20 неабияких рад по швидкому приготуванню найсмачніших сендвічів в світі
Сендвіч, названий так на честь Джона Монтегю, графа Сендвіча, британського державного діяча 18 століття, став популярною закускою в усьому світі. Різноманітність інгредієнтів, якими можна наповнити його, безмежно, а способи приготування бутербродів незліченні. Пропонуємо кілька хитрих порад, які допоможуть приготувати найсмачніші сендвічі в світі.
Видаляємо зайвий сік
20. Є один момент, дратівливий всіх, це сік помідорів, через якого сендвіч стає вологим. Для того, щоб вирішити цю проблему, необхідно нарізані кружальцями помідори, перед тим, як класти на бутерброд, викласти на паперову серветку на деякий час, щоб зайвий сік вбрався.
Нарізаємо томати черрі
19. Щоб швидко нарізати помідори черрі, скористаємося двома поверхнями. Покладемо між ними помідори, все відразу, які зібралися використовувати, і, злегка притиснувши верхню поверхню, розрізаємо все одним рухом руки.
Зберігаємо бутерброди в морозилці
18. Якщо зроблено кілька зайвих бутербродів, просто потрібно обернути їх харчовою плівкою і покласти в морозилку. Перед вживанням залишиться просто розгорнути і розморозити.
Швидко нарізаємо хліб
17. Щоб хліб не пом'явся при нарізці, потрібно перевернути його догори м'якою стороною і скористатися ножем з рифленим лезом.
Бутерброд з вермішеллю
14. Варто приготувати сендвіч з часникового хліба і спагетті. Звучить дивно, але смачно, і допоможе урізноманітнити меню.
13. Сендвічі можуть бути солодкими. Можна додати в бутерброд мед, суфле з гарбуза, Нутеллу, варення, арахісове масло. А якщо підійти творчо, то використовувати всі перераховані інгредієнти в одному бутерброді.
12. Якщо хочеться, щоб бутерброд хрустів зовні і був м'яким всередині, тоді потрібно в тостер покласти відразу два шматочки і підсмажити.
11. Для приготування сендвіча - субмарини багет треба розрізати НЕ навпіл, а лише з одного боку на ¾, щоб начинка не випадала при поїданні бутерброда.
Вафлі для сендвіча
10. Ті, хто вважає, що хліб не підходить для солодкого бутерброда, можуть скористатися вафлями. В цьому випадку змішання смаків буде унікальним.
Скоринку можна обрізати
9. Якщо не подобається корочка на сендвічі, ножем для піци акуратно зрізаємо її перед початком готування.
8. Якщо потрібен обсмажений бекон в сендвічі, але немає поруч плити і сковорідки, можна загорнути його в фольгу і проутюжить.
7. Якщо потрібно підсмажити сир в бутерброді, а є тільки тостер, просто перевертаємо тостер на бік і кладемо в отвір шматочок хліба з сиром.
6. Якщо під час смаження яйце помістити в металеве кільце, вийде яєчня відповідного для сендвіча розміру.
5. Тортілья і буріто - варіанти сендвічів. Щоб вони зберігали свою форму і не розпадалися після додавання інгредієнтів, потрібно розігріти коржі на сковороді або в мікрохвильовій печі перед тим, як їх скручувати. І все буде чудово триматися.
4. Лук поліпшить смак сендвіча, але його використання може викликати негативну реакцію у інших людей. Щоб позбутися від різкого запаху, але не втратити смак, потрібно підсмажити його протягом 2 хвилин на сковороді, перед тим як класти в бутерброд.
3. Загорніть бутерброд з сиром в фольгу і поставте на нього праску на 2 хвилини з кожного боку сендвіча. В результаті виходить підсмажений бутерброд.
Пергамент для зберігання бутерброда
2. Щоб бутерброд був свіжим і привабливим протягом декількох годин, загорніть його в пергаментний папір.
Запікаємо бутерброди в духовці
1. Можна запекти велику кількість сендвічів одночасно в духовці, але колись потрібно покласти на викладені бутерброди ще один лист.
Якщо існує загроза, що бутерброд може бути з'їдений кимось ще, крім вас, тоді варто скористатися спеціальними пакетиками, і ніхто його точно не зачепить. Оригінальна упаковка створена не тільки для зберігання продуктів, вона ще здатна зробити мільйонерами і дизайнера, і виробника товару.
Народний лайфхак: Як уберегтися від обману в автосервісі і повернути 10% вартості ремонту
Ще один читач Novate спробував новий лайфхак, і тепер ділиться своїм досвідом недорогого і якісного ремонту автомобіля.