Фігура типу «груша» - це справжній привід для радості.
На думку кардіологів, навіть невеликий зайву вагу у таких жінок не збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Чи не впливають жирові відкладення і на рівень цукру в крові.
У «груш» від природи досить високий рівень лептину, і все в порядку з природними механізмами контролю апетиту.
Однак існують і проблеми - жир на стегнах і сідницях досить складно спалити за допомогою «швидкої дієти». Тому-то багато дівчат роками не можуть позбутися від зайвої ваги, перескакуючи з однієї екстремальної системи харчування на іншу.
Насправді, допомогти може тільки здорове харчування в довгостроковій перспективі, з обмеженням гідрогенізованих і тваринних жирів, а також простих вуглеводів.
1. Креветки, мідії та інші морепродукти
Чому: дари моря містять унікальне поєднання легкозасвоюваних білків і біологічно доступного йоду. Перший насичує вас набагато краще, ніж чергова порція шоколаду з чимось печеним, а другий природним чином нормалізує роботу щитовидної залози і прискорює обмінні процеси. А ще морепродукти містять не більше 120 ккал на 100 г. Потрійна перевага!
Скільки: якщо немає алергії, то хоч кожен день, по 150-250 г на порцію.
2. Бобові
Чому: сочевиця, нут, і навіть звичний горох - відмінне джерело рослинного білка, складних вуглеводів, і вітамінів групи В. Таке поєднання ідеально для бажаючих залишатися у формі. А ще бобові допомагають економити - в поєднанні з овочами це прекрасне повноцінне обіднє блюдо, яке не потребує добавок у вигляді м'яса і риби, а також хліба.
Скільки: 200-250 г бобових виробів у відварному вигляді на порцію, по 1 порції в добу, можна не кожен день. Не забувайте вимочувати бобові перед варінням у воді і додавати трохи шамбали (пажитника) в воду для варіння, щоб уникнути підвищеного газоутворення.
Чому: відмінне джерело складних вуглеводів плюс натуральний солодкуватий смак. Саме цього вам не вистачає на більшості дієт, і саме через дефіцит природного солодощі ви часто зривається на випічку.
Батат в запеченому вигляді більше нагадує печиво, тому і усуває наші «тяги» до шкідливих продуктів краще, ніж зазвичай використовуються для цієї мети свіжі фрукти.
Скільки: 100-150 г на порцію, як перекушування або в поєднанні з пряними травами і салатом як обідню страву.
4. Натуральне какао
Чому: досить згадати насичений шоколадний смак, щоб питання відпали самі собою. Чашка какао дозволяє поласувати абсолютно «безкарно» для фігури і запобігти зриви на шоколад.
Готуйте напій на воді, з червоним перцем або порошковим екстрактом стевії, щоб уникнути зайвих калорій. Можна зробити какао і на знежиреному молоці, що дозволить отримати натуральний перекус без зайвих жирів.
Скільки: одна стандартна порція в 150 мл напою в день.
5. Рікотта і моцарелла
Чому: просто сир є досить популярним «сривной» продуктом. А жирний сир - ще і абсолютно неприпустимим на дієті. Погодьтеся, складно є рекомендовані 10 г камамбера на добу і не виявляти себе над порожньою сирної тарілкою, яка важила аж ніяк не такий мізер. Щоб побороти тягу до жирним сирам, їжте рикотту і моцарелу.
Рікотта - чемпіон за вмістом білка серед сирів. А відсутність у складі більшості сортів казеїну дозволяє засвоїти протеїн набагато більш повно, ніж у випадку зі звичайним сиром. Моцарелла ж - справжня знахідка для любителів сирних салатів і бутербродів. У першому випадку поєднуйте з помідорами, в другому - з хрусткими хлібцями і пряними травами типу прованських, щоб отримати справжню насолоду.
Скільки: рікотти можна їсти до 150 г на добу. Тільки вибирайте сорти без цукру і добавок типу родзинок і інжиру, краще купіть до натуральної Рікотту свіжі фрукти. Моцарели краще їсти трохи менше - 50-80 г на добу, так як цей сир містить трохи більше жиру.
Чому: Свіжі сині сливи або навіть якісний чорнослив - справжні помічники травленню. Якщо від нетипової дієти у вас трапилася деяка млявість кишечника, сливи допоможуть впоратися з нею без жодних проносних. А ще вони нагадують за смаком мед, містять антиоксиданти, які борються з процесами старіння шкіри, і допомагають зберегти бадьорість. Чи це не привід перекусити сливами між обідом і вечерею?
Скільки: в залежності від індивідуальної реакції організму, від 200 до 400 г.
7. Індичка
Чому: М'ясо індички трохи більше щільне, ніж куряче, і містить менше жиру і більше білка. Звичайно ж, мова йде про філе грудок, але і з ним можна приготувати безліч страв від котлет і супів до екзотичної птиці з грушами або червоним виноградом.
До того ж філе індички просто готувати, за швидкістю процес можна порівняти з «приготуванням» напівфабрикатів, а користі від страви в мільйон разів більше.
Скільки: 150-200 г на порцію, можна трохи більше, якщо ви займаєтеся силовими вправами.
Їжте смачно, і здорове харчування принесе не тільки користь, але і задоволення.
Популярні новинки, знижки, акції