або купити іншу побутову техніку, і поміняти місцями меблі і техніку - то з таким варіантом це зробити легко.
- Зручність під час збирання - її досить з усіх боків протерти ганчіркою.
Дизайнери кажуть, що не обов'язково, щоб окремо стоїть мікрохвильова піч, як і будь-яка інша техніка на кухні, була в тон інтер'єру. Набагато красивіше, якщо створюється оригінальний дизайн.
Відмінність таких моделей, від інших варіантів СВЧ-печей, стосується функцій: така техніка може бути оснащена грилем і \ або конвекцією.
Мікрохвильові печі з грилем
Мікрохвильова піч з цією функцією практично не поступається стандартній духовці. При цьому швидкість приготування страв тут вище, ніж в духовці.
Вибираючи мікрохвильову піч з грилем, звертайте увагу на місткість камери. Цей показник безпосередньо говорить про те, продукти яких розмірів можна в ній готувати. Так, деякі моделі дозволяють приготувати велику курку. Для цього обсяг печі повинен бути не менше 25 літрів.
Найбільш вигідний варіант гриля - кварцовий. Він відрізняється тим, що добре прогріває їжу, при цьому в камері займає менше корисної площі, на відміну від інших типів гриля.
При покупці звертайте увагу і на потужність гриля. Вона безпосередньо впливає на швидкість приготування страв. Для гриля стандартно вистачає 1000 Вт.
Мікрохвильові печі з конвекцією
Такі моделі дають можливість готувати страви з хрусткою скоринкою. Вбудований вентилятор - розподіляє потік повітря рівномірно, тому їжа рівномірно готується з усіх боків. Якщо функція конвекції поєднана з грилем, то це дає додаткові можливості для готування.
Конвекція ж дозволяє готувати страви без грубої скориночки або c пригоріла однією стороною страви, що зустрічається при приготуванні в стандартній духовці. Такий пристрій полегшує приготування їжі, робить процес набагато швидше.
Серед додаткових функцій мікрохвильових печей з конвенцією виділяють:
- Підтримка заданої температури;
- розморожування;
- Автоматичний розігрів;
- Швидке приготування.
Мікрохвильові печі великого обсягу
Мікрохвильові печі великого обсягу - це набір функцій і можливостей для приготування широкого списку страв. Така модель найкраще підходить для великої родини і для тих, хто часто запрошує гостей.
Як і інші типи СВЧ-печей, дані моделі можуть відрізнятися набором функцій, дизайном, варіантами управління і установки.
Мікрохвильові печі до 17 літрів
Мікрохвильові печі до 17 літрів в більшості випадків відносяться до маленьких і підходять для однієї людини або невеликої сім'ї. Якщо потрібно тільки розігріти їжу, тим більше, для одного-двох чоловік, то краще варіанту, ніж мікрохвильова піч до 17 літрів годі й шукати.
До головних їх плюсів відноситься:
- компактність;
- Оптимальний внутрішній обсяг;
- Зручність установки - на кухні таке пристроїв не буде займати багато місця, що актуально для приміщень маленької площі;
- Невелика ціна - через невеликих розмірів пристроїв і невисокої потужності.
Потужність таких мікрохвильовок становить близько Потужність 700 Вт.
Відрізняються вони, як і інші моделі:
Мікрохвильові печі соло
Мікрохвильова піч соло - це ніщо інше, як найпростіша техніка для однієї людини. Мова не йде ні про яке приготуванні їжі, вбудованих програмах і так далі. Єдине, що можна робити в більшості таких моделей - це розігрівати їжу.
- Низька вартість - через найпростішого пристрою;
- Тільки для розігріву їжі - не потрібно розбиратися в додаткових настройках.
Їх відмінність від інших варіантів СВЧ-печей в тому, що у них різна потужність мікрохвиль і дизайн. Потужність мікрохвильових печей соло варіюється від 100 Вт до 1450 Вт. Розмір їх зазвичай невеликий, що вкрай зручно для невеликої кухні.
Стандартно для моделей соло використовується внутрішнє акрилове покриття або емалеве. Обидва легко містити в чистоті. Деякі моделі соло припускають і розмороження заморожених напівфабрикатів.
Прості мікрохвильові печі
Прості не мають в своєму пристрої ніяких додаткових функцій. Головні функції тут - це розігрів продуктів, розморожування і проста термічна обробка. Такий варіант відмінно підійде покупцям, які не потребують функціях пароочісткі, гриля, конвекції і т.д.
У більшості випадків прості мікрохвильові печі оснащуються механічним керуванням і мають різний розмір: маленькі, місткі до 20 літрів і більше.
Перед тим, як вибирати мікрохвильовку, варто поставити запитання: для чого вона буде використовуватися. Якщо потрібно зробити в ній на сніданок бутерброди і розігріти вечерю, то навіщо переплачувати - досить буде простої моделі або соло.
При виборі звертайте увагу на покриття камери:
- нержавіюча сталь - зберігає первозданний колір, її легко мити;
- емальований поверхню - легше миється, ніж сталева, на ній менше накопичується бруд і жир;
- кераміка - поверхня легко мити, вона не сприйнятлива до подряпин, але тендітна для високих температур.