Користь гарбуза складно переоцінити - за рахунок високого вмісту безцінних речовин - вітамінів, мінералів, пектинів цей продукт являє собою відмінний засіб для очищення печінки і відновлення клітин печінки. У статті ми розповімо про користь гарбуза для печінки і про три способи очищення печінки гарбузом.
Завдяки вживання гарбуза відновлюється порушений метаболізм клітин печінки і відновлюється їх пошкоджена структура.
Очищення печінки гарбузом: яка користь гарбуза для здоров'я
Гарбуз містить вітаміни А, С, Е, D, РР і К, а також вітаміни групи В і досить рідкісний вітамін Т. Також гарбуз багата амінокислотами, білками, вуглеводами, пектинами, клітковиною, фруктозою, глюкозою. Крім того, гарбуз містить такі мінеральні речовини як фтор, мідь, калій, магній, цинк, кальцій, фосфор, йод, марганець.
Користь гарбуза - незаперечний факт. Завдяки її вживання з організму виводиться зайва рідина, а також холестерин, токсини і шлаки, підвищуються імунні функції людини.
Крім того, цей продукт стимулює діяльність нирок, сприяє підтриманню і зміцненню зору, діє заспокійливо, покращує сон.
Способи очищення печінки гарбузом
Існує безліч рецептів очищення печінки за допомогою гарбуза. Зупинимося лише на декількох з них:
- гарбузове насіння
- гарбуз з медом
- м'якоть гарбуза
Гарбузове насіння
Насіння потрібно подрібнити і змішати з рослинним маслом. Таку суміш слід підігріти на пару або водяній бані, не доводячи її до кипіння і залишити настоятися на тиждень. На склянку подрібненого насіння гарбуза знадобиться півтори склянки олії. Приймати це засіб для очищення печінки слід по 1 чайній ложці за півгодини до кожного прийому їжі. Всього курс очищення печінки гарбузовим насінням триває 2 тижні.
Гарбуз з медом
Знадобиться невелика гарбуз вагою не більше 2 кілограми. Потрібно розкрити верх і вибрати м'якоть і насіння, а всередину залити мед (200-250 г). Такий "посудина" слід накрити зрізаною частиною і обмотати чистою тканиною. Гарбуз для очищення печінки слід наполягати протягом 10 днів в прохолодному, темному місці. У закінченні цього часу настоявся рідина потрібно злити і приймати по столовій ложці гарбуза з медом 3 рази на день перед їдою. Такий курс очищення печінки триватиме 3 тижні.
М'якоть або сік гарбуза.
Все гранично просто - для того щоб очистити печінку потрібно щодня приймати натерту на тертці гарбуз в кількості 500 грамів. При цьому обов'язковою умовою є вживання гарбуза окремо від інших продуктів, тобто салат з гарбузом та іншими овочами не підійде. Замість м'якоті гарбуза також можна використовувати свіжоприготований гарбузовий сік, вживаючи його щодня в кількості не менше 500 міліграмів.
Незважаючи на те, що гарбуз - шалено корисний продукт, все ж існують рідкісні протипоказання до її вживання. Так, від вживання гарбуза краще відмовитися людям з виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки в зв'язку з тим, що вона має потужний лужним дією. Також не рекомендується вдаватися до очищення печінки гарбузом тим, хто страждає від гастриту із зниженою кислотністю і порушення кислотно-лужного балансу в організмі. Людям з важкими формами цукрового діабету також краще не вживати гарбуз.